酸甜番茄酱糖醋排骨 番茄酱怎么做好吃

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番茄酱糖醋排骨的做法大全是什么
是比较常见的一道菜,非常受人们的喜爱,可是经常吃这这种口味的,难免会有些腻。那么,你吃过糖醋排骨吗?它的味道也非常的好,酸酸甜甜的,不会感觉到油腻。那么,这么好吃的番茄酱糖醋排骨的做法大全是什么呢?让我们通过下文来了解一下吧!
原料:仔排500g,番茄酱1勺,片、、白糖、各适量。
准备:仔排洗净后剁成小段,放入开水里加生姜片焖20分钟,然后捞出排骨洗净沥水。
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微信扫一扫番茄酸甜排骨做法意想不到的好吃,喜欢酸甜口的小伙伴看过来!番茄酸甜排骨做法意想不到的好吃,喜欢酸甜口的小伙伴看过来!大大大大美食家百家号准备食材:排骨300克,番茄一个,油、盐、番茄酱、白糖、淀粉、鱼露(可有可无)、醋、蛋黄、酱油排骨用清水浸泡去除血水,控干水后加盐,淀粉、鱼露、鸡蛋黄、酱油、抓匀,腌制10分钟。2.取一小碗,加入适量番茄酱,生粉、醋、白糖,以及少许清水搅拌均匀使用。3.起锅热油,放入腌制好的排骨炸4.炸至表面金黄捞出控油5.锅底留油,下入准备好的番茄翻炒片刻6.倒入事先准备好的酸甜汁7.随后加入炸好的排骨,翻炒均匀,中小火炖煮直至收汁8.装盘完成,享受美味本文仅代表作者观点,不代表百度立场。系作者授权百家号发表,未经许可不得转载。大大大大美食家百家号最近更新:简介:爱生活,爱美食。治愈系美食作者最新文章相关文章大家都在看
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“从小就爱吃番茄酱的东西,薯条汉堡什么的不用说了,小时候麻麻经常做番茄咕咾肉,番茄排骨之类的,每次都能一顿把它解决完,所以从童年的时候就对番茄酱有好感。这次,做了自己最拿手的番茄酱排骨。很快手的一道菜。”
酸甜番茄酱排骨的做法步骤
1这就是所要用到的材料,仔排和番茄酱,仔排用水冲洗干净就可以了。
2锅中倒入大量的色拉油,要保证油的高度可以盖过排骨,开火等油烧到五六成热。
3倒入洗好的排骨油炸,这个步骤需要蛮长时间的,需要把排骨炸熟。需要时不时的翻一下。
4直到排骨炸到焦黄,熟透。
5开始熬番茄酱,锅内倒入少许的色拉油,等油热时挤入亨氏番茄酱,烧至番茄酱冒泡泡。
6把刚才烧好的排骨下锅滚匀酱汁就可以出锅了。
7做好的番茄酱排骨了,是不是很诱人呢,色泽也比糖醋排骨来的好看
8味道是酸甜酥脆的,一顿就被家人吃光了,一致反应要比糖醋的赞多了
使用的厨具:炒锅
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