100毫升水能溶解多少克食盐
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100毫升水能溶解多少克食盐
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【教学目标】：科学概念：在室温下，在一定量的水中食盐并不能无限量地溶解下去，它溶解的量是有一定限度的
过程与方法：能设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，并能根据计划开展研究，经历简单的探究性实验过程
情感、态度、价值观：在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨，并体会到交流合作的重要性。体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
【教学重点】设计出探究计划，按计划操作。
【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】食盐、塑料小勺、量筒、天平、烧杯、水、玻璃棒　　
【教学过程】
T36353434362242　　
T10034-36　　
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四年级上册科学《一杯水里能溶解多少食盐》教案与教学反思
《一杯水里能溶解多少食盐》是四年级上册第三单元《溶解》的第三课。在前面孩子们观察了食盐在水中溶解现象后，很容易会产生“食盐在水中溶解了吗”的问题，本课开始就创设了这样的问题情境让学生发出“一杯水里能溶解多少食盐的疑问”，引出本课探究的重点问题，激发探究兴趣。本课在该单元中起着承上启下的作用。它既对第一课“溶解”的概念有一个复习和巩固，又对第二课涉及到的实验设计和实验操作有一个延伸和拓展。同时为下一节课提供了丰富的知识储备和材料准备。本课非常有利于学生创新意识的培养。本课书本上的实验设计有很大的发挥空间，教师可以引导学生积极思考，设计可行性的实验，激发学生的创新意识。
学生由于生活中的经验和前面的学习，对食盐在水中溶解的现象有一定的认识，但“一杯水里到底能溶解多少食盐？”他们还是比较模糊的，不敢肯定的，所以能交好的激发学习的兴趣。虽然在前面的活动中的经历、积累了对他们设计实验方案有一定的帮助，但对于四年级的学生来说，对研究的问题制定一份细致的可研究计划有些一定的难度。因此需要降低学生制定研究计划的难度，教师悉心引导学生经历一个科学的探究过程，是本课教学设计的关键所在。四年级的学生还是小孩子，耐心不足，学生探究欲难以持久，需要不断的刺激引导，如教师的积极评价，卡通人物的介入等方式，可有效延伸其学习的热情，提高学习效率。
1.科学知识：通过经历实验研究活动，知道一杯水里能溶解的食盐是有限的。
2.科学技能：在实验研究计划的设计过程中，让学生感受到科学的严谨，激发学生创新的思维，培养学生的实验动手能力。
3.情感态度和价值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于挑战权威、乐于合作与交流的意识。
教学重点和难点
1、经历设计简单的探究实验的活动过程。
2、如果设计可研究的实验方案。
一、创设情境，引出问题
& &1、走进情境，引入课题
& &2、感知溶解
& &3、板出课题
二、交流研讨，制定计划
& &1、猜想：你觉得一杯水里能溶解多少食盐？
& &2、2.初步设计方案
& &3、研讨中完善方案
三、实验分析，提升认识
& &1、分组实验
& &2、交流分析
3、汇报。先汇报结果，再汇报操作方法。教师根据学生汇报填写于实验记录中。
& &4、导入科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。（板书）
& &5、学生齐读两遍得出的科学概念。
四、课堂总结，延伸问题
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11:29 编辑
预设学生行为
一、创设情境 引出问题
谈话：老师带来一杯特别的水，谁能勇敢的来尝尝这是什么水？我先声明，这水干净卫生，可以品尝。2.感知溶解(1)质疑：你说是盐水，可盐在哪？　(2)演示验证：盐在水中确实化了，看不见了。　过一会观察盐呢(化在水里看不见了)　(3)讲述：溶解现象。3.引出课题　(1)不断向水里加盐，盐都会溶解吗？　(2)过渡语：一杯水里到底能溶解多少食盐呢？这节课我们就来研究这个问题。(板书课题)
