07版:种植业
& &&& 往期回顾 & && &&&
山西吉县果园搭建防雹网
&&&&连日来，山西省吉县吉昌镇祖师庙村的果农们纷纷在各自的果园里忙碌着搭建防雹网。祖师庙村村委主任费银定介绍说：“近几年，村里的果园都不同程度遭受了冰雹袭击，从去年开始，果农搭建防雹网的积极性就特别高，去年全村搭建了230亩防雹网，对预防冰雹灾害起到了很好的效果。今年一开春，村委就组织专业技术人员进行施工，计划搭建1000多亩。”&&&&吉县是全国优质水果生产基地县，种植苹果28万亩，果农有23000余户，苹果年产值达到8亿元，苹果产业已成为农民致富的支持产业。针对近年来冰雹灾害频发、多发的势头，吉县近年把扶持果农搭建果园防雹网作为十件惠民实事之一，采取政府补贴的方式，鼓励果农搭建防雹网，减少自然灾害带来的损失，为果业生产保驾护航。县里出台了防雹网搭建奖补方案，主要通过两种方式：一种是每搭建一亩补贴500元；另一种是每搭建一亩协调信用社给贷款4000元，县财政贴息一年。目前，全县搭建防雹网的果园面积达到2万亩。&&&&&&陈健翔
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吉县果园间作现状、存在的问题及措施
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吉县果园间作现状、存在的问题及措施
官方公共微信“苹果园”成了吉县农民“致富工厂”
在山西说起苹果产业，大家都会想到吉县。吉县之所以因苹果成名，是因为这里为全国苹果最佳优生区之一，海拔高、温差大、光照足，所产的苹果果型端庄、皮薄质脆、着色鲜艳、口感细腻、含糖量高、耐贮性强。
&&&&如今，&苹果园&成了吉县农民的&致富工厂&，苹果实现了&五个80%&，即：苹果种植面积占耕地总面积的84.8%，82.3%的行政村全部为&一村一品&苹果专业村，从事苹果生产的农户占总户数的82.1%，果业产值占农业总产值的80%以上，果农人均果品收入占农民人均纯收入的80%以上。
&&&&在吉县，用老百姓的话说就是：&盖房子靠的是苹果，购家业靠的是苹果，娶媳妇靠的是苹果，买摩托、买汽车靠的是苹果。&最广为流传的顺口溜是：&家有六亩园，收入十万元，胜过城里人，日子比蜜甜。&
&&&&为了进一步探清吉县发展苹果产业的&生意经&，日前笔者来到该县中垛乡南坪村。这里是吉县发展苹果种植最早的村之一，沿着209国道，放眼望去，层层叠叠的梯田中尽是修剪整齐的苹果树和果农们在果园忙碌套袋的场景。
&&&&&你看到的这一片果园是我们的苹果标准化示范园。&中垛乡南坪村庭亮苹果专业合作社负责人梁庭亮笑眯眯地对笔者说。梁庭亮同时还是南坪村的村委主任，如今在南坪村的果农眼中，果园里就像工厂里的生产线一样，如果把种植大户比做厂长，那果园里干活的农民就是苹果产业工人，每年苹果疏花疏果期、套袋期、收获期，果农们因劳动力不够，都要&花高价&从周边农村雇劳动力前来帮忙。
&&&&南坪村是位于中垛乡东部的一个苹果专业村，也是全国&一村一品&苹果专业示范村，该村在发展苹果产业的进程中，特别注重发挥典型示范带动作用，每年年终，村里都要召开表彰会，表彰苹果生产、销售中的能人。该村村民牛敖森，是从外乡把户口迁到南坪村的，因为没有地，他舅舅给了他5亩。牛敖森把5亩地全栽上了苹果树，因为得来不易，他把苹果树当成心肝宝贝，整天泡在苹果地里，近几年5亩地每年收入都能达到七八万元，年年都受到村委表彰，现在他又承包了10亩地，用卖苹果的收入，盖了两套房子，给两个孩子娶了媳妇。村里每年就以这些典型现身说法，交流经验，现在南坪村户户都有苹果园，家家都有&摇钱树&。
