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爱上周杰伦-碗仔翅
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Falls in love with the Zhou Jielun - bowl whelp wing
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3 days ago
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温吞是什么意思
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温吞 基本解释温吞[wēn tūn]形温吞 网络解释1. Lukewarm：21:Ash Wednesday 灰暗星期三 | 22:Lukewarm 温吞 | 23:Not Love 非爱2. bonhomie：10 feed one's insecurity 使...更不安全 | 11 bonhomie 温吞 | 12 foot-dragging 拖拖拉拉温吞 双语例句1. 这样等待还有附加的好处：因为馅饼的快速买卖也就是意味着你拿到的都是滚烫的刚出炉的馅饼，而不是温吞吞的那种。&&&&And there are fringe benefits to the scale of the operation here too: the quick turnover of pasties here means you get them straight-from-the-oven-hot as opposed to heat-lamp warm.2. 使用后头发去除药膏，洗澡或淋浴在温吞水。&&&&After the use of hair removing creams, wash or shower in lukewarm water.3. 3. 中国有1.23亿网民，大部分是宽带用户，而国内电视文化还比较温吞水。&&&&China combines a fast-growing population of more than 123 million Internet users, most with access to broadband service, with a stultifying television culture.4. 4. 当我呆在汤姆隔壁的时候，就老是闻到这种温吞吞的鳔胶气味。&&&&Lukewarm glue in Thom's next door when I was there.5. 但是这样也会给人一种温吞的感觉，仿佛不够热烈。&&&&Nevertheless, all these can be make one feel gentle and kind but not bustling.6. 我有个朋友说，蛋挞啡啡黄黄，温温吞吞，很有点像我们的身体。&&&&I think that in his little universe there has never been a place for me.7. 自信坚定、激情鲜明的人的确是我欣赏的，我非常不喜欢性格温吞和个性软弱。&&&&In general, Scorpios are people who feel deeply and react strongly to their emotional perception of the world around them.8. 日子，蜷在一杯温吞吞的水里，把所有的时间，浸泡的发白，毫无生气。&&&&Day, curled in a cup of lukewarm water, put all the time, the white water, with no spark.9. 9. 这个在台湾土生土长的二十六岁投手也许只会用简短的英语温吞的谈话，但毫无疑问的，就在他第二年穿上洋基条纹制服，并第一次整年待在大联盟，他已经成为了洋基先发投手群里的其中一个重要角色。&&&&The 26-year-old native of Taiwan may talk softly and sparingly in English, but he has evolved into a critical cornerstone of the Yankees'starting rotation in this, his second season in pinstripes and first full year in the majors.10. 事实上，假如你能够花时间好好跟小王相处，你会得到完全不同的印象，这个在台湾土生土长的二十六岁投手也许只会用简短的英语温吞的谈话，但毫无疑问的，就在他第二年穿上洋基条纹制服，并第一次整年待在大联盟，他已经成为了洋基先发投手群里的其中一个重要角色。&&&&Indeed、one comes away with exactly the opposite impression after spending time around Wang. The 26-year-old native of Taiwan may talk softly and sparingly in English、but he has evolved into a critical cornerstone of the Yankees'starting rotation in this、his second season in pinstripes and first full year in the majors.11. 除了一些英国风格的旧式建筑外，随处可见红色的邮筒和供应温吞吞的英式啤酒的酒馆，莫拉蒂诺斯先生恐怕不禁要把这里当成西班牙了。