尝特别的水学生尝后发现有感味，能推断出是盐水。学生解释：一般会说，盐化在水里了，盐溶解了……
　先安排一个“尝特别水”的活动，一方面通过交流拉近师生距离，同时由此引出“溶解现象”，引导学生感知“溶解”(化在水里，看不见了)。另外也自然地引向下面的环节：“不断向水中加盐，盐会都溶解吗？”引出本课主题：“一杯水里能溶解多少食盐”。把熟悉的事物以特别的方式展现在学生面前，充分调动起学生探究的欲望。
二、交流研讨，制定方案
1.猜想：你觉得一杯水里能溶解多少食盐？2.初步设计方案(1)怎样验证你们的猜想呢？怎样做这个实验？(2)小组讨论实验方案。教师巡视指导。3.研讨中完善方案(1)汇报：你们组打算怎样研究？（2）“方案二、三”用天平测量部分由老师完成。　■盐量：怎样更精确？用什么称量？老师帮你们称量？　■水量：多少水合适？(50ml)　■怎样加盐：一下都倒里吗？什么时候不加？怎么知道盐不溶解了？(3)实验中还有哪些要注意的吗？①先由学生思考说说②投影提示。　　(4)过渡语：下面我们就用这两种方案来研究50ml水能溶解多少克食盐。
　小组讨论实验方案。方案一：一勺一勺向水里加盐，称出每勺盐的重量，至于不溶解时统计共多少盐。　　方案二：先称出一袋盐的重量，一勺一勺向水里加盐，至于不溶解时称出剩下盐的重量。重量差就是溶解的盐的重量。　　方案三：先称出杯和水的重量，一勺一勺向水里加盐，至于不溶解时称出杯和盐水的重量，重量差就是溶解的盐的重量。
先由学生小组讨论，设计方案，是为了让他们充分调动已有经验，认知开放其思维，扩展思维广度，然后在交流研究中，通过相互倾听、质疑、及教师的适当提示、卡通提示等方式，引导他们形成更完善的计划，深入思维，挖掘思维的深度，真正经历自主探究的过程，感知探究学习的方法。　　同时充分发挥教师在学习过程中组织者、指导者、参与者、促进者的作用，使学生的探究活动深入、高效，获得真正意义的发展。
三、实验分析，提升认识
1.分组实验①学生选择自己喜欢的方案领取器材。②学生分组实验，教师巡视指导。2.交流分析3、汇报。先汇报结果，再汇报操作方法。教师根据学生汇报填写于实验记录中。板书：一杯50毫升水能溶解（& & )克食盐。一杯100毫升水能溶解(& & )克食盐。一杯(& & )毫升水能溶解(& & )克食盐。一杯(& & )毫升水能溶解(& & )克食盐。4、导入科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。(用红粉笔点出“一定量”、“只能”几个字，引起学生注意。)5、学生齐读两遍得出的科学概念。
学生动手实验
通过实验，使他们对实验结果的误差进行分析，反思实验中的不足，从而体会到科学活动中严谨、认真的重要，使学生在获取知识、方法的同时，情感态度目标也得以落实，获得提升。
　四、课堂总结，延伸问题
同学们真聪明，这节课我们做实验得出了一条科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。还会通过这条概念来进行拓展知识。这些盐水扔掉怪可惜的，有什么办法能把盐和水分开呢！我们把盐水收集起来，下节课来研究这个问题。
引起学生对实验后用品的关注，意识到资源的节约利用，更把探究活动延伸下去，拓展开来。
一杯水里能溶解多少食盐组&&别
一杯50毫升水能溶解（& & )克食盐。一杯100毫升水能溶解(& & )克食盐。一杯(& & )毫升水能溶解(& & )克食盐。一杯(& & )毫升水能溶解(& & )克食盐。一定量的水只能溶解一定量的食盐。
这是一节实验课，是让学生充分动脑和动手的课。在开始教学的时候，我强调实验中的注意事项这一环节，以致于学生在做实验的时候非常有序，实验结果误差也不大。并指导学生把提出的问题进行细致研究，以及围绕研究的问题做好相应的准备。
& & 一杯水里能溶解多少盐的研究活动，首先应让学生充分地讨论，以明确研究的方法和目标，这些问题都是会在实验过程中遇到的，这也是进行科学探究的一种方法。食盐在水里能无限溶解吗？这是学生们在观察了食盐在水中的溶解现象，探究过食盐在水中怎样溶解得快之后可能会提出的问题。所以让学生在活动中认真细致的观察。
& & 实验过程的设计是实验成功与否的基础，孩子们先在小组内讨论，然后进行交流。在大家的互相补充下，实验的操作过程考虑的更加完整和具体，如怎样加入食盐、怎样搅拌、怎样计量、怎样可以看作是不溶解了、溶解了多少以哪一次为界限等。他们在不断地发现问题，思考问题，解决问题，最后获取最佳方案。
