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原油通过蒸馏与精馏,
蒸馏是液体混合物加热，其中轻组分汽化，将其导出进行冷凝，使其轻重组分得到分离。蒸馏依据原理是混合物中各组分沸点(挥发度)的不同。
如果想要熬炼鸡油的话，应选用能从鸡只的体内取下来的结实脂肪层。如果想要熬炼鸭或鹅的油脂的话，最好选用胸部皮肤底下的白色脂肪层。
　　想要熬炼板油或鸡鸭鹅的油脂的...
是你的问题没问清楚。转不转基因与是不是萃取出来的油没有直接联系。当然，在购买的时候是要看清楚是不是转基因大豆油和提取的方法。首先，最好买非转基因的油。虽然目前还...
答: 你好这个样子就说明你的血糖有一点偏高,最好咨询下医生比较好,需不需要通过药物来控制。
大家还关注打破垄断的“贪吃蛇”怎样地下找油
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原标题：打破垄断的“贪吃蛇”怎样地下找油
　　5月3日清晨5时，中国海油渤海九号钻井平台。经过63小时的连续作业，中国海油旗下中海油服自主研发的旋转导向系统Welleader、随钻测井系统Drilog联袂初演，在成功命中位于地下一两千米的三处油藏靶点后，顺利返回海面。我国就此打破跨国公司在这一当今世界钻井、测井顶尖技术上的垄断，继美国之后成为全球第二个同时拥有这两项技术的国家。
　　用最短时间，尽量少钻井多打油，对海洋石油意味着什么？
　　被誉为“可以引导钻头像‘3D版贪吃蛇’一样在地下几千米的坚硬岩石里自由穿行并准确命中油气藏目标”的这两项技术，由中海油服油田技术事业部主导研发。该部总工程师郭云在接受记者采访时介绍，一直以来，油气田开发都像是在做一道时效与成本的“计算题”，即如何在已知地下油气储层位置的情况下，用最小的成本和最快的速度完成钻井服务？换言之，若想开采“物美价廉”的油气资源，就必须用最少的井位完成最大范围的储量开采，并以最少的起钻次数实现最短钻井周期。
　　用最短时间，尽量少钻井，打出尽量多的油，对海洋石油意味着什么？郭云披露的这样一组数据道出原委――目前的钻井设备日租金，陆上在人民币20万元以内；海上则通常不低于50万美元，而像“海洋石油981”这样的顶级设备，日费更高达百万美元。海上钻井成本普遍高出陆上十几倍，倒逼出海上钻井设备的高可靠性和高效率。
　　定向钻在地层中任意方向钻进，目标瞄准难动用储层
　　面对时效与成本的难题，全球范围内的油气公司不约而同地选择了定向钻井技术。
　　郭云介绍，与传统的直井不同，定向钻是能够在地层中三维任意方向行进的钻井技术。它并非让钻头“直”达目的层，而是要求钻头能够在地层深处按照设计好的斜度钻进，直至命中深达几千米的地下油气藏“靶心”；主要适用于常规油气藏开发殆尽之后，原本难以动用的薄、差储层。
　　他解释说，普通的定向钻，是传统钻具加上一套“螺杆马达”，即在靠近钻头位置有一弯角，可以根据井眼轨迹调整钻进方向。成本低是这种螺杆钻具的最大优点，因此而在当今的定向钻作业中占近60%。其缺点是钻进斜度大了，工作效率低；而且井眼不够规矩，造成后期完井困难。
　　高难度定向井作业的“撒手锏”
　　“海上大斜度、水平井居多，旋转导向系统就派上了用场。”郭云表示，旋转导向系统的优势在于，能够实时控制井下钻进方向，实现类似于“3D版贪吃蛇”的钻具运行轨迹调整，从而一趟钻贯穿目标储层――甚至可以让直径0.2米的钻头在0.7米的薄油层中横向或斜向稳定穿行，实现一趟钻“横向”移动1000米的长距离作业。这种精准制导本身成本高于螺杆钻具，但能降低综合开发成本，最终实现油气田资源开发价值最大化。目前，全球超过40%的定向井采用该系统钻成。