&&&&&&Apart from some old-style British architecture, red pillar-boxes and pubs serving tepid British beer, Mr Moratinos probably felt at home.12. 两只手里各拎着一个包儿。一包是温吞吞的猪脚，另一包是冷羊蹄，上面撒着整粒的胡椒。&&&&&&In each hand he holds a parcel, one containing a lukewarm pig's crubeen, the other a cold sheep's trotter, sprinkled with wholepepper.13. 四人都食鱼肉翅两沟，碗仔翅本身唔洗食好热的，但不至於温吞到会系滋生细菌的40度左右挂，难食不在讲，大家肠胃唔好要想清楚先好点罗。&&&&&&Cooking the beans in different stages, followed by chunks of taro root, and then add in the desiccated coconut and then just before serving, evaporated milk.14. 艺术欣赏应该是热情激烈的，而不是温吞水似的，怕触犯众人的忌讳那种装腔作势的嘲笑。&&&&&&Art should be appreciated with passion and violence, not with a tepid, deprecating elegance that fears the censoriousness of a common-room.温吞是什么意思,温吞在线翻译,温吞什么意思,温吞的意思,温吞的翻译,温吞的解释,温吞的发音,温吞的同义词,温吞的反义词,温吞的例句,温吞的相关词组,温吞意思是什么,温吞怎么翻译,单词温吞是什么意思常用英语教材考试英语单词大全 (7本教材)
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&2017 　京ICP备号-6　京公网安备30　用心做一碗香港街头小吃----碗仔翅（说翅没有翅）
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用心做一碗香港街头小吃----碗仔翅（说翅没有翅）
用心做一碗香港街头小吃----碗仔翅（说翅没有翅）
“能够将普通不过的街头小吃用心提升到一个叫人刮目相看的层次，即使不是什么石破天惊的大发明，也足以叫人感动”& ----欧阳应霁
香港街头这样的小吃很多。最让人欣赏的是祖辈几代家业一直延续。
碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛而得名。
从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」)，加入冬菇、木耳、鸡丝、猪肉丝、高汤、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时可以加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，一般平民也能满足口腹之欲。现在的香港街头的碗仔翅内绝大多数已没任何鱼翅成份，早已由平价的粉丝代替。所以说翅其实没有鱼翅哈。
做一碗好的碗仔翅最重要的是汤底，新鲜的鸡汤底精心熬制3小时而成的。鲜甜的汤汁、爽口的粉丝、木耳丝和冬菇，再加上丝丝的鸡肉，让人仿佛回到那个热闹的旧时代。吃的时候，还可以根据个人口味，加入一点点的胡椒粉，让汤的鲜味发挥得更加淋漓尽致。
跟着这样的文字用心来做一碗平民的“鱼翅”吧。& 顺便呼吁一句别再吃真的鱼翅啦,我不是素食者，但那个太残忍。。
所需材料：
鸡高汤三碗
粉丝一小支& 冬菇、&黑木耳各三四朵，&鸡肉丝适量，肉丝少许（可用可不用）&&鸡蛋 - 1只（可选）
调味料 - 匀芡：马蹄粉、老抽1大匙(调色)、盐&&&&&&&&&&&&&&&&&&可选：浙醋、胡椒粉。
先来熬一锅鸡高汤：老鸡一只，金华火腿两三厚片（图中约一半量），姜片，用了一整只鸡，所以没有再放猪骨，如果半只鸡可以再加些猪骨吊一锅高汤。用三碗，剩余鸡汤和鸡另吃。
鸡汤冷后，鸡油会凝结在汤表面，若怕油很容易可去掉。我就要这点鸡油，所以没去。
煮汤后的鸡取鸡胸和鸡腿各半去骨后撕成细丝备用。
冬菇（可加一小勺白糖），粉丝，木耳泡发
重要的勾芡材料：两大匙马蹄粉，两倍的水融化调匀，马蹄粉不易溶，底下的可用手指帮忙按按融化。
香菇，木耳、肉切细丝，肉丝用生抽，淀粉抓匀
粉丝剪寸段，全部材料备妥（图四）
1：鸡汤加入香菇丝、木耳丝烧开，2：先入肉丝，再鸡丝，粉丝
3：再滚开后淋入蛋液，
4：淋入马蹄粉水勾浓芡，
5：边淋边用勺推匀，加入盐调味关火。
6：吃时磨入白胡椒粉，按喜好淋少许浙醋。
冬寒时节一碗热辣辣的碗仔翅胃里很是舒服~，仿佛有种穿越回年少时在家喝，读书到江北在街边喝糊辣汤时的滋味。
汤芡要勾得浓稠適中，既不能稀汤寡水的，又不能像漿糊般的感覺。
看看这是我这次拍的外食的碗仔翅~& （左边太稠，可能加了花胶的关系，38块一小碗，我没舍得买不知道，右边的是普通碗仔翅，又稀了，是另一个档位买的）外买的老抽都放得比较多，颜色很深。
还是自己做料最足，喝的时候要小心被这热腾腾的碗仔翅烫舌头呵，因为它是道羹菜有浓芡，看着并不呼呼冒热气滴。
呱呱唧唧：
若没有马蹄粉，可用红薯粉或其他淀粉代替，但要用勾芡效果好一点，味道略有不同。
肉丝可不用，放鸡丝就可以了。最后的鸡蛋也可不用，街头档有些有些没有。冬菇、粉丝，鸡丝是主材，其他可调节。我在这次上看到现在还有加花胶的。。。
上班族没有时间其实也可以把这个变成快速滚汤，比如用点之前熬好的高汤，滚一滚就是款好喝营养也不错的汤水啦。
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