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高度重视实践教学，建有服装研发中心、计算机辅助设计(CAD)工作室、立裁工作室、服装结构设计室、服装工艺制作室等实训场地，专业的钢琴房、计算机室、可容纳2000多人的标准T台表演厅，明亮而温暖的舞蹈形体教室、1000多平米一流的实习操作间、刀工练习厅、翻锅练习厅等设施，无一不为学生实践提供强有力的辅助。
教师队伍由资深教授、国家高级技师，有实践经验的高级制版师、工艺师以及外教等组成，目前学校主讲教师都具有教授职称和技师资质。理论与实践并举，教学与生产结合，增强学生的专业功底，提高学生的就业能力，是我校毕业生高就业率的关键所在。
就业渠道多元化，就业质量有保证，入学签订就业协议，100%保证全部就业，培养企业都需要掌握实用技能的人才，学生就业有保障。
招生对象：应往届初、高中毕业生，或具有相应知识水平的毕业生。不限学历，零基础入学，没有年龄、学历、分数及性别的限制。
学生毕业后可获得国家预备技师证书、成人高等... []暂无信息￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00￥1.00&郑州新东方烹饪学校_专业厨师培训_西点蛋糕培训学校
官网郑州新东方烹饪学校欢迎您！
跨国就业 圆你出国梦
不想打工去学厨师
大专学历轻松拿
郑重声明：近日，一些不法之徒冒充“新东方烹饪”名义在河南境内进行虚假招生宣传。在此我校郑重声明，河南新东方烹饪学校仅此一家，欢迎广大学生及家长来学校实地考察。
郑州新东方2016秋季各专业招生计划选择一个好专业，就是选择一个好未来
长期专业招生计划招生剩余计划名额有限，先报先得
三年制顶级大厨限额120人剩余4个名额
两年制金牌大厨限额110人剩余7个名额
两年制经典西点限额100人剩余9个名额
两年制大厨精英限额90人剩余15个名额
一年制西点创业限额80人剩余17个名额
一年制烹饪全能限额60人剩余16个名额
短期专业招生计划招生剩余计划名额有限，先报先得
半年制烹饪专修限额80人剩余13个名额
三个月蛋糕烘焙限额60人剩余15个名额
两个月烹饪强化限额60人剩余20个名额
两个月中式面点限额60人剩余23个名额
特色小吃班限额50人剩余16个名额
私人订制班限额50人剩余9个名额
郑州新东方报名动态
校园环境CAMPUS ENVIRONMENT
优秀作品WORKS OF EXCELLENCE
名师风采他们才是这个行业最懂传教的人！
中国烹饪大师、副教授、中国名厨、国家级烹调技师
食品雕刻，花色冷拼，粘花，烹饪工艺，工艺美学，烹饪概论
荣誉及获奖情况：
高级食品雕刻师，高级营养师，河南名厨交流协会名誉副秘书长
02年荣获中国烟台国际美食节雕刻金奖；
06年荣获首届中国徽菜美食节食雕金奖；
09年获迎世博海峡两岸国际美食艺术大赛食雕金奖，冷拼金奖
创立四刀定乾坤食雕刀法理论，创立多种花鼓刀法，编著教材《中国烹饪概论》，《烹饪工艺》，研发《职素教育》，参与编著《二十四节气时令菜谱》。现任郑州新东方烹饪学校副教授。
作品展示：
中国烹饪大师、国家一级评委、中式烹调高级技师
精通中式烹调
荣誉及获奖情况：
1989年-在国家级烹饪周刊发表专业论文《料酒与烹饪》;
年-在中国亚视大酒店担任行政总厨;
年-在台湾主题餐厅担任行政总厨;
年-在苏州金鸡湖餐厅担任行政总厨;
2012年-在广州新东方烹饪学校任教期间担任大型餐厨电视剧《后厨》的厨艺指导;
2010年至今任郑州新东方烹饪学校副教授.
作品展示：
中式烹调技师 中国烹饪大师 分子美食研究会会员
擅长：精通豫菜、川菜、京菜
荣誉及获奖情况：
年-在广东禅城酒店担任主厨;
年-在北京海福轩餐饮服务中心担任热菜主管;
年-在王朝大酒店担任热菜主管;
2010年至今任郑州新东方烹饪学校副主授；
2012年新东方杯技能大赛团体特金奖；
2013年第二届新东方杯烹饪技能大赛“个人金奖”；
2014年第六届亚太杯养生美食技能大赛特金奖；
2015年河南名厨交流会五星金勺奖；
2016年第二届美食狂欢节“鲜柠香煎银鳕鱼”获最佳特色金牌菜
作品展示：
中国烹饪名师、国家一级评委
精通徽菜、赣菜、川菜、湘菜
荣誉及获奖情况：
年-在昆鹏大酒店担任总厨;
年-在九九九酒店任主厨;
年-在老文大酒店担任厨师长;
年-在云南过桥米线酒店担任中餐厨师长;
2006年参加“金秋美食节”厨师技能大赛，荣获热菜组金奖 ;
2012年参加第二届"全国烹饪技能大赛"荣获团体特金奖;
2009年至今任郑州新东方烹饪学校高级讲师.
