没盛水的空铝壶加热会被烧坏是为什么不能用铝壶来盛醋

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盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏,但没有盛水的空铝壶放在燃气炉上加热就会被烧坏,严重时还会引发火灾.这是什么原因?
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答:铝壶加热时温度升高,由于装有水时,水温达到沸点后,温度就不再升高,铝壶的温度只比水的沸点稍高一些,未达到铝的熔点,因此铝壶不会被烧坏;若铝壶内没有装水,铝壶的温度会一直升高到接近火焰的温度,超过了铝的熔点,铝壶就会熔化,严重的会引发火灾.
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盛满水的铝壶放在燃气灶上,壶中的水不断的从铝壶上吸收热量,温度升高,当水达到沸点,虽然水的温度不再升高,但依然要吸收热量,所以铝壶的温度不会太高,低于铝的熔点,铝就不会熔化;当铝壶中没有水时,铝壶吸收热量,温度升高,超过了铝的熔点,铝壶就会熔化.
本题考点:
沸腾及沸腾条件;熔点和凝固点;热传递改变物体内能.
考点点评:
此题考查的是生活中铝壶烧水涉及到的物理知识,体现了物理来源于生活并应用于生活的物理理念,是一到好题.
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为什么铝壶里装了水放在燃气灶上加热不会烧坏而空的铝壶放在燃气灶上会烧坏,还有可能引发火灾
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没水烧坏 原因是铝+氧气点燃生成三氧化二铝 并放出大量热量 所以烧坏 并可能引发火灾
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水的比热容大,吸热,所以烧不坏,别说铝壶了,盛满水的纸盒都烧不烂。
放水之后,铝壶温度上升比较慢,热量传递给液体水,用于加热水沸腾
因为燃气灶的热量都被水吸收,在水被蒸干之前,铝壶的温度不会升高。
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