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高考生饮食方法 高考期间如何安排饮食
　　你知道高考生饮食方法吗？一年一度的高考紧张进行中，那么考试期间的饮食跟平常是否一样呢?如何安排考生饮食呢?下面来看看高考生饮食方法。
　　高考生饮食方法
　　1、食物多样化，粗细搭配：
　　2、食物：能量充足，不要过饱，容易消化，清淡清爽;
　　3、：葡萄糖水，薄荷水，柠檬水，迷迭香水;
　　4、点心：酸奶，核桃，苹果，香蕉，果菜汁。
　　步骤/方法
　　第一天：考生也许会紧张，如下配餐能舒缓压力
　　1)燕麦片鸡蛋粥;
　　2)馒头(或葱花萝卜丝饼);
　　3)西红柿炒猪肝。
　　4)香蕉一根，核桃一个;
　　5)带柠檬水一杯400ml左右。
　　第一天午餐：早上一场考试消耗的能量比较多，所以中午米饭为主(八分饱即可)
　　1)粗粮饭(粳米50%，绿豆赤小豆小米等50%);
　　2)香菇菜胆，凉拌黄瓜;
　　3)清蒸鱼，鸡腿;
　　4)丝瓜汤
　　5)酸奶一杯。
　　6)天气热易犯困，可带葡萄糖水一杯或薄荷水400ml左右。
　　7)苹果一个，考完吃。
　　第一天晚餐：
　　1)粳米干饭;
　　2)炒空心菜，炒苋菜;
　　3)凉拌海带+金针+胡萝卜丝;
　　4)红烧排骨，豆腐蒸鱿鱼;
　　5)腐竹菠菜汤;
　　6)橙一个。
　　第二天：早餐：
　　1)二米粥(粳米+小米);
　　2)猪肉包子，发糕等面食;
　　3)青椒肉丝;
　　4)水煮鸡蛋;
　　5)香蕉一根，核桃一个
　　6)葡萄糖水。
　　第二天午餐：
　　1)粗粮饭(粳米50%，薏仁米高粱米荞麦等);
　　2)炒五色(芹菜+淮山+黑木耳+松仁+胡萝卜丁);
　　3)上汤菠菜;
　　4)清蒸鲈鱼;
　　5)鸭血豆腐玉米汤;
　　6)酸奶;
　　7)带迷迭香或杭白菊水一杯，400ml左右
　　第二天晚餐：
　　1)汤面，或稀饭，或干饭，都可以;
　　2)蒸地瓜(或土豆);
　　3)鱼香茄子;
　　4)虾仁韭菜;
　　5)果菜汁(苹果+胡萝卜+紫甘蓝+小黄瓜)
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高考生考期饮食如何安排
作者： 文章来源：& 更新时间： 9:22:36
高考、中考在即，如何合理安排考生应考期间的饮食，让他们获得充足、均衡的营养，考出好成绩，是家长们普遍关心的话题。 　　首先，早饭一定要吃饱、吃好。一般早餐应占全天营养供给量的30%左右，但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如碳水化合物、维生素B1等，可增加到35%，并且遵循"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则。 　　每顿应由蛋奶类、面点类、蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果以补充维生素。有些胃口小的女孩吃不下怎么办？专家建议，可以“分食多餐”，就是将蛋奶类食品移至上午十点钟左右作为点心。此外早餐应该吃热食，否则有损健康。 　　其次，在考试中，敏捷的思维、良好的判断力是成功的关键。而临场时，考生焦虑却非常普遍。要保证头脑清醒，全面营养至关重要，合理饮食可以为超强度劳动的大脑提供足够的能量和营养物质，有利于减轻精神疲劳和舒缓精神压力，这是备考生临场有良好发挥的生理保证。考生可以增加蛋白质、氨基酸类的物质，比如每天喝些牛奶、吃鸡蛋、蔬菜等，能有助于临场发挥和缓解焦虑症状。还可以给考生补充鸡精，作为天然营养饮品，每天一瓶，其丰富的蛋白质、氨基酸和生物活性多肽能帮助考生增加脑部活力，增强思考能力、记忆力和精神注意力，并能降低人体内引起紧张的相关物质---皮质醇的浓度，改善焦虑，有效缓解学习压力，提高学习效率。 　　第三，要避免的误区：有些考生听说巧克力是高热量、高蛋白、脂肪的食品，可以帮助取得良好的临场发挥，就用巧克力作为早餐。这其实是非常错误和危险的。把巧克力当早饭极易引起晕场。因为巧克力中的糖是蔗糖，属于双糖类，不能被脑部直接利用作为能量，而巧克力中的蛋白质、脂肪，大脑则难以利用。所以，临考前万万不可将巧克力当早餐；但是，在早饭吃饱吃好的前提下，考前吃一块巧克力，则能使考生取得较好的临场发挥。& 　　作者:□上海预防医学会养生保健专家&傅善来& & &
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高 考 考 前 饮 食 食 谱