　　旋转导向系统能够在地下几千米完成作业，离不开随钻测井系统的“导航指路”。郭云形容，随钻测井系统等于为井下设备加装了“千里眼”，能够随时将钻进“沿途”的地质数据反馈至地面，由测井工程师完成即时的信息处理和指令传达。两套系统并肩作战，能够实现全井段定向旋转钻进，实时调整井眼轨迹，并测量井下环境参数；可极大提升作业效率，降低工程风险。是进行超深水、水平井、大位移井等高难度定向井作业的“撒手锏”。
　　事实上，它也是跨国公司在国际市场呼风唤雨的“撒手锏”：由于研发难度大，多年来这两项技术一直被美国三大油田技术服务公司视为竞争核心，高度垄断。根据全球范围作业量统计，2014年这两项技术至少为相关公司带来约200亿美元收入。
　　旋转导向系统、随钻测井系统究竟难在哪？
　　“旋转导向系统、随钻测井系统究竟难在哪，以至跨国公司拥其自重？”
　　在回答这一问题时，郭云表示，所有钻井仪器设备因其工作环境极度恶劣（高温、高压、大振动等），总体上都比普通设备要求高得多的可靠性。
　　具体到技术层面，他解释，旋转导向系统的难点在于，需根据地下情况随时实现地面控制，涉及大振动状态下的姿态测量（调整下一步动作的前提）、执行机构的控制精度（靠三套独立液压系统完成）、井下电源提供（泵送钻井泥浆同时推动发电机发电）、地面与井下数据实时传输（没有电缆，靠钻井泥浆循环压力变化获取）等，均属国内空白。随钻测井系统难点在于，“几乎用到所有已知的探测法，并需系统集成”，包括电磁波、声波、核磁共振及通用传感等，以及相关的数据处理。
　　为此，中海油服在国家863计划支持下，2008年以来，历经艰辛攻关，仅基础检验设施就投资2亿多元，终于突破技术瓶颈，形成了具备自主知识产权的商标、系统技术和装备体系。
　　此次渤海作业中，两套系统一趟钻完成813米定向井段作业，成功命中1613.8米、2023.28米和2179.33米三处靶点，最大井斜49.8°，最小靶心距2.1米，充分证明两套系统具备了海上作业能力。
　　（科技日报北京5月5日电）
(责编：赵竹青、马丽)
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原油产品石油（、：petroleum，拉丁语词源：petra（岩石）+拉丁语：oleum（油）），也称原油，是一种黏稠的、深褐色（有时有点绿色的）液体。上层部分地区有石油储存。它由不同的混合组成，其主要组成成分是，此外石油中还含、、、、等元素。不过不同油田的石油成分和外貌可以有很大的区分。石油主要被用来作为和，燃料油和汽油组成目前世界上最重要的之一。石油也是许多产品如、、和等的原料。今天88%开采的石油被用作燃料，其它的12%作为化工业的原料。由于石油是一种不可再生原料，许多人担心石油用尽会对人类带来严重的后果。石油因其价值高昂，又被称为黑金。
在一带的、、、、、有丰富的储藏，而在、、、、、、、、等地也有很大量的储藏。
石油的常用衡量单位“”为一个容量单位，即42美制加仑（160升）。因为各地出产的石油的密度不尽相同，所以一桶石油的重量也不尽相同。一般地，一吨石油大约有7.3桶（1,160升）。
原油开采早在公元前10世纪之前，、古代和等人类文明发源地已经采集天然，用于建筑、防腐、粘合、装饰、制药，古埃及人甚至能估算油苗中渗出石油的数量。中也有关于在死海沿岸采集天然石油的记载。“它粘结起杰里科和巴比伦的高墙，诺亚方舟和摩西的筐篓可能按当时的习惯用沥青砌缝防水”。
公元前5世纪，在古波斯地区的君主制国家—阿契美尼德王朝（前553—前334年）的首都苏萨（Susa）附近出现了人类用手工挖成的石油井。最早把石油用于战争也在中东。《石油、金钱、权力》一书中说，荷马的名著《伊里亚特》中叙述了“特洛伊人不停地将火投上快船，那船登时升起难以扑灭的火焰”。当波斯国王居鲁士二世准备夺取巴比伦时，有人提醒他巴比伦人有可能进行巷战。塞琉斯说可以用火攻。“我们有许多沥青和碎麻，可以很快把火引向四处，那些在房顶上的人要么迅速离开，要么被火吞噬。”