&&&&据悉，今年该县还围绕建设&全国有机苹果基地县&目标，启动实施总投资7亿元的苹果产业转型综改（有机化）循环发展项目，在每个乡镇至少建设一个1000亩以上的有机苹果示范园区，建设有机苹果开发基地。同时，投资1700万元建设苹果质量监测综合服务中心。建设年产10万吨有机生物菌肥生产线及年产2000吨杏鲍菇建设项目、年产5000万吨果酱生产线建设项目等。积极参加国际国内果品展评会，持续扩大吉县苹果知名度。以企业（公司）+基地+农户的模式发展苹果专业合作社，提高组织化水平，在全国各大中城市新增苹果直销窗口10个以上。
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吉县果园间作现状、存在的问题及措施
来源：临汾市农委&&&日期：
　　吉县地处晋西吕梁山南端，黄河中游东岸，是典型的山区农业县，全县耕地总面积36万亩，土壤类型主要为褐土性土。属暖温带半干旱大陆性气侯，年平均气温10℃，年均日温差11.5℃，稳定通过10℃的年平均积温3357.9℃，日照时数2563.8小时，无霜期172天,年平均降雨量570-600毫米，海拔高度介于780-1200米之间。海拔高、温差大、光照充足、无霜期长、无污染、土层深厚、土壤肥沃等优越条件，非常适合苹果生产，是全国苹果优生区，2012年被誉为“中国苹果之乡”和苹果生产“一县一业、一村一品先进县”。近年来，全县上下高度重视苹果生产，苹果已发展成为吉县的主导产业，果农年人均纯收入达到5000余元，高于全县平均水平，2012年获得“全省农民人均收入增幅先进县”，成为农民收入的主要经济来源。目前全县果树面积已达到28万亩，占全县耕地总面积的77.8%，95%以上的农民都从事苹果生产。因此玉米、小麦等其它农作物面积相对减少。为提高土地利用率，增加粮食产量和农民收入，果园间作成为当地农民的主要种植模式。下面谈谈吉县果园间作现状、存在的问题及采取的措施。&　　1现状&　　由于果园的大面积发展，玉米、小麦、杂粮等其它农作物生产主要靠在幼龄果园内间作来完成。2013年全县其它农作物播种总面积23.4万亩，果园间作面积15.4万亩，占果园总面积的55%，占其它农作物播种面积的65.8%，总产3524.4万公斤，平均亩产228.8公斤（折粮）。其中：玉米8.9万亩，间作5.7万亩，占64.1%；小麦5.7万亩，间作3.6万亩，占63.2%；杂粮5.4万亩，间作3.9万亩，占72.2%；油料1.9万亩，间作1.3万亩，占68.4%；其它作物1.5万亩，间作0.9万亩，占60%。通过这种立体间套模式，显著增加了粮食产量和农民收入，满足了农民需求，在一定程度上促进了农村经济的可持续发展，取得了显著的生态、经济和社会效益。&　　2存在的问题&　　&&& 虽然果农在果园间作其它作物，充分利用了果树行间的空闲土地，提高了土地利用率，增加了作物产量，取得了一定经济效益。但在果园间作中还存在着间作物种类繁多、不能科学选择、间作物距离果树太近等突出问题，严重影响了果树生长，削弱了树势，使结果时间推迟，产量和品质下降，商品率不高。具体表现在：&　　2.1间作物种类繁多，选择性不强。果农在种植果园间作物时，主要是根据当地产业特点和自身需求，科学选择性不强。由于玉米是该县的主要粮食作物，种植技术简单，管理粗放，节约劳动力，易于储存和销售。因此成为果农在幼龄果园间作的主要作物，每年面积都跃居首位。但玉米属高秆深根系作物，需肥需水量大，和果树竞争养分性强，对果树生长造成不利影响。其余间作物是果农为满足生活需求，种植一些油料、杂粮、瓜类、蔬菜等多种作物。&　　2.2间作物密度过大，且和果树间距近，不能为果树留足营养带。历来以农耕为主的农民很重视粮食生产，珍惜土地，在间作时总想利用空闲土地，多种一些作物，树盘下都种满庄稼，不利于果园施肥、打药、修剪等田间管理，而且作物株横距和常规下种植的作物相同，造成果园&&& 密闭，严重影响通风透光，对果树和农作物均造成不利影响。&　　2.3成龄果园间作现象还很严重，得不偿失。据调查，果农在4年以上7年以下的果园间作占78.3%，7-10年已经结果的果园间作占50.6%，有些果农甚至还在10年以上的果园间作，盲目间作现象还很严重，结果是增产不增效。