【图片】天天吃这些东西会不会营养不良？【赣榆吧】_百度贴吧
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天天吃这些东西会不会营养不良？收藏
天天吃不好，身体爆瘦到180斤，不知道是不是因为营养不良？
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图我征用了
还以为暴瘦到180公斤，看来你得吃点有营养的了
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都是我喜欢的菜
登录百度帐号推荐应用“负卡路里食物”并不存在 长期吃可能造成营养不良(图)
“负卡路里食物”并不存在，长期吃可能造成营养不良。张瑾琳/人民网
天气越来越热，眼瞅着衣衫就要遮不住身上那些让人烦恼的“小肉肉”了，这让不少爱美人士“苦不堪言”。为此，不少人盯上了所谓的“负卡路里食物”，网上甚至还流传着一份“负卡路里食品”名单，名单中有西芹、奶、蛋类、香蕉、苹果、木瓜等食物，据说这些食物能让人越吃越瘦。到底“负卡路里食物”是怎么一回事呢？
其实，传言中的“负卡路里食物”指的是本身所含的能量很低的食物。传言认为，人们吃了这些食物之后需要更多能量来消化，长期吃这些食物，人们就能越吃越瘦了。
这个“原理”听起来好像很有道理，但复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光在接受《新民晚报》采访时表示，一般来说，食物中60%至65%的能量会用于人体的基础代谢，包括心跳、呼吸、思维、胃肠蠕动、肾脏过滤等；20%左右的能量会用于维持人体的正常学习、活动和娱乐；余下的约10%则用于满足食物的特殊动力作用，诸如消化、分解等。由此可以看出，用于消化食物所需的能量很少，因此不可能出现消化食物的能量超过食物本身提供能量的情况。上海同仁医院营养科主任张静在接受《解放日报》采访时也表示，“想要出现"负卡"的情况，目前看来只有多运动多消耗，使人体每天消耗的卡路里多于摄入的卡路里。但所谓的"负卡路里食物"都不靠谱。”
此外，国家食物与营养委员会委员李淑媛在接受《健康时报》采访时表示，“负卡路里食物”名单中提到的都是低热量食物，这一说法更像是在偷换概念。在获取相同热量的前提下，吃蔬菜、水果、果仁等低热量食物更容易带来饱腹感，它们在胃里停留时间也更长，因此可以作为对抗饥饿感的“武器”。但是如果只摄入这类低热量食物，可能会有维生素、矿物质或优质氨基酸蛋白质摄入不足的情况，这容易导致营养不良，还可能使人体免疫力降低、减缓生长发育等。
李淑媛提醒，减肥没有捷径，大家还是应在保证膳食平衡的前提下靠运动来减重。（赵鹏）
本文由中国中医科学院副研究员代金刚进行科学性把关。
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负卡路里食物根本不存在 长期吃会营养不良（二）
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21种“负卡路里”真的是减肥神器吗？
记者在微博上看到，曝光了21种“负食物”。清单中主要分三类，第一类主要是饮料，号称可以加速新陈代谢，主要包括水、奶制品、绿茶；第二类是蔬菜，作用是可以促进血液循环，列举了菠菜、西芹、西红柿、甘蓝；第三类是水果类，说是减肥时的理想食品，以苹果、木瓜等水果例子说明；第四类是蛋肉制品，解释为蛋内的维他命B2有助去除脂肪；最后一类是谷物，可以令新陈代谢效果更好，芝麻、燕麦类谷物也包含其中。
夏朋滨营养师介绍说，这21种食物是“负卡路里食物”的解释可谓是漏洞百出。比如微博上说：“一个热量为50卡路里的苹果，大约需要一个人用75卡路里来消化它，相当于吃了这种食物不仅没有增加自身热量，还帮助消耗掉了25卡路里。若吃了这些食物，不仅不会提供热量给身体储存，反而会加速燃烧体内的脂肪。”
夏朋滨营养师表示，其实，这只是拿苹果的动力作用说事，苹果中含有果糖，在能量充足的情况下，摄入过多会造成脂肪肝和腹部肥胖，可以直接进入肝门静脉系统。人在饥饿状态下，首先消耗的是糖，其次才是脂肪。因此，单纯靠吃苹果减肥这是不科学的，效果也是不明显的。
“并不是说食物中所含的能量少，我们就可以多吃一点。而是不能够超过我们人体每天所需的量，若超过这个量或是我们消耗不掉所摄入的能量，这些能量还是会以脂肪的形式储存起来，‘负卡路里食物’吃多了也会使人发胖。”夏朋滨如是说。
本文来源：人民网
责任编辑：王晓易_NE0011
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分享至好友和朋友圈每天都吃一个，对身体有害吗或是有益的，会变肥吗肥吗？
会造成营养不良
其他答案（共5个回答）
节食减肥徒劳无益
南京大学医学院附属鼓楼医院整形美容中心主任
人体每天需要多少热量
　　一些减肥食谱把每天由食物提供的热量限制在700～1000卡。而世界卫生组织认为，每日摄入热量低于1千卡的人是处于饥饿状态的。
　　我国营养学家推荐的居民膳食营养指南指出：50岁以下的女性平均每天需要卡热量；50岁以上的妇女平均每天需要卡热量。每日热能摄入量之所以有一定的差异，是因为人体对热量的需求是随身材及活动量的不同而变化的。
　　身体对节食会产生什么反应
　　研究证实，节食者出现体重反弹，是身体为了帮助我们继续生存下去所做出的一种本能反应。如果您每天摄入的热量低于身体的实际需求，就可能出现以下表现：
　　▲疲乏无力，对周围事物毫无兴趣。因为葡萄糖是供给大脑和骨骼肌活动的燃料，当人体摄入的能提供葡萄糖的主食（碳水化合物）过少时，就无法满足其需求，机体也就无法胜任您交给它的各项任务。
　　▲头痛、烦躁、压抑、性欲低下。如果碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物——酮（一种酸性物质）就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。此时，您会感到十分烦躁、压抑，并出现性欲减退。
　　▲突然食欲大增，尤其想吃能迅速产生热量的甜食。当按照减肥食谱使进食中蛋白质的量超过10％时，您摄入碳水化合物的愿望将变得十分强烈，结果使节食者不可避免地进入周期性暴饮暴食的怪圈。
