如何在教学中确定高职教育人才培养目标标

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2016科学修订人才培养方案 全面提高人才培养质量
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摘要:人才培养方案是提高教学质量和实现人才培养目标的重要保证,是组织教学过程,安排教学任务,确定教学编制的基本依据。应根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要》和教育部《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》、《关于普通高等学校修订本科教学计划原则》等文件,结合经济社会发展和高等教育大众化对人才培养规格多元化需求,不断修订人才培养方案,满足建设人力资源强国的人才需求。   关键词:人才培养方案; 人才培养模式;课程设置;培养规格
  一、树立科学指导思想   科学的指导思想是修订人才培养方案的重要基础。要以现代教育理念为指导,坚持科学发展观,树立素质教育观,确立现代质量观,强化和谐成才观,进一步促进学生和谐、健康、全面、协调发展。一是坚持科学发展观。以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,全面体现教育时代精神,坚定不移地贯彻党的教育方针,培养面向基础教育、经济建设、社会发展等领域的德、智、体全面发展的建设者和接班人。二是树立素质教育观。体现以人为本和促进学生全面和谐发展的现代教育理念,坚持知识、能力、素质协调统一和综合提高原则,按照专业教育、普通教育、综合教育有机融合的要求,立足建设人力资源强国,服务区域经济社会发展,培养具有创新精神、实践能力和研究素养的厚基础、宽口径、强能力、高素质应用型人才。三是确立现代质量观。树立高等教育大众化质量观,依照质量立校、人才强校的办学理念,借鉴、吸收近年来国内外高等教育先进的教育理念、人才培养模式、教学内容、教学方法和教学手段,充实人才培养方案和教育教学。构建提高教学质量长效机制,提升人才社会影响力。四是强化和谐成才观。进一步改善学生成才意识,优化学生知识结构和素质结构,为学生搭建优质成才平台,促进学生多渠道成才,多层次成才,多方向成才。要根据学生成才需求,建构多元课程体系,形成开放实践教学,促进学生与社会互动。   二、确定修订方案原则   修订人才培养方案基本原则是落实科学指导思想的体现,是实现人才培养目标和达到人才培养规格的具体反映,是确立人才培养模式和设置课程体系的思想基础。在修订过程中确定的主要原则要符合国家需求、社会发展、高校运行和学生要求。第一,全面发展原则。德、智、体等方面是学生基本素质的重要组成部分,培养学生必须坚持全面发展的原则。在实施专业教育的同时,要使基本素质教育相互渗透人才培养过程中,发展学生智力,促使学生形成良好的思想品德,健康的心理素质,强健的体魄,完善的个性人格和良好的文化艺术素质。第二,注重素质原则。坚持知识、能力、素质协调发展,加强学生综合素质培养与提高。依照学生全面发展标准,按照传授知识、培养能力、发展素质融为一体的教学要求,妥善处理知识传授、能力培养和素质养成的关系,将素质教育和能力培养贯穿于人才培养的全过程,使学生的思想道德素质、文化素质、专业素质和身体心理素质得到全面提高。第三,专业拓展原则。根据国际化、全球化、应用化对人才的通识性、复合性、实用性要求,加强基础,淡化专业,突破狭隘专业教育思想,由狭窄对口型专业教育向通识性教育基础上的宽口径适应型专业教育转变,变专业刚性为专业柔性。发挥高校自身学科优势,加强学科互补,淡化学科边际,扩张学科效应,构建理工结合、文理渗透和专业教育、普通教育、综合教育有机融合的人才培养体系。第四,培养能力原则。加强实践实验教学,注重创新精神、实践能力和创业能力培养。优化实验教学模式,全面开放实验室,提高综合性和设计性实验水平,加大学生自主实验力度,鼓励学生开展创新实验。加强各类实践教学管理,形成体现教师专业化发展的教育实习和具有特色的金工、电子、生产、法商和管理等实习的实践教学体系。要不断丰富实践实验教学内容,优化方法,探索途径,实现实践实验课程设计化和科研化。   三、明确培养规格要求   培养规格是人才培养方案基本原则的具体化和总要求,反映高校办学指导思想和服务面向定位,是指导教育教学实践的基本准则,是人才培养的蓝图,是国家意志与教育规律、社会需求与个体发展、高校运行与市场选择的统一,具有极为重要的价值。