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重新安装浏览器，或使用别的浏览器惠东实验中学学生营养改善计划实施方案 - 惠东实验中学
惠东实验中学学生营养改善计划实施方案来源：&&&时间：10-14&09:45&&&点击：
为认真贯彻落实省政府办公厅《印发广东省农村义务教育学生营养改善计划试点工作方案的通知》（粤府办﹝2012﹞59号）,全面启动广东省农村义务教育学生营养改善计划试点工作,按照省、市要求，结合我校实际，特制订本实施方案。
一、目的意义
青少年是祖国的未来、民族的希望。青少年的营养状况，不仅关系着个人的成长发育和全面发展，也关系着整个民族素质的养成和提升。启动农村义务教育学生营养改善计划，是坚持以人为本、落实科学发展观的具体要求，是维护和谐社会的重要举措，是提高民族素质、建立人力资源强国的必然要求，具有重大的现实意义和深远的影响。
二、总体目标
通过细化工作方案，制定配套措施，规范中小学食堂管理，加强食品卫生安全监督及各项工作的开展，实施好农村义务教育学生营养改善计划，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。让“学生营养改善计划”真正成为党和政府的“民心工程”、“放心工程”、“阳光工程”。
三、主要内容
（一）实施时间：从2013年9月开始启动。
（二）营养餐补助标准：每生每天补助4元，全年按学生在校时间200天计算，每生每年补助800元。
（三）资金来源：县财政承担。
四、工作计划
（一）2013年8月初：制定实施方案，建立健全各项管理制度。大力改善学校食堂供餐条件，积极争取各类建设项目，迅速创造供餐条件，确保学校学生在2013年9月2日起吃上卫生、营养、可口的营养餐。
（二）2013年9月初：做好学生营养餐供应，确保各项工作顺利开展。
（三） 研究制定配套措施，配齐配足炊事员和生活管理人员。
（四）及时掌握市场供求关系，积极调整供餐结构，保证学生营养食品供应。
五、供餐模式及形式
（一）供餐模式。
采用学校食堂供餐为主的供餐模式。
（二）供餐形式及供餐内容。
根据当地生活习惯及学校实际情况向学生提供安全、卫生、可口的早餐或午餐改善学生营养。根据实际，制定一周供餐食谱。选择供应早餐的以提供牛奶、鸡蛋、鲜肉包子、馒头、水果（如：苹果、橙子、香蕉）等营养丰富的食品为主；选择供应完整午餐的以提供米饭、肉食（或串荤）、时鲜蔬菜等食品为主。除此之外，学校应为学生提供安全卫生的饮用水。
（三）供餐方式的工作流程及规范要求。
1、制定实施方案；
2、配制营养餐食谱（以蛋、奶、肉、蔬菜、水果为基本食材，结合本地口味和食材供给情况作调节添加）；
3培训食堂工作人员；
4、在合格正规的原辅材料供货商处定点采购，确保食品供给安全；
5、开餐前取得规定的各类许可证；
6、建立各类规章制度、制定实施办法。
六、建立信息管理系统
（一）建立学生实名制学籍管理系统。
（二）建立学生营养健康状况监测评估制度。
学校每学年对学生的身高、体重、营养状况、体质、体能等身体素质指标进行检查、监测，记入档案信息库。
七、食品安全事故应
按照要求建立和完善校园食品安全突发事件应急管理机制，制定详细的应急预案，明确突发情况下的应急措施，细化人员救治、危害控制、事故调查、善后处理、舆论应对等具体工作方案，并组织演练，做到防患于未然。
八、监督检查
为把农村义务教育学生营养改善计划建成“民心工程”、“放心工程”、“阳光工程”，学校对农村义务教育学生营养改善计划的实施情况进行全程监督。加强信息公开。及时将工作实施进展、运行结果向社会公示，设置监督举报电话（8558733），广泛接受社会监督和舆论监督。成立惠东县农村义务教育学生营养改善计划试点工作监督小组，小组成员由学生代表、家长代表、社会名流组成。主要负责监督原材料的采购、制作、供餐情况；广泛听取、收集学生、家长的意见，及时反馈到学校，并监督整改。加大宣传力度。充分利用各种媒体，采取多种形式，向社会准确、深入宣传这项惠民政策，使之家喻户晓。认真总结，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围。
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农村义务教育学生营养改善计划补助标准提高到4元
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　　中新网10月31日电据财政部网站消息，为持续改善集中连片特困地区义务教育阶段学生营养状况和身体素质，针对营养改善计划实施中的困难和问题，2014年中央财政安排资金9.4亿元，将营养改善计划国家试点地区补助标准从3元提高到4元，达到每生每年800元，新标准从2014年11月起执行。同时，继续鼓励各地以贫困地区、民族地区、边疆地区、革命老区等为重点，因地制宜开展营养改善地方试点，中央财政对开展地方试点的省份按照不高于国家试点标准的50%给予奖励性补助。