　　无论是得不到充足的食物，还是有意节食，结果都是挨饿的时间越长、次数越多，身体遭受永久性的伤害，如营养不良、贫血等导致的危害（如水肿，心、肾功能不全等）的可能性就越大。
　　正确的减肥方法
　　加强运动通过加强运动，人们既可以减轻体重，又能增强体力和身体机能。
　　饮食多样化每天要尽可能地摄入多品种食物，但要避免吃劣质食物，包括高脂肪食物。
　　减重要慢肥胖可能与过量饮食有关，因此改变饮食过量是有必要的。与适当节食前相比，每日减少摄入的热量不应超过500卡，以便将控制体重减轻的速度和程度在一定范围以内，防止出现不良后果。
　　不随便使用减肥用品和药品迄今尚没有任何食物或药物具有减肥魔力。目前大部分减肥药都含有一种类似去甲麻黄素的药物（即PPA），它会增高血压，引起焦虑、头晕、中风，甚至导致精神错乱。
　　饿了就吃无论减肥与否，都要注意防止“饿过劲儿”，以防损伤身体，出现发抖、脱发、皮肤干燥等症状。
　　局部吸脂在有条件的地方，欲减肥者可到专业医疗机构进行有限度的局部吸脂。
　　小知识
　　食欲能随意支配吗
　　俗话说：“民以食为天”。食欲不仅是人与生俱来的生理现象，也是人类获得食物以维持生命的前提条件，不是可以随意支配的。从本质上看，节食是自己饿自己，是一种自残行为。许多有节食经历的人都发现，自己的食欲并不能随意支配，饿就是饿；一旦停止节食，食欲依然如故，甚至更加旺盛，结果导致体重反弹甚至比减肥前还重。
有人认为吃鸡蛋过多容易造成体内胆固醇堆积，引起血管病变。其实人体内70%的胆固醇是体内合成的。鸡蛋的营养成份完整，日食一蛋对健康有益。
吃水果有利于健康，但不等于光吃水果就可以有健康。身体健康需要全面的营养物质来保障，水果中的确含有非常丰富的营养成分，比如碳水化合物、维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。
每天吃上 5 种不同水果，均衡饮食和进行适当运动，绝对能让你美丽与健康。
充足且均衡营养绝对是让人美丽与健康的致胜关键。
　不可缺少的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
　 蛋白质是构成及修补人体肌肉、骨胳及各部位组织的基本物质，缺乏蛋白质会导致发育迟缓，骨胳和肌肉也会萎缩。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是完整的蛋白质来源。
植物性蛋白质来源则可以从豆类、?b类及核果类中获得。
　钙质则是制造骨胳的原料，可以促进生长并增加骨头密度。每天喝一杯牛奶，累积骨本的好方法。
　维生素D是一个美丽的营养素，除了可以由牛奶和鲑鱼、鲔鱼等鱼类中获得外，每天晒10～15分钟太阳，人体便可以自行制造维生素D。
　矿物质锌特别是发育时不能缺少的营养素。
婴儿发育期间如果锌的摄取不足，会导致发育不良的结果。平常能摄取足够的锌，可以减少腹泻的发生。富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦、红米、燕麦、糙米和大麦等。
　「铁质对人体也很重要，」女性在4岁以上普遍有缺铁情形，男性则是青春期缺铁率较高。
所以经常应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质。
女性对运动量大的活动适应性差，容易造成肌肉拉伤与韧带的劳损，因此在运动更要注意准备活动和循序渐进。
多选择以腿部活动为主的各种体育活动。
乒乓球、羽毛球、游泳、滑冰、健美操等运动均可增强腿部的弹跳力，增强肌肉和韧带的柔韧性，同时还可让双腿变得修长。
很多人以为食的少就可以减肥，事实上当你食量比之前减少是会让人瘦，不过就有不少人抵受不住捱饿感觉，暴吃一顿而得反效果。我现在就提供十大减肥天然食品(排名不分先后)让馋嘴和减肥一族，在keep fit过程中可以大享口福又不用太注意分量来吃，让大家减肥都还有乐趣可言！
　　-全麦包
　　热量：65cal/一片
　　全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或者tea time吃个全麦包填填肚子！
　　-燕麦片
　热量：132cal/一杯
　　外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜，一定fit得多。
　　热量：40cal/一杯
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。　　
　　热量：66cal/一磅
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
　　热量：19cal/半碗
　　有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。
　　鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式，当然去皮食用，热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同猪肉的热量还要低。
　　热量：145cal/一个大薯
　　食土豆keep fit不是通吃，因为20条炸薯条热量就有成260cal，所以食水煮土豆就最安全，薯片？当然免问！
　　热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士
　　一般海鲜都是keep fit女士的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜。
　　热量：232cal/一杯
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
　　热量：50cal/一个
　　橙含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。
我很胖，又没毅力，只好从吃上下手了！你也试试吧，还不错呢！
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