方案的设计是到位的，因此，实验的操作也水到渠成，实验的结果也非常接近，从实验的现象中，孩子们直观的感知到，一定量的水只能溶解一定量的食盐。
研究结束，学生不仅知道了自己小组的50毫升水能溶解多少食盐，还应了解其他小组的研究结果。由于时间的关系，对于各组的研究结果讨论的时间太少，分析不到位，不能让学生自己充分找出实验成功或者是失败的原因。
科学实验课的步骤不外乎“提出问题—设计方案—实验探究—归纳总结”，但是如何将这些环节演绎得更自然，让教学更有实效性，这是值得我们永远研究的课题。我们要始终将学生放在主体的地位，教师作为引导者和参与者，要把更多的时间留给学生，让他们去思考、去探究，以达到有效探究之目的。
总的来说，学生比较喜欢上这堂课，也能积极投入到课堂中，体现了学生的自主性。
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案例2：四年级上《一杯水里能溶解多少食盐》的教学设计
依据教学任务选择教学方法&& 案例2：四年级上《一杯水里能溶解多少食盐》的教学设计 《一杯水里能溶解多少食盐》教学设计 【教学目标】 1．科学技能：制定一份简单的研究计划，指导学生把一个不完整的研究问题，转化为可操作、可进行的研究问题，经历“一杯水里能溶解多少食盐”的研究活动。& 2．情感态度和价值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于提出不同见解、乐于合作与交流的意识。& 3．科学知识：通过经历“一杯水里能溶解多少食盐”这个研究活动，知道一杯水里能溶解的食盐是有限的，初步形成饱和溶液的概念。 【教学重点】 &研究一杯水里能溶解多少食盐。 【教学难点】 制定、完善研究计划，把不完整的研究问题，转化为可操作、可进行的研究问题。 【教学准备】 学生材料：食盐、小勺、筷子、盛有&25&毫升水的烧杯、牙签、实验记录表（每组一份）。 &老师材料：（大、小）烧杯各一、学生材料一份、实验汇报表、友情提示。 【教学过程】 一、食盐能无限溶解吗; 1．把一小匙食盐加入水里，搅拌几下，盐溶解了；再加一小匙食盐，再搅拌几下，盐又溶解了；再加盐，再搅拌……不断地加盐，盐能不断地溶解吗？& 2．推测：这杯水里大约能溶解多少食盐？ 3．那我们今天就来研究“一杯水里能溶解多少食盐”。（板书） 二、讨论制定研究计划; 1、要知道一杯水里能溶解多少食盐，我们打算怎么做？ 2、学生初步交流设想。 3、我们还应注意些什么？请四人小组先讨论一下，并完成研究计划。老师这里有一个友情提示，看看能不能帮助大家更好地制定计划。 （友情提示问题：1、一杯水是多少？2、我们如何来计算食盐呢？有没有统一的标准？3、怎样算不能再溶解了？4、怎样放食盐好？） 我们的研究计划& 班级___________; 组号__________； 我们研究的问题&&&&&&&&&&&&&&&&&;&　 我们的实验研究需要哪些实验器材&&&&&&&&&&&&&&&; 我们怎样来进行研究&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&（请把你们的研究方法和步骤简单地写下来）;&　 我们认为实验中应注意的地方&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&;&　自评&（我们认为这次研究会成功吗?）&&成功（&）&不成功（&）& 我们的研究发现（如果你组有其他发现，请每有一个发现就打一个“☆”。）;&（）毫升水大约能溶解（&）克食盐。& 其他发现：&&&&&&&&&&&&& 4、学生讨论，初步制定研究计划。 5、交流研究计划，一组同学上台展示交流，其它组同学帮助补充、完善。 &随着学生的回答引出： &◆&水量&一杯水是多少？（出示大小烧杯）&所以我们必须有一个统一的水量，测水量的单位是什么――毫升。&那么在杯子中放多少毫升的水呢？老师给大家准备25毫升水可以吗？为什么可以？&如果知道了25毫升的水能溶解多少食盐，&50毫升水中可以溶解多少食盐，可不可以知道100毫升呢？&好，我们就确定在杯中放25毫升水。&◆&勺量&一勺是多少？（出示大小勺子）&所以，我们必须用一个大家通用的单位――克。&如果我们知道了一勺是多少克，能不能知道9勺是多少克？&所以，我们还必须确定一勺是多少克？&每勺取盐一样吗？我们在取的时候满一点也是一勺，浅一点也是一勺，那它们的重量一样吗？谁能想个办法，使我们都能够做到每勺差不多？