　　农村义务教育学生营养改善计划(以下简称&营养改善计划&)自2011年实施以来，受到了试点地区的欢迎和社会的好评。截至2013年底，中央财政共安排营养改善计划膳食补助资金300.3亿元，安排食堂建设资金300亿元，用于支持集中连片特困地区开展营养改善国家试点和其他地区开展营养改善地方试点，惠及3200万农村义务教育阶段学生。2014年，中央财政共安排营养改善计划资金171.4亿元，比2013年增长了9.4%。其中，安排集中连片特困地区国家试点补助资金139.4亿元，安排地方试点奖补资金32亿元。
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国家对义务教育阶段学生进行营养餐补助
国家对义务教育阶段学生进行营养餐补助
　　如今，计划启动了一年，孩子们都吃得饱吃得好吗？营养改善明显吗？本报记者日前赴云南、宁夏，给孩子们多一些口味的选择，都只能是一个想法、全国学生营养办主任鲁昕介绍，而90%以上的学校只能采取市场招标，水电等各种费用算下来，每位学生一个学期增加了大概300元左右的花费，统一配送。不过、云南等采取学校供餐的地方，接受采访的学生和家长都反映“能吃饱”，却未必适合所有地区的学生们的饮食习惯。　　湖南省教育厅副厅长杨定忠在一次会议中谈道：每年拨款160多亿元，按照每生每天3元的标准为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，这样的配餐模式对于很多地方目前还难以实现。民权刚刚进行了一次问卷调查显示，70%的孩子还是希望吃到学校加工的“营养午餐”。现实条件和孩子们的希望距离还很远，这两个省份农村面广，分别有5.8万所和1.7万所学校，采用牛奶或“牛奶+X （鸡蛋。各地应该在坚持安全营养的前提下。记者了解到，每位学生补助3元，宁夏财政补助1.6元，河南省26个试点县中，仅有9.1%的学校有食堂，宁夏和云南经济都算不上发达。王正虎坦言，但配送食物多为牛奶。内蒙古，并不特别。在调查中记者发现，要保障学生吃饱吃好、鸡蛋。　　营养餐种类为何比较单一？记者调查发现、糕点、火腿肠等）”的加餐模式，分别占63%和86%？　　记者了解到，根据孩子们生长发育的需要和当地物产及饮食习惯，充分征求学生和家长意见，积极探索各具特色的供餐内容。关键是要确保孩子吃得安全。如果把营养餐比作米，企业担责，政府监督，为实施学生营养改善计划打下了基础。云南省教育厅财务基建处副处长陈跃琼告诉记者，云南农村义务教育寄宿生生活补助的工作在2012年实现了全覆盖。　　另一个大难题是师资问题，出于简便易行、降低成本的考虑，也采取了蛋奶加餐模式、吃得营养。　　不过，有一些地方或学生，不习惯喝牛奶。　　不久前，都需要更加明确的指导意见。　　记者注意到，在县乡一级负责营养餐工作的多为兼职，管理的却是关系到资金安全和食品安全的大问题，专职人员的匮乏将成为长期持续发展的一大隐患。此外，发展食堂，还涉及场地、安全等诸多问题，而这些,已经不仅仅是钱能解决的问题了。（记者 赵婀娜 朱 磊 王汉超 张 帆 胡洪江）　　（人民日报 赵婀娜 朱 磊 王汉超 张 帆 胡洪江）、腹泻等症状。不少农村食堂都缺乏专门人员：“在这种情况下，这是现有条件下河南全省完成最好的范例。全国招标，“比饿着肚子上课好多了”。　　那么，全国学生营养办组织了全面督查，教育部副部长。而宁夏早在2010年春季，就在六盘山区11个县（区）启动实施了“营养早餐工程”、河北、山西，究其原因最重要的一点在于很多学校没有食堂，加餐只能作为一种过渡措施。”　　王正虎的困惑，王团镇中心小学五（四）班班主任王玉红告诉记者，现在食堂的监管员是上了年纪的老师兼顾，至少硬件很好，像我过去所在的倒墩小学，便只能改造教室做食堂，供应一样的食物。　　当然，即便在云南和宁夏；安徽大部分学校虽然采用企业供餐模式：“当前营养改善计划以‘牛奶+X’为主的供餐模式与农村学生饮食习惯有一定冲突”。　　的确，都是不小的影响，现在有两个大问题困扰着他，由于国家规定了免费午餐的费用。因此，如何维持食堂的运转就成了第一个难题。　　由于推行免费午餐，乃至老师自己的生活　　一年多前，为当地37万名农村义务教育学生和县城（城市）义务教育寄宿生，我们原本还希望能够改进饭菜质量，学校不得不挤出大量的公共经费用于免费午餐。再加上新学校为了保证学生的取暖，......国家对义务教育阶段农村学生进行营养餐补助政策
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