&　　3果园间作的基本原理及采取的措施&　　3.1基本原理&　　一是由于果树根系较深，一般在40㎝以下，树体较高，间作物根系较浅，一般在20-30㎝之间，植株矮小，间作可充分利用不同土层养分，占用不同的生长空间，互不影响。二是间作物可防止水土流失，土壤板结，杂草丛生，同时在炎热酷暑时，果树可充当作物的保护伞，缓解高温天气的影响，达到共生互利。三是幼龄果树占地面积仅为全园面积的20-30%，不能充分利用土地，可间作其它作物，添补空白，增加幼树生长前期不能实现的经济效益，同时合理间作可调节土壤和大气中的水、肥、气、热等资源，促进果树早成形、早结果，但在间作时应以不影响果树生长发育为前提。&　　3.2采取的措施&　　3.2.1科学选择间作物。在果园间作物选择上，要根据果树和作物生长习性，需肥规律，共生特点等科学选择，一般选择与果树无共同病虫害、生育期较短、根系较浅、且分布比较集中的低秆作物。①不宜选择深根系高秸作物，如玉米、高粱、小麦等禾本科作物。②不宜选择向日葵、油菜等油料作物，尤其油菜和小麦一样不仅生育期长，而且属密植作物，在成熟时，正值高温时节，不能使果园通风透光，阻碍果树生长，严重时可使幼树树叶变黄甚至枯死。同时油菜根还可招来中华鼢鼠，咬食果树根部，可使幼树腐烂甚至死亡。③不宜选择南瓜、豆角等攀爬力强的蔓生作物，否则藤蔓会缠绕果树，抑制果树生长。④不宜选择马铃薯、甘薯等地下结实的高产高肥作物，否则会和果树竞争养分。⑤不宜在密植果园间作，一般选择株横距是5m×5m，或5m×4m的短枝型果园进行间作。⑥适宜选择辣椒、白菜、甘蓝、菠菜、生菜、芫荽等植株较小的菜类作物及柴胡、远志、桔梗、黄花、金银花等根系较小的根类和花类中药材。⑦适宜选择大豆、绿豆、红小豆等植株矮小的豆科作物，这些作物不仅根系浅，需肥量少，而且根部可生成根留菌，固定大气中的氮素养分，和果树共幸。⑧宜种植一些绿肥，改良土壤结构，减少大雨对地面的侵蚀，防止土壤板结。绿肥品种可选择黄花苜蓿、紫云英和三叶草等。⑨不能在果园每年间作同一种作物，要合理轮作倒茬，以免造成土壤养分不平衡，或造成某种病虫害在果园繁衍。&　　3.2.2合理稀植，为果树留足营养带。在种植果园间作物时，要种植在树冠下垂直投影线以外，一般一年生果树要留100㎝宽的营养带，二年生果树要留150㎝宽的营养带，三年生果树要留200㎝宽的营养带。营养带内不得种植其它作物，否则会影响果树生长。二到三年生果树间作物种植面积不能超过果园面积的一半，保证果树正常生长发育，否则在施肥、浇水、耕作时不易操作，易损伤果树。且间作物的株横距要大于常规大田作物，不能过密，为果园创造良好的通风透光条件。&　　3.2.3最好在4年以下果园间作。4年以下幼树还未成型，树枝短小，根系较小，果园通风透光条件好，可以适当间作。4年以上果园，枝叶茂盛，树枝交接，果园密闭，不宜再间作。&　　3.2.4加强田间管理。由于在果园间作其它作物时，二者需肥需水量更大，因此施肥、浇水、除草、病虫害防治等田间管理显得更重要。要对果树和间作物分别管理，解决相互争肥争水的矛盾。对于果树一是要加强肥水管理，合理增施基肥和追肥，同时要控制氮肥的用量，防止幼树因肥水过大贪青徒长冬天抽条死亡；二是要及时防治大青叶蝉、蚜虫和卷叶蛾等害虫；三是修剪、拉枝、扭稍、摘心等大部分工作最好在间作物播种前或收获后完成，以免互相影响，促进幼树早成形、早结果。四是要及时拔除树盘下的杂草，就地掩埋沤肥。对间作物管理应根据种类不同而异，一是要适时晚播，使生长高峰期尽量与果树生长高峰期避开，在肥水管理上要按需分配，必要时分别供应；二是要及时采取人工或化学除草，防止杂草和作物竞争养分，造成草荒，影响产量和品质；三是要加强病虫害预测预报，防治结合，防止作物病虫害蔓延到果树；四是耕作和收获时尽量不要损伤树皮和树根，以防腐烂病发生和蔓延。最后在果树采摘后要及时清园，防止各类病菌和虫卵寄生越冬。&