&（老师示范用牙签抹平食盐）&这样的一勺我们说它是一平勺。&我们在取盐时，还要注意是一平勺。老师告诉大家一个秘密，这样的一平勺大约是一克左右。& ◆&溶解&讨论到这里其实我们的研究问题已经变为了25毫升水里能溶解多少克食盐。&老师还有个问题，假如当我们加入食盐到第9勺时，搅拌的时间很长，但还是不溶解，那我们的实验也就怎么了？&这时，我们算这杯水里溶解多少食盐呢？& ◆同学们我们一节课的时间有限，从节省时间的角度来考虑，你认为我们怎样放食盐好？& 6、同学们还有其他方法吗？& 7、我们班的同学真聪明，想到了这么多的方法，老师为大家准备了这些实验器材：&一只装有25毫升水的杯子；一只小勺子；一根牙签；一碟食盐。你认为能完成研究吗？& 8、请各实验小组完善研究计划。 &三、实验探究25毫升水里能溶解多少食盐： 1、先完成研究计划的小组先发相关实验材料（预先没有分发下去）。2、学生实验，老师巡回指导。 &3、完成的实验小组派代表上展示台记录结果。 四、交流研究中的发现： 1．各组汇报、记录研究结果。&（学生按实验完成的顺序记录）25&毫升水里能溶解多少食盐 组号： 溶解食盐勺数： 2、结果出来了，仔细观察发现了什么？看到这个结果你有什么想法吗？& 3、思考与讨论： （1）分别请溶解的最多和最少的小组说说实验方法。 （2）讨论分析：造成实验结果不一样的原因可能是什么？ （3）一杯水里能溶解多少食盐？我们怎样回答？ （4）交流实验中新的发现。 4、对于新的问题、想法、鼓励学生课后自行研究。& 5、像现在桌上放着的盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶解液叫做饱和溶液&。（板书） &五、课外延伸&现在我们知道了25毫升水里大约能溶解多少克食盐，如果这杯水是100毫升，它大约能溶解多少克食盐呢？科学家们也研究过这个问题，他们发现在常温下，食盐的溶解度为36，也就是100毫升的水里最多能溶解36克食盐。我们已经知道了一杯水里能溶解多少食盐，那同学们知道一杯水里能溶解多少蔗糖呢？我们能知道吗？课后去探究一下，看哪个同学最先把结果告诉老师。& 六、整理器材把盐水收集起来，供下次课继续研究使用。 & & 不同的教学目标与任务，就可以选择不同的教学方法。本案例《一杯水里能溶解多少食盐》一课，是四年级《科学》上册溶解单元的一个内容。这位老师把这课的目标与任务定位在指导学生根据问题初步学习制订简单的研究计划，并按计划开展研究活动，让制订计划和实施计划贯穿于教学过程的始终。在整个探究活动中着重培养学生制订计划的能力，这对于提高他们科学探究能力有着重要的意义。基于这样的教学任务，在这个过程中这位老师主要运用了实验、观察、小组合作、讨论、交流研讨等教学方法。一个观察实验轻松引出了要研究的问题。接下来学习制订计划的教学重点是充分利用学生已有的知识和经验，这些已有的知识和经验是制订计划的基础。而学生在的引导下通过讨论、交流、研讨可以利用已有知识经验逐步明确先做什么，后做什么，怎样分工和合作等，从而逐步学会制订计划。这样多种教学方法组合在一起，取得了很好的实效性。 &
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第六课 &100毫升水能溶解多少克食盐
【教材分析】
本节是第二单元第六课，在本单元中本节起到一个承上启下的作用。经过前面四课的学习，学生初步形成溶解的概念，在第六课中，学生将应用到学过的溶解概念，描述怎样才算溶解完全，经过第六课的学习，教师会引导学生，可以将食盐加入到水中，那么如何将食盐和水分离呢，这样就过渡到第七节课的探究中。
【教学目标】：
科学概念：在室温下，在一定量的水中食盐并不能无限量地溶解下去，它溶解的量是有一定限度的
过程与方法：能设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，并能根据计划开展研究，经历简单的探究性实验过程
情感、态度、价值观：在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨，并体会到交流合作的重要性。
体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。
【教学重点】设计出探究计划，按计划操作。
【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。
【教学准备】
演示实验：食盐、塑料小勺、牙签、烧杯、水、玻璃棒
