其它东西热胀冷缩系数,水为什么结冰反而膨胀

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其它东西热胀冷缩,水为什么结冰反而膨胀?
这就挺犯难的呢。究竟为什么一般东西都是热胀冷缩?这个问题也不是很好 回答,需要动一番脑筋。&水结冰后体积会增大&只是水相变的一个相态,在一个大气压下。改变压力条件的话,当然可以有比水密度大冰,比水沸点高的冰。楼下的(水的)晶体结构中的空间(隙)多是个好说法。但是这个表述与&水结冰后体积会增大&等价,不过是换了一种说法罢了。还可以该说成&水结冰后密度变小&等等的表达法。这些都可以说是&正确的废话&,按王老五的说法的话。按镜某的说法则是焦点有些不清晰。人老了以后,眼睛虽昏花了,但对&焦点&是否对的问题比较敏感了。最近从朋友那里得了几本书,讲三峡工程生态与环境保护的丛书。应该说是个很好的出版物。彩色的印刷,书的装订等等的都很讲究。唯有书中的几乎所有的植被的照片都是焦点不大准,有些看过去老相机照的人物照片那样。当镜某指出这个问题时,朋友抱歉得说,到三峡库区现场勘探的学者们不大会照相,当年也没有很好的照相器材。扯了这么多,还是没有进入主题,急脾气的人恐怕要着急了。这类事情也急不得,不梳理好了的话,到头来还是一团乱麻,整不明白为什么会有个&公称电压&的说法来。装东西时有个充填率的说法。比如说一个瓶子里装玻璃球,在理论上有个最大填充率的说法。世界上的晶体结构的种类不过几百,其中具有最大填充率的晶体结构不过是几种。所以,一般说&晶体结构中的空间(隙)多&的说法也很得当。这些都是铺垫,还是没有说到《水为什么结冰反而膨胀?》的主题上!为什么用了反而的连接词呢?显然,这里面有个结合力随着分子间距增大而变小的大背景。这样来理解固、液、气的相态变化的确比较容易理解。当然固体与晶体的等价性小学里面还不会提到。固然是结合力随着分子间距增大而变小,但是形成晶体的因素不单是结合力的问题,还有个填充率的问题。结合力的问题不过是个温度的函数,温度低了结合力就可以相对大些,所有的东西都会成为固体(也有个别例外,比如液氦)。但是晶体的结构(分子的排列)方式,与温度可以说是个无关的东西。因此,仅一个结合力的因子并不能解释填充率的问题。晶体与液体的区别在于长距离秩序的有无。形成这个秩序不单是结合力的问题,还有分子装填方式问题。这个装填方式决定了液固相变时物质密度的大小关系。1个大气压下零度时,水分子间可以形成长距离秩序的结合方式。由于水分子的立体结构,使得其在固体冰时的填充率低于在液体相态下的填充率,因此这时冰的密度小于水。&
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037.热胀冷缩?水结冰反而会变大
王木头讲科学 第59期
介绍: 水结冰后体积反而变大了,这个违反了热胀冷缩的规律吗?
介绍: 水结冰后体积反而变大了,这个违反了热胀冷缩的规律吗?
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杭州乐读科技有限公司运营:“为什么水在4度密度最大呢” 的问题
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|个人分类:|系统分类:|关键词:水 密度
“为什么水在4度密度最大呢?”的问题首先4°C本身不是问题。原因为温标不过是个人工设定的尺度,为什么是4 而不是5没有什么意义。与其他的物质的沸点、凝固点等的常数之间相互比较有些意义。因此这个问题抽象起来看的话,就是问物质(体)的热膨胀系数与温度变化的关系是什么样子?有没有热膨胀系数很低的,与温度变化关系不大的材料?这类的话题。液体、固体中分(原)子的结合能的一般形式是为下面的图所示:近了相斥、远了相吸,再远了就脱离关系了。&纵轴是结合能,横轴是分(原)子间的距离。由此可看出有个最低能量状态的间距。这一个图可以说是对应着一个温度座标。所谓升温膨胀,是说这个高温下的分布图比原来的稍高了一些,分布图朝右边移动了一点儿。因此最低能量状态下的分子间距就可以大一点儿。同族的元素单体,热膨胀系数的温度变化有相似性,其分布形状就是左右平移的样子。比如C、Si、Ge的晶体就是如此。不同温度下物体的膨胀系数基本上都有文献可查,但一般人没有见过各种温度下的热膨胀系数,所以感到低温膨胀很稀奇。就晶体而言,晶格的膨胀系数可以通过晶格振动的理论算出来。在温度变化时,某个物性指标有个极值的现象应该是比较普遍的。对于“为什么”的回答,可以说分子振动频率的二次方和三次方项作用的竞争结果吧。这事儿知道的人也就知道了,不知道也没有什么。刚布置下去作业:提出一些白天看星星的技术手段。----------就“是”论事儿,就“事儿”论是,就“事儿”论“事儿”。【相关】