公元7世纪，君主制东罗马帝国人用原油和石灰混合，点燃后用弓箭远射，或用手投掷，以攻击敌人的船只。阿塞拜疆的巴库地区有丰富的油苗和气苗。这里的居民很早就从油苗处采集原油作为燃料，也用于医治骆驼的皮肤病。1937年，这里有52个人工挖的采油坑，1827年增加到82个，不过产量很小。欧洲从德国的巴伐利亚、意大利的西西里岛和波河河谷，到波兰的加利西亚、罗马尼亚，中世纪以来，人们就有关于石油从地面渗出的记载。并且把原油当作“万能药”。加利西亚、罗马尼亚等地的农民，早就挖井采油。载：“酒泉延寿县南山出泉水，大如筥，注地为沟，水有肥如肉汁，取著器中，始黄后黑，如凝膏，然极明，与膏无异。甚佳，彼方人谓之石漆。”唐称：“高奴县石脂水，水腻，浮上如漆，采以燃灯极明。”又《甘肃新通志》载：“石脂水，即石油河，出肃州南山”。唐记载：“玉门县石脂水在县东南一百八十里，泉有苔，如肥肉，燃极明。水上有黑脂，人以草墨取用，涂鸱夷西囊及膏东。”《乾隆新编肃州志》载：“嘉峪关西有石漆，今按赤金东南一百五十里有石油泉，土人取之燃灯”。中国人使用固定在一端的钻井（“”），其深度可达约一千米。他们焚烧石油来蒸发制。10世纪时他们使用竹竿做的管道来连接油井和盐井。“石油”一词首次在宋朝中出现并沿用至今。
古代的石板纪录似乎说明波斯上层社会使用石油作为药物和照明。
762年新建的的街道上铺有从当地附近的自然露天油矿获得的。9世纪的油田用来生产。10世纪地理学家和13世纪曾描述过巴库的油田。他们说这些油田每日可以开采数百船石油。
现代石油历史始于1846年，当时生活在的发明了从煤中提取的方法。1852年人发明了使用更易获得的石油提取煤油的方法。次年波兰南部附近开辟了第一座现代的油矿。这些发明很快就在全世界普及开来了。1846年在巴库建立了第一座现代化开采的石油油井，1861年建立了世界上第一座炼油厂。当时巴库出产世界上90%的石油。后来就是为夺取巴库油田而展开的。
19世纪石油工业的发展缓慢，提炼的石油主要是用来作为的燃料。20世纪初随着的发明情况骤变，至今为止石油是最重要的内燃机燃料。尤其在在、和的油田发现导致“淘金热”一般的形势。
到1910年为止，在加拿大（尤其是在艾伯塔）、、、、和发现了新的油田。这些油田全部被工业化开发。
直到1950年代中为止，煤依然是世界上最重要的燃料，但石油的消耗量增长迅速。和爆发后媒介开始注重对石油供应水平进行报道。这也使人们意识到石油是一种有限的原料，最后会耗尽，至少作为一种经济能源。不过至今为止所有预言石油即将用尽的试图都没有实现，所以也有人对这个讨论表示不以为然。石油的未来至今还无定论。2004年一份的新闻报道说地下的石油还够用40年。有些人认为，由于石油的总量是有限的，因此1970年代预言的耗尽今天虽然没有发生，但是这不过是被迟缓而已。也有人认为随着技术的发展人类总是能够找到足够的便宜的碳氢化合物的来源的。地球上还有大量、沥青和等石油储藏，它们足以提供未来的石油来源。目前已经发现的加拿大的焦油砂和美国的油母页岩就含有相当于所有目前已知的油田的石油。
今天90%的运输能量是依靠石油获得的。石油运输方便、高，因此是最重要的运输驱动能源。此外它是许多工业化学产品的原料，因此它是目前世界上最重要的商品之一。在许多军事冲突（包括和）中占据石油来源是一个重要因素。首次发现石油，是在1908年的，而今天约80%可以开采的石油储藏位于该地区，其中62.5%位于（12.5%，1938年发现石油）、、、和。
形成&/原油