高 考 饮 食 全 攻 略
高 考 饮 食 误 区 与 禁 忌
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这款早餐是高中生最爱吃的，美味可口，富有较高的营养。
绿豆中含有丰富的蛋白质，维生素B，适合现在这个季节食用。
早上喝的粥，养胃，美容，做起来方便，很适合学生一款早餐。
排骨汤不仅有利于肠的健康，也间接开发智力功能，健脑功效明
清热祛暑，解毒排脓的功效，味道也不错，是一道送饭的好菜。
此款午餐营养丰富，具有清热消暑、滋肝明目之功效。
美味可口，营养丰富的一道菌类晚餐，可以调理考生体内循环。
高三考生的美食首先，清爽可口，制作简单，营养丰富，口感良
这道晚餐不仅好吃、营养，而其颜色搭配上也上也很好看。
高考前饮食
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高考关键词中高考临近考生饮食应如何安排？中高考前饮食的注意事项
发布时间： 15:38:35 &&
来源：合肥网&&
资讯标签：&中考 高考饮食 注意事项
核心提示：中高考马上就要到了，相信家长和孩子一样都很紧张。在这个时候，作为爸爸妈妈就要为孩子合理的安排日常饮食，帮助考生更好的备考。在这里，为大家支支招，一起来看看中考前如何安排孩子的饮食吧。
　　中高考马上就要到了，相信家长和孩子一样都很紧张。在这个时候，作为爸爸妈妈就要为孩子合理的安排日常饮食，帮助考生更好的备考。在这里，为大家支支招，一起来看看中考前如何安排孩子的饮食吧。
　　中高考前饮食的安排
　　适当的吃一些水果：水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用，因为考生承受的压力比较大，所以家长在准备考生的饮食时，最好能让考生每天都适当的吃一些水果，每天至少吃两个水果。
　　少喝饮料及咖啡：考生每天要尽量的多饮水，充足的水分能保证血液的循环。但最好不要用饮料代替，白开水是最好，或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡，浓咖啡可以刺激人的大脑，这会影响到考生的睡眠质量，而咖啡因也会导致尿频，这也会影响到考生考试的发挥。
　　少吃零食：考生如果要缓解压力想要吃零食，可以适当的吃一些，但是不能吃太多。最好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。
　　保证饮食的多样化：建议考生的饮食的最好是采取多样化的饮食方式，因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。
　　中高考前饮食的注意事项
　　不可吃太多。很多家长怕孩子身体跟不上高强度的学习而一再让孩子进食。殊不知，吃得过饱会增加胃的消化负担，让大量血液进入胃部进行供能，从而使脑部血液供氧量减少，导致大脑反应迟钝。在饮食上，考生吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递。
　　注意酸碱平衡。当摄取的食物达到酸碱平衡时，大脑可以处于最佳状态;当酸性过高或者碱性过高时，大脑供能就会衰退，所以切记不可偏食。
　　一定要注意饮食卫生。做凉拌菜时可以加醋和蒜泥，既能杀菌，又能促进食欲。
　　早餐一定要吃。早餐如果不吃，空腹容易引起低血糖晕厥，影响考试的发挥。
　　最后，具体介绍一下中考前可以吃的食物。
　　中高考前吃什么好？
　　滋润大脑的必不可少的因素：水。水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。
　　保护大脑类的食物：抗氧化物。我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗痒化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。
　　纤维膳食，可以调节能量。我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如;水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。
　　健康脂肪。健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。
　　维生素和矿物质。这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。
责任编辑：刘东伟