分组实验：食盐、牙签2、量程为50ml的烧杯1、水槽1、天平1。
【教学过程】
一、引入问题
1、还记得我们上节课研究的内容吗？（预设:食盐在水中的溶解）
（注意：导入缓慢，给学生充分的回忆和反应时间，适应本堂教学）
2、总结：上节课我们研究了食盐在水中的溶解，那么现在我们来回放一下我们的实验过程吧。谁愿意来和老师合作一起给大家回放过程?（了解学情）
实验操作：出示一杯清水，请一学生放一平勺盐
提问：这样溶解太慢了，怎样才能加速溶解呢？（预设：用玻璃棒搅拌）溶解的标准是什么呢？
提问：食盐溶解了，那么我再加一勺还会溶解吗？我加三勺呢，我加无数勺呢？
4、揭示课题：很多同学肯定地说不会溶解无数勺，一杯水到底能溶解多少的食盐呢，这节课我们一起来研究一下吧。
（板书课题：水能溶解多少克食盐）
二、设计一杯50ml水里能溶解多少食盐的研究计划
1、&&&&&&&&&
老师说研究一杯水能溶解多少的食盐，对于这句话你有什么疑问呢？（预设：一杯水是多少呢？）一杯水的量可能是50毫升。可能是100毫升，所以我们一定要确定好水的量，这样才算是一个严谨的小科学家。我们今天来研究50毫升的水能溶解多少克食盐吧。（板书课题：50毫升水能溶解多少克食盐）
2、请你推测一下，50毫升的水里能溶解多少食盐？（板书学生的推测）
3、引导：这么多答案，如果我们想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？
做事情需要计划，在科学实验中，动手做一做之前我们也需要有自己的实验计划。大家讨论一下你打算怎么做来研究出能溶解多少食盐。
请学生以小组方式讨论，并做好记录。
4、学生讨论实验计划。教师巡回指导。
研究问题：50毫升水可以溶解多少克食盐
研究准备：盛有50毫升水的烧杯、天平、小匙、玻璃棒、食盐……
研究方法（可用简图或者文字表述）：
研究结果：（& ）食盐可以溶解在50毫升水中
&& 也就是（&
）克食盐可以溶解在100毫升水中
5、学生汇报交流成果：谁愿意上来交流下你们的讨论成果呢，老师希望大家能够安静认真地听取别人的报告，这是尊重他人的表现，同时思考下对于他的报告，你还有什么疑问。
学生交流讨论报告,学生质疑、教师质疑。
还有哪个小组用了不一样的办法呢?
教师注意引导学生注意：1、如何知道加入多少食盐。2、如果用小勺取食盐，怎样做才能显示每次盛取的量是一样的。盛取过程中还应该注意的事项。3、分批加入食盐的原则是什么。4、若食盐没有溶解完全应该怎么计算。5、要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？6、前面可以快点加，后面几勺需要慢慢加。7、组内做好分工，做好记录。
&6、俗话说思维的火花是在交流中碰撞出来的，听了刚才同学的介绍，你对自己的实验方案有哪些不满意的地方呢，现在修正一下吧。
三、分组实验1.现在大家将要根据自己的研究计划动手做一做了，动手之前老师希望大家注意，“轻声”实验和讨论，做好记录，分工明确，音乐声音响起就结束实验。开动吧……
2、学生根据研究计划，开展研究活动，教师巡视指导。
四、交流结果
1、下面我们来进行一个科学报告会，请每个小组汇报一下你们的实验成果吧。（板书：对应猜测的数据位置写出实际数据）
2、我们发现这里出现了溶解食盐最多和最少的组，请你们两个组告诉大家你们怎么加食盐的。请大家认真听他们的报告，同时提提你们的问题或者帮助他们找出溶解食盐克数不一样的原因。
3、讨论：我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？将各种各样的计量方法转化为食盐克数上去）
4、出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算50毫升、100 毫升水大概溶解多少食盐。
五、小结、拓展
1、同学们你们觉得如果温度升高，这50毫升的水还能溶解更多的食盐吗？我们要知道100毫升水可以溶解（）克的食盐是在室温的条件下的，所以我们说在室温的条件，100毫升水可以溶解（）克的食盐。
2、经过这节课的探究你有什么收获呢，你还想知道哪些内容呢？
3、老师有个问题，食盐可以溶解在水中，那么可不可以将水中的食盐分离出来呢，你有什么办法可以帮帮老师呢。请把你们的食盐水保留起来下节课我们再来研究怎么分离。
板书设计：
6、100毫升水能溶解多少克实验
实际的结果
【教学反思】
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