生物成油理论原油消费趋势大多数认为石油像和一样，是古代通过漫长的压缩和加热后逐渐形成的。按照这个理论石油是由的和尸体变化形成的。（陆上的植物则一般形成煤。）经过漫长的地质年代这些有机物与混合，被埋在厚厚的下。在地下的高温和高压下它们逐渐转化，首先形成腊状的，后来退化成液态和气态的。由于这些碳氢化合物比附近的岩石轻，它们向上渗透到附近的岩层中，直到渗透到上面紧密无法渗透的、本身则中空的岩层中。这样聚集到一起的石油形成。通过钻井和泵取人们可以从油田中获得石油。
地质学家将石油形成的温度范围称为“油窗”。温度太低石油无法形成，温度太高则会形成天然气。虽然石油形成的深度在世界各地不同，但是“典型”的深度为四至六千米。由于石油形成后还会渗透到其它岩层中去，因此实际的油田可能要浅得多。因此形成油田需要三个条件：丰富的源岩，渗透通道和一个可以聚集石油的岩层构造。非生物成油理论&原油钻井非生物成油的理论天文学家在石油地质学家（Nikolai&Kudryavtsev）的理论基础上发展的。这个理论认为在地壳内已经有许多，有些这些碳自然地以碳氢化合物的形式存在。碳氢化合物比岩石空隙中的水轻，因此沿岩石缝隙向上渗透。石油中的是由居住在岩石中的、喜热的导致的。与石油本身无关。
在地质学家中这个理论只有少数人支持。一般它被用来解释一些油田中无法解释的石油流入，不过这种现象很少发生。非生物成油理论无法解释世界99%以上的石油都储存在中，而那些非沉积岩中的石油也可被解释为从别处沉积岩中运移而来。同样，非生物成油理论无法解释石油中广泛分布的生物标志化合物，如甾烷，伽马蜡烷，植烷，藿烷，萜类以及同位素偏轻等现象。
根据美国于2003年的一项研究，有不少枯干的在经过一段时间的弃置以后，仍然可以生产石油。有论点称石油可能并非生成的，而是在内部经过作用之后的产物。然而以石油工程的观点看，这是油井废弃后，压力恢复的正常现象。
开采&/原油
原油开采石油的第一关是勘探油田。今天的石油地质学家使用、等仪器来寻找新的石油储藏。
地表附近的石油可以使用露天开采的方式开采。不过今天除少数非常偏远地区的矿藏外这样的石油储藏已经几乎全部耗尽了。今天在的阿萨巴斯卡油砂还有这样的露天石油矿。在石油开采初期少数地方也曾有过打矿井进行地下开采的矿场。埋藏比较深的油田需要使用钻井才能开采。海底下的油矿需要使用来钻和开采。
为了将钻头钻下来的碎屑以及润滑和冷却液运输出钻孔，钻柱和钻头是中空的。在钻井时使用的钻柱越来越长，钻柱可以使用螺旋连接在一起。钻柱的端头是钻头。大多数今天使用的钻头由三个相互之间成直角的、带齿的钻盘组成。在钻坚硬岩石时，钻头上也可以配有金刚石。不过有些钻头也有其它的形状。
一般钻头和钻柱由地上的驱动机构来旋转，钻头的直径比钻柱要大，这样钻柱周围形成一个空洞，在钻头的后面使用钢管来防止钻孔的壁塌落。 钻井液由中空的钻柱被高压送到钻头。钻井泥浆则被这个高压通过钻孔送回地面。钻井液必须具有高和高。
有些钻头使用钻井液来驱动钻头，其优点是只有钻头，而不必整个钻柱被旋转。
为了操作非常长的钻柱在钻孔的上方一般建立一个钻井架。
在必要的情况下，今天工程师也可以使用的技术绕弯钻井。这样可以绕过被居住的、地质上复杂的、受保护的或者被军事使用的地面来从侧面开采一个油田。原油地壳深处的石油受到上面底层以及可能伴随出现的天然气的压挤，它又比周围的水和岩石轻，因此在钻头触及含油层时它往往会被压力挤压喷射出来。为了防止这个喷射现代的钻机在钻柱的上端都有一个特殊的装置来防止喷井。一般来说刚刚开采的油田的油压足够高可以自己喷射到地面。随着石油被开采，其油压不断降低，后来就需要使用来抽油。
通过向油井内压水或天然气可以提高可开采的油量。通过压入酸来溶解部分岩石（比如）可以提高含油层岩石的渗透性。随着开采时间的延长抽上来的液体中水的成分越来越大，后来水的成分大于油的成分，今天有些矿井中水的成分占90%以上。通过上述手段、按照当地的情况不同今天一个油田中20%至50%的含油可以被开采。剩下的油今天无法从含油的岩石中分解出来。通过以下手段可以再提高能够被开采的石油的量：