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Copyright &热胀冷缩与热缩冷胀
&&& 爱打乒乓球的人都知道,不小心把乒乓球弄瘪了,没有关系,用开水烫烫就会使瘪的地方鼓起来。大概许多人都知道这其中的奥秘,这是由于乒乓球里的空气热后体积膨胀,把原来瘪的地方顶起来,乒乓球就修复好了。气体不仅有受热膨胀的特性,而且遇冷还会收缩呢,这就是平常人们所说的热胀冷缩。&&& 自然界中许许多多的物体都具有热胀冷缩的性质,物体的这种性质给人们的生活带来了许多方便,也带来了一些麻烦。比如,往自行车的车把上套塑料套时,先用热水烫一下塑料套,再往车把上套,由于热膨胀,就比较容易地将塑料套套上车把。过一会儿,塑料套遇冷收缩,就能紧紧地套在车把上了。而烧开水时,水壶里的水如果灌得太满,受热后体积膨胀,水会从壶里溢出。因此就要想办法防止热胀冷缩造成的危害。比如:夏天架电线时要架得松一些,以防止冬天电线遇冷收缩时绷断;冬天铺设铁轨时,铁轨间要留有一定的空隙,也是为了防止夏天铁轨受热膨胀使衔接处凸起来,容易发生火车出轨事故;为了使桥梁有膨胀和收缩的余地,在桥梁上同样也要设置伸缩缝,以防止发生翘曲;夏天不要把自己内胎的气打得太足,防止空气受热膨胀,使内胎爆裂,也是同样的道理。&&& 尽管大部分物体具有热胀冷缩的性质,但是不同材料的物体热胀冷缩的程度不相同。物体的这种性质在生活中给我们提供了帮助,把煮热的鸡蛋放在冷水中泡一泡,由于蛋壳和鸡蛋白的收缩程度不一样,就可以使两者脱离,剥的时候也就很容易了。在相同条件下,气体膨胀得最多,液体膨胀得较多,固体膨胀得最少。知道了这个道理,对人们的生产和生活都是很有用的。在建筑上,广泛采用的钢筋混凝土,就是选用热胀冷缩程度差不多的钢材和混凝土材料,才能保证建筑物的牢固性。&&& 在我们的生活中,物体热胀冷缩的例子数不胜数,但并不是所有的物体都是热胀冷缩的。比如夏天我们为了快速冰镇一下啤酒,可以将啤酒放在冰箱冷冻室中,但如果时间太长,啤酒瓶就会炸裂。这是由于在玻璃瓶冷缩的同时,啤酒中的水结冰后体积膨胀所造成。这与烧水时水受热膨胀的情况恰好相反,如何解释这种现象呢?&&& 自然界中有少数物质的脾气很古怪,它们不是热胀冷缩,而是热缩冷胀,也叫反常膨胀。温度4℃以下的水就具有这种非同寻常的特性。水在4℃时的密度最大,体积最小。温度逐渐下降时,它的体积反而在逐渐增大,结成0℃的冰时,它的体积不是缩小而是胀大,大约比原来要增大1/10。&&& 由于4℃的水密度最大,所以在北方寒冷的冬天里,河面结了厚厚的一层冰,但在冰层的下面,水温总保持在4℃左右,这为水中生物提供了生存的良好环境。&&& 水的这种反常膨胀的特性可以为人们所利用,如别具风味的冻豆腐菜,就是使豆腐中的水结冰后,体积膨胀把豆腐中原来的小孔撑大。当冰融化后,水从一个一个的小孔中流出来,豆腐里就留下了无数个小孔,整块豆腐呈泡沫塑料状,这样,冰豆腐经过烹调后,小孔里盛满了汤汁,吃起来味道就非常鲜美。&&& 我国人民很早就知道并利用了水的这种反常膨胀特性来开采石料。寒冷的冬季,往石缝中注上水,等水冻成冰后,由于体积膨胀,就把石头撑得四分五裂,这样开采起来就既省力又能提高效率。&&& 但是水的反常膨胀有时也给人们的生活带来了一些麻烦。比如在冬天,室外的自来水管常常会由于管中的水结冰而被撑裂;汽车司机在冬天的晚上收车后,常常要把水箱里的水放掉,以防止水箱冻裂。因此,北方的冬季特别要做好保暖防冻措施。&&& 另外,某些固态物质也存在着反常膨胀现象,“铅”就是其中的一种,人们正是利用了它的这种特性(凝固后膨胀)而使铅字更清晰的。

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