目前,我国确定的高校人才培养规格和总体要求是:   1.热爱社会主义祖国,拥护中国共产党领导,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观的基本原理;愿为社会主义现代化建设服务,为人民服务,有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感;具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质;具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。   2.师范类专业学生要掌握科学的教育理论和方法,具有先进的教育理念,了解高等教育教学改革发展趋势,掌握我国基础教育课程改革现状,具有较强的组织能力、表达能力、课堂教学能力、教育科研能力和使用现代教育技术的能力,以及信息搜集、处理和开发学生潜质的能力。非师范类专业学生要具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识,掌握本专业基础知识、基本理论,基本概念,形成基本技能,具有独立获取知识、提出问题、分析问题的基本能力及开拓创新精神,具备一定的从事本专业业务工作能力和适应相近专业业务工作的基本能力与素质。   3.具备一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,接受必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育和军事训练标准,具备健全的心理和健康的体魄,具备一定的美育修养,能够履行建设祖国的神圣义务。各专业根据基本要求,结合学科和专业特点,制定本专业具体的培养目标和培养规格。   4.总体时间分配为:本科专业标准学制4年,修业年限3-6年。4年制总周数为28周左右,其中教育教学164周左右,寒暑假、课堂教学、考试、教育(专业)实习、毕业论文(毕业设计)、公益活动与劳动、军事训练与入学教育、形势与政策教育、就业指导与毕业教育等时间由高校自定。实行学分制高校可灵活安排教学时间。 转贴于 看准网
  四、改革人才培养模式   人才培养模式是大学发展到一定历史阶段所建立的人才培养活动结构模型和活动步骤,是大学各项教育要素有机结合形成的活动方式总称,结构模型根据大学办学理念和人才培养目标建构,活动步骤反映人才培养的程序性、规范性和自主性。我院在改革人才培养模式时,有机融合人文教育和科学教育,形成“三结合、一统一”人才培养新模式,即:通识教育与专业教育相结合,人文教育和科学教育相结合,理论教学和实践训练相结合,培养能力与发展个性统一。在此基础上,搭建培养创新人才平台,按学科大类招生,本科前2年贯通培养,后2年分专业教育;修订本科人才培养方案,建构4个模块8个系列的课程体系,即:普通教育必修课、普通教育选修课;专业教育基础课、专业教育主干课、专业教育方向课、专业教育选修课;综合素质教育必修课,综合素质教育选修课。其中,师范教育专业还开设了教师教育理论和技能必修课,教师教育理论和技能选修课。另外,在确保专业主干课程学时的前提下,压缩理论课学时,加大学生教育学习、专业实习、实工实习、电子工艺实习等实践、实训学时。这些措施确保了文理渗透、理工结合及专业教育和素质教育的协调发展。这个人才培养模式,在理工科教学中,渗透科学精神和人文关怀,逐步根除科技理性主义工具观;在文科教学中,培养学生科学意识,形成学生科学方法,提高学生综合能力。  课程是实现人才培养目标的载体,要实现学生的全面和谐发展,必须改革现行的课程体系。我们改革课程体系的理念是:实现专业培养目标,确保专业主干课程;围绕学生素质结构要求,设置系列化、成套化人文课程和科学课程;坚持系统性、科学性开课原则,坚决摈除开设零散的人文课程或科学课程就能改善学生知识结构和能力结构的思想,充分体现人文课程和科学课程的意义和价值。具体做法是:在整体优化各专业课程体系的基础上,大学一年级开设各3个学分的人文和科学课程选修课,此类课程属于通识性课程,要求学生必须按人文和科学类别各修读3个学分;大学二、三年级在专业任选课中,根据专业发展实际,修读本专业需要的2—3个学分的人文或科学课程,如经管系文科专业学生要修读3个学分的理工类课程,如数学与应用数学专业,学生还须修读2个学分的数学文化史等;大学三、四年级,开设综合素质公选修,设置了4个课程模块1多门课程,其中,包括7多门人文社科类和自然科学类课程,要求学生必须各修满4个学分的课程,且学分不能相互替代。