& o 通过压入沸水或高温水蒸汽，甚至通过燃烧部分地下的石油
& o 注入来降低石油的黏度
& o 注入轻汽油来降低石油的黏度
& o 注入通过提高驱替液黏度，改变流度比的聚合物水溶液将原油从岩石孔隙释放出来
& o 注入改善油与水之间的界/表面张力的物质（）的水溶液来使油从岩石孔隙中分解出来。 这些手段可以结合使用。虽然如此依然有相当大量的油无法被开采。水下的油田的开采最困难。要开采水下的油田要使用浮动的石油平台。在这里定向钻井的技术使用得最多，使用这个技术可以扩大平台的开采面积。
长距离运输石油的方法在海上是，在陆地上是使用。短程也有使用、和内河油船的。
构成石油的化学物质，用能互相分离。原油作为加工的产品，有煤油、苯、汽油、石蜡、沥青等。严格地说，石油以氢与碳构成的脂肪烃为主要成分。 分子量最小的4种烃，全都是煤气。
& o CH4（）&－&沸点-107℃
& o C2H6（）&－&沸点-67℃
& o C3H8（）&－&沸点-43℃
& o C4H10（）&－&沸点-0.5℃
参见：化工产品
在厂中石油中的不同成分被分离。分离出原油中不同化合物是用沸点差异做出的。从原油中可以提炼出、、、取暖用油、等等产品。
化学工业中的石油产品的原材料可以回溯到约300个基本化合物。今天90%这些化合物是从石油和天然气中获得的。其中包括、、、、、等等。今天约5-20%的石油用作化学工业的原材料。几乎所有的化工产品在其生产过程中需要从石油获得的基本化合物：染料、漆、药物、清洁剂等等、等等。
（煉油廠）
+----------+--------+
--& 沸點不斷升高 --& --+-----------------+
重取暖油、
（加熱分解）
烯烴和芳烴
（化學反應）
金融产品作为世界上最重要的原材料之一石油本身是投机生意的目标。由于许多企业依靠石油，因此它的价格对价格影响很大。
目前状态&/原油
地下储藏量和各国的备用储藏各个不同的来源对世界上的石油储藏量的估计各不相同。2004年艾克森美孚估计世界的总储藏量为1.26（万亿）（1717亿吨），同年英国石油公司的估计为1.15兆桶（1566亿吨），甚至估计世界总储藏量为3兆桶。今天已经确定的和使用目前的技术能够经济地开采的储藏量近年来甚至有所上涨，2004年的数据是目前最高的。由于每年的开采和勘探工作的不足，、和的储藏量有所下降，同时和的储藏量有所上升。2008年，英国石油公司曾发表过调查报告，根据世界各国的石油储藏量与石油消耗资料，推断全球石油今天的世界储藏量还够用41.6年。但由于过去就已经有过类似的预言，而且石油从未告罄，这个数据也被人戏称为“石油常数”。2003年最大的石油储藏位于沙特阿拉伯（2627亿桶）、伊朗（1307亿桶）和伊拉克（1150亿桶），其后为阿联酋、科威特和委内瑞拉。批评者怀疑这些数据，他们指出出于政治原因许多国家篡改它们的数据，此外许多国家虽然每年开采大量原油，但其数据始终不变，这说明这些数据已经陈旧了。有些专家认为21世纪初人类将到达，这时开采量将达到顶峰，此后开采量无法继续提高，由于供给无法满足需求，油价将高涨。