作品展示：
就业保障MULTIPLE EMPLOYMENT SECURITY
五重就业保障 四项就业服务指导 两大就业服务体系
保障就业快、准、狠
毕业即就业 一年制以上专业毕业100%推荐就业
毕业选名企
零基础入学、阶段性教学 餐饮合作企业定向培养
入学定向培养
就业合作单位THE GOLD MEDAL EMPLOYMENT COOPERAIION UNIT
地址：郑州市二七区马寨工业园学院路南段6号 电话：88
咨询电话：88
咨询Q Q： 800 800 8003
郑州新东方微信频道
各位学生及家长朋友们：大家好，为了参观报名的朋友能够更加快速便捷地到达到我校，我校特在郑州火车站和汽车客运中心站附近设置新生接待点，凡乘坐客运中心站大巴或者郑州站火车的朋友到站后，可到新生接待点由相关老师安排乘坐校车到达学校。具体地址：火车站（东广场）正对面中原大厦A505，咨询电话：8。- 课程介绍厨师专业（大专）
　　所属机构：
学费：6800
学制学时：三年
开学时间：春季/秋季
免费服务热线：3
厨师专业培养目标：
以培养烹饪专业人才和高级厨师为目标，通过系统的学习，使学生能够全面了解和掌握相关烹饪专业知识；熟练掌握各种刀功、勺功、初步加工、炸、熘、爆、炒、烧、炖、焖、烩等几十种烹饪技法，以及家常菜、酒店流行菜、经典名菜、宴席菜、凉菜制作，和食品雕刻、艺术拼盘、特色火锅、风味小吃等全套烹饪技术。毕业生能够独立从事星级宾馆、特色酒楼、大型连锁餐饮店的切配、烹调和厨房管理工作。
厨师专业培训内容：
1、刀 工：平面雕、拼雕、整雕、浮雕；
2、冷拼卤水：海南风光、雄鸡报晓、喜鹊登梅、蝴蝶、果拼等；
3、火锅制作：红汤锅、白汤锅、滋补锅；
4、热 菜：中国八大菜系鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、湘菜、浙菜、闽菜、豫菜的烹调方法如：红烧鲤鱼、十三香仔龙、香辣蟹、金蚕吐丝、鼓汁开边吓、葱烧鱼肚、白玉豆腐胶、无锡酱排、开水白菜、清汤茸菜、奇味蛋黄卷、香料鸡翅等200多道菜系；
5、铁板系：牛肉、鲈鱼、仔排、海鲜等；
6、锅仔系：三杯鸡、牛蛙、鱼、海鲜、牛肉、羊肉、鸡、鹅等；
7、汤 羹：木瓜鱼翅盅、绣球鸡丸等； 8、风味小吃：包子、油条、糊辣汤、米线、麻辣烫、烩面、拉面等； 9、机动菜式：由学员选制市场流行菜系由教师监督制作。 讲授《职业素质教育成功秘籍》、《烹饪概论及烹饪基础知识》、《烹饪原料与加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《烹饪工艺美学》、《中式菜系》、《厨房管理和筵席知识》、冷拼、雕刻、热菜造型、山珍海味、生猛海鲜、面点制作、宫廷大菜、酒店管理、宴席设计等技术、以及各种烹调方法。
厨师专业就业去向：
1、入学后学校免费开设素质教育和就业指导课程，100%推荐到宾馆、酒店就业。
2、通过全国庞大的就业网络，免费、负责任地为学生推荐就业。
3、就业后学校将实行跟踪服务，为学生创造更多优越的就业条件由学校安置办安置到上海、北京、深圳、广州、郑州等的在大型酒店、星级宾馆、餐饮公司从事切配、烹调和厨房管理工作。学员也可以自己独立开店经营。
郑州黄河学校挖掘机实习基地
郑州黄河学校美容实习室
郑州黄河学校汽修实习基地
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　　河南轨道交通专业中专_河南轨道专业学校_河南轨道学校&郑州黄河铁道职业技术学校
　　河南省商务学校创建于1951年，是由河南省人民政府批准成立、国家教育部认定的国家级重点中等专业学校。地处郑州市文化路北段科教区，交通便利，环境优雅，是全国精神文明建设工作先进单位、河南省职业教育攻坚工作先进单位、中华全国供销合作总社先进集体、河南省重点建设的示范性职业学校、河南省商贸职教集团牵头学校、河南省文明学校、河南省教育系统先进集体，近五年连续被评为河南省学校行风建设先进单位。是河南省教育厅认定的电子行业特有工种实训基地、河南省中职学校教师教育技术能力培训基地、河南省中职学校班主任培训基地，拥有计算机和特有工种两个国家级技能鉴定站。&
　　河南省商务学校与郑州黄河铁道学校强强联合开设轨道交通专业，以培养&轨道交通、铁路、乘务安检等特有专业技术人才&作为办学目标，学校坚持开放办学，积极发展对外交流合作。学校依托铁路优势，明确培养目标和专业课程设置，学校开设轨道交通运营管理专业、轨道交通通信信号专业、轨道交通轨道供电专业、轨道交通乘务管理等专业，学生入校将签订就业安置协议，配发铁路制服，毕业后对口安置工作。
　　大专教育 高级技能 开放办学 订单培育 学费补助 对口就业
报考课程：厨师专业（大专）
本人报名　　帮别人报名
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性别：男 女
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学校：郑州黄河技校
课程：厨师专业（大专）
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