另外,在进行课程建设时,统筹兼顾面向全院学生开设的人文类课程和科学类课程,妥善处理这类课程与专业课、公共必修课之间的关系。   五、提出具体要求,规范修订过程   第一,在设置的四个教育层次中,必修课和选修课都要有具体的学时、学分和总学时、学分规定,原则上不能突破总学时和学分,四个层次的学时和学分不准随意调整。在专业教育层次中,可以根据教学实际情况灵活调整。在计算学分时,单独设立毕业设计(论文)、教育(专业)实习、学年论文等学分,此部分学分不占专业必修课学分。   第二,在综合教育层次的素质养成课中,只对教学周数和开设学期提出宏观要求,各系结合本专业教学实际,制定详细并易于规范化操作的学分计算标准。建议对部分教育活动从系、学院以上3个层次制定学分给分标准,并要公布给学生。 各系要告知学生至少要修读的学分,且各层次的学分不能相互置换,教育层次内的必修课和选修课的学分也不能相互置换。   第三,为了保证修订工作顺利进行,要成立由系领导、教学秘书、教研室正副主任、资深教师等组成的专家小组,认真研究专业教育课程设置,加快教学内容和课程体系改革步伐,下大力气解决教学内容存在的“难、繁、偏、旧”和低水平重复现象。   第四,为了减轻学生负担,教学计划中各学期的课程设置总学分一般不能超过,周学时(含实验课)原则上控制在规定学时以内。要保证学生专业方向课程的选修,专业方向课程要在规定学期开设,要妥善处理课程开设的逻辑顺序,先行课程要在专业方向课程开设完毕后开设。   第五,除专业教育层次的课程由各系编码外,其余教育层次的课程统一由教务处编码。学科教学论课程全院统一编码,各师范专业可对课程名称作具体界定,如数学系数学与应用数学专业的学科教学论可变更为“中学数学教学论”,但课程编码不变,学时学分不占专业教育学时学分。要保证有关学科基础课如高等数学、大学物理、工程应用数学等课程教学时数,不允许擅自减少该类课程的总学时,任课教师由开课单位安排。具体的开课学期、学时,由有关系和开课单位商定。需要外系教师承担教学任务的专业课程,要以保证教学质量为前提,有关系不得擅自减少这类课程学时,更不得由本系教师承担。   第六,严格规定本科人才培养修订程序。院教学工作指导委员会负责人才培养方案的修订,教务处和各系(部)承担具体修订任务。院教学工作指导委员会召开专门会议,对修订人才培养方案进行专题讨论。   总之,修订人才培养方案是当代经济社会发展对高素质人才的必然要求,高等学校要进一步转变教育思想,更新教育观念,树立现代大学理念,优化人才培养环境,以社会需求为导向,以培养高素质人才为己任,为国家全面进步作出贡献。 转贴于 看准网
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教学研究型大学人才培养目标定位与模式选择
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&&当今世界国际间竞争的焦点是人才的竞争。文章在分析教学研究型大学的现状及其在国家人才培养体系中所处的位置的基础上,提出教学研究型大学应将人才培养目标定位为大众教育与精英教育并举,并选择各自相适应的人才培养模式。
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以精英人才培养为目标的学徒制在现代烹饪教学中的应用
【摘要】:学徒制是一种在实际工作过程中,以"做中学"为特点,师傅言传身教的向徒弟传授技能的职业教育形式,现代学徒制更是精英人才培养的重要模式。将学徒制引入现代烹饪教学中,以培养一流的烹饪人员为目标,以发展烹饪教学为核心,强调做与学相结合,促进人才的培养。本文通过分析现代学徒制的特点,探讨了把学徒制应用到现代烹饪教学中的方法与措施。
【作者单位】:
【关键词】:
【分类号】:G712;TS972.1-4【正文快照】:
近几年来,我国的餐饮行业不断发展,市场潜力大,前景广阔,但是,我国的烹饪教育却一直停留在一个不高的水平上,办学的的规模小、层次低,教学质量差,培养出的人才不能适应如今高速发展的餐饮业需要,进而导致精英人才的缺乏,国家急需大量更优更强的人才为社会服务。而学徒制作为一
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关于人才培养目标定位的思考
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