因此许多国家备有短期的储藏来防止短期供不应求导致的危机。的国家必须拥有足够90天的备用储藏。开采状态至今为止人类一共开采了约0.95兆桶石油。大多数储藏是在1960年代发现的。2005年的年开采量为304亿桶（相当于每日0.833亿桶）。石油开采最多国列表[编辑]资料来源：以下排表按照2007年开采量排列：&（OPEC会员国）—每日1025万桶&—每日987万桶&1 —每日846万桶&（OPEC会员国）—每日403万桶&1 —每日391万桶&1 —每日350万桶&1 —每日342万桶&（OPEC会员国）—每日295万桶&（OPEC会员国）1 —每日267万桶&（OPEC会员国）—每日262万桶&1 —每日257万桶&（OPEC会员国）—每日235万桶&—每日228万桶&—每日217万桶&（OPEC会员国）2 —每日210万桶1 美国、中国、墨西哥、加拿大、委内瑞拉、挪威已过开发顶峰期2 伊拉克虽然属于石油输出国组织，但从1998年开始其开发量不包括在石油输出国组织的开发量中2012年，中国全年累计生产原油2.07亿吨，同比增长2%，增速较上年提高1.7个百分点。石油出口国家以下列表是按照2007年石油出口量排列的：&（OPEC会员国）&&（OPEC会员国）&&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&（OPEC会员国）&&&消费石油进口国家平均每人石油消费量（颜色愈深愈多）根据世界概况，2010年全球石油平均日消耗量为约8700万桶。每年石油消耗量增长率为2%。消费国（以下均为每日消费量，2007年的统计资料）&：2068万桶&：757万桶&：501万桶&：282万桶&：280万桶&：246万桶&：240万桶&：237万桶&：221万桶&：221万桶&：211万桶&：195万桶&：174万桶&：171万桶&意：170万桶的人平均石油消耗量比的人平均石油消耗量要高得多。2003年美国每年人平均石油消耗量为26桶，德国为11.7桶，中国为1.7桶，为0.8桶，只有0.2桶。纯消费国本国生产的石油占消费10%或更低的国家。1&5,578,000886,8312&2,677,000425,6093&2,061,000327,6734&2,060,000327,5145&1,874,000297,9426&1,537,000244,3637&946,700150,5138&575,01191,663Source: CIA World Factbook
重要的种类&/原油
原油运输一般使用原油的出产地来区分不同的原油，此外比重、黏度来区分不同的原油。对于炼油厂来说原油含硫的量是一个重要的因素。含硫多的原油要达到今天的燃料标准，炼油成本比较大。 世界上常用的参考原油为：
& o 由中的15个油田的原油组成。开采出来的油首先运输到的石油终端。欧洲、非洲和中东运往西方的原油按照北海布伦特原油标价，因此它是一个重要的价格标数。
& o 包括所有北美洲的原油
& o 迪拜，用作输往-地区的中东原油的价格标数
& o TAPIS（来自，用来作为远东轻原油的参考标准）
& o MINAS（来自，用来作为远东重原油的参考标准）
& o 从日开始的使用以下原油的平均价格：&
& & &o 印尼的MINAS
&&&&&o 的撒哈拉混合油
&&&&&o 伊朗的伊朗重油
&&&&&o 的巴士拉轻质原油
&&&&&o 科威特的科威特出口原油
&&&&&o 的利比亚轻质原油
&&&&&o 的卡塔尔马林
&&&&&o 沙特阿拉伯的阿拉伯轻油
&&&&&o 阿联酋的穆尔本原油
&&&&&o 委内瑞拉的BCF17 WTI原油
石油输出国组织试图通过提高或减少产量来使得油价保持在一个上限和一个下限之间。因此它的标价对市场分析非常重要。而且它的标价包括轻油和重油，因此比北海布伦特原油和西德州轻质原油要重要。 WTI原油，WTI即West&Texas&Intermediate(Crude&Oil)，美国西德克萨斯轻质原油，是北美地区较为通用的一类原油。所有在美国生产或销往美国的原油，在计价时都以轻质低硫的WTI作为基准，WTI原油已经成为全球原油定价的基准，而为统一国内原油定价体系，美国以NYMEX(纽约商业交易所)上市的WTI原油合约为定价基准。该原油期货合约具有良好的流动性及很高的价格透明度，是世界原油市场上的三大基准价格之一。相对于伦敦布伦特原油而言，WTI原油价格更容易受到当地供需的影响，而这与全球原油市场基本面的变化无关，这就使得WTI原油期货即期合约价格看上去更像是一个地区油价，并没有多大的国际代表性。在国际市场上，影响WTI原油波动的因素有多种。石油是一种战略资源，近年来受地缘政治因素、突发事件、国际资本论流动以及供求关系、库存等影响，国际油价的波动幅度较为剧烈。
一般提到可能是指以下三种不同的价格：要么它指的是，要么指的是上在俄克拉何马州的供货价格，或者是指上的萨洛姆供货价格。不同石油根据其比重、含硫量和产地的价格可以非常不同。大多数石油不是在市场上买卖的，而是在的基础上交易的，其价格一般是参考一个定价机构如给出的价格定的。国际石油交易所称65%交易的石油的价格低于该交易所提供的北海布伦特原油标价。
很多人指责石油输出国组织控制油价，他们指出石油开采的实际价值只在每桶两美元左右。石油输出国组织则反驳说首先开采石油不仅仅是开采，而且此前的勘探、钻井等等的价值也必须被包括进去。此外不能只用最低的开采价值作为标准。许多地方的开采价值高于上述的每桶两美元。而且，由于石油输出国组织通过控制开采量控制油价保持在一定的程度上使得一些油田（比如北海的油田）得以开采。此外石油输出国组织的能力往往被错误高估。1990年代由于油价低使得在石油工业的投资非常低。尤其是目前勘探新的油田的价格非常高。这导致了2000年代初油价飞涨时石油输出国组织没有任何扩大开采量的余地来保持油价的稳定。
油价与全球宏观经济状态息息相关，因此油价是一个关键性价格。一些经济学家称高油价对全球经济增长有负影响。虽然高油价一般认为是经济增长导致的，但这说明两者之间的关系是非常不稳定的。
日，2月份交货的价格在历史上首次突破每桶100美元的关口。
重要性/原油
目前石油是现代工业社会最重要的。绝大多数运输工具使用石油驱动，此外石油还被用来发电，它也是化学工业重要的原材料。诸多国家有制度。
影响&/原油
社会影响原油精炼在过去数十年中开采石油以及其副作用为一些的经济、社会和环境导致了巨大的问题。在有些地区土著居民被驱逐，在分配石油带来的财富上也可能有些地区造成巨大的冲突。外部的干涉和对冲突某一方的支持则导致更多的暴力。比如在平均每周就有约500次暴力冲突。原油价格对一些经济单一的产油国依赖巨大，由于页岩油革命和新能源普及以及原有产能等因素导致原油价格持续下跌。原油价格对产业单一的产油国影响巨大，俄罗斯、委内瑞拉出现不同程度经济衰退。&环境影响开采石油是非常昂贵的，也可能对环境带来破坏。海上探油和开采会打扰海洋环境。尤其以清理海底的挖掘工作破坏环境最大。油轮事故后泄漏的原油或提炼过的油在、、和许多其它地区脆弱的海岸造成严重的破坏。
石油燃烧时向大气层释放二氧化碳，导致。每能量单位石油释放的二氧化碳低于煤，但是高于天然气。但是作为交通用燃料要减少焚油导致的二氧化碳的释放尤其棘手。一般只有大的才能够装配吸收二氧化碳的装置，单个车辆无法装配这样的装置。
虽然现在也有可作为选择，但是可再生能源能够取代多少石油以及可再生能源本身可能导致的环境破坏还不肯定和有争议。、、和其它可再生能源无法取代石油作为高能量密度的运输能源。要取代石油这些可再生能源必须转换为电（以的形式）或者（通过或内燃）来驱动运输工具。另一个方案是使用产生的液体燃料（、）来驱动运输工具，但是目前的技术还无法让生质燃料够环保。总而言之要取代石油作为主要运输能源是一件非常不容易的事情。
万方数据期刊论文
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