邓志敏带动农民种植魔芋10000亩
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邓志敏是一名80后退伍军人，他和他的战友们因为共同的魔芋梦走到了一起，2015年5月，他们创办了会同绿盈魔芋专业合作社，走出了一条共同致富的道路。
在风景秀美，生态良好的会同，生长着一种带有蛇皮斑纹的植物，这种植物长有茉莉花纹叶子，挺拔而粗壮，生命力顽强。
这位正在进行魔芋种植指导的80后小伙就是邓志敏。当过兵、打过工的他在一个偶然的机会接触到了魔芋。经过考察，他发现，魔芋在会同有着很大的市场前景，在与战友反复思考后，他毅然决定回到家乡种植魔芋。
回到家乡后的他说做就做，在家乡租地10亩，种起了魔芋，凭借自己在外学习的技术，第一年就达到了每亩纯收入8000元。在收获第一桶金后，邓志敏并没有停步在原点，他开始萌生把这个产业做大做强的想法。2015年5月，邓志敏会同5个战友一起创建了绿盈魔芋专业合作社，还与258民农户合作种植魔芋1000亩，第一年纯收入就达400余万元。
由于种植魔芋既省工，发展前景又好，会同的魔芋产业得到健康长足的发展。合作社采取了合作社+基地+农户运作模式
，统一产业规划，统一苗种供应，统一技术培训和指导，统一产品回收加工销售。
目前，会同魔芋种植面积由2012年的520亩扩大到了2014年的5300多亩，加上自然生长的魔芋，总面积超过10000多亩。通过魔芋种植户2年的实践，魔芋种植亩产值高达10000元以上。随着魔芋产业的不断扩大，魔芋深加工项目被会同县委、县政府列为2014年度经济社会扶贫发展重点工作，并及时制定了扶贫魔芋产业发展规划。2014年，绿盈魔芋专业合作社、群益魔芋专业合作社分别与湖南博嘉魔力农业科技有限公司合作，投资5280万元在会同县工业园区购地25亩创建魔芋加工厂。目前，第一条生产线正在实施安装调试。 查看详细》
邓志敏是一名80后退伍军人，他和他的战友们因为共同的魔芋梦走到了一起，2015年5月，他们创办了会同绿盈魔芋专业合作社，走出了一条共同致富的道路。
在风景秀美，生态良好的会同，生长着一种带有蛇皮斑纹的植物，这种植物长有茉莉花纹叶子，挺拔而粗壮，生命力顽强。
这位正在进行魔芋种植指导的80后小伙就是邓志敏。当过兵、打过工的他在一个偶然的机会接触到了魔芋。经过考察，他发现，魔芋在会同有着很大的市场前景，在与战友反复思考后，他毅然决定回到家乡种植魔芋。
回到家乡后的他说做就做，在家乡租地10亩，种起了魔芋，凭借自己在外学习的技术，第一年就达到了每亩纯收入8000元。在收获第一桶金后，邓志敏并没有停步在原点，他开始萌生把这个产业做大做强的想法。2015年5月，邓志敏会同5个战友一起创建了绿盈魔芋专业合作社，还与258民农户合作种植魔芋1000亩，第一年纯收入就达400余万元。
由于种植魔芋既省工，发展前景又好，会同的魔芋产业得到健康长足的发展。合作社采取了合作社+基地+农户运作模式
，统一产业规划，统一苗种供应，统一技术培训和指导，统一产品回收加工销售。
目前，会同魔芋种植面积由2012年的520亩扩大到了2014年的5300多亩，加上自然生长的魔芋，总面积超过10000多亩。通过魔芋种植户2年的实践，魔芋种植亩产值高达10000元以上。随着魔芋产业的不断扩大，魔芋深加工项目被会同县委、县政府列为2014年度经济社会扶贫发展重点工作，并及时制定了扶贫魔芋产业发展规划。2014年，绿盈魔芋专业合作社、群益魔芋专业合作社分别与湖南博嘉魔力农业科技有限公司合作，投资5280万元在会同县工业园区购地25亩创建魔芋加工厂。目前，第一条生产线正在实施安装调试。
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魔芋种芋贮藏技术
　　魔芋是一种高产经济作物，一般亩产量在2.5吨以上，目前已成为山区农民增收致富的朝阳产业。魔芋种植需种量较大，其种芋费用在生产成本中所占比例较高，为保证次年魔芋生产要进行大量的种芋贮藏,而且种芋贮藏的管理质量直接影响到第2年魔芋的产量和质量,所以掌握好魔芋种芋的贮藏技术非常重要。现将其贮藏技术介绍如下，以供参考。
　　一、种芋安全贮藏的条件
　　魔芋种芋贮藏的效果，除与种芋自身质量好坏有关外，还与贮藏期间的温度、湿度和通气状态等环境条件有着密切的关系，而且正确的田间管理，适时采收及做好贮藏前的预处理工作是种芋安全贮藏的前提条件。
　　1、适时挖收：挖收种芋的最佳时期宜选在寒露、霜降前后，霜雪来临之前。如果挖收过早，由于环境湿度大，营养物质积累不充分，块茎含水量较多，容易发生腐烂，不利于贮藏；如果挖收过迟，遇霜雪或气温过低时会造成冻害，也不利于种芋的贮藏。通常情况下，种芋在叶倒伏10天以后，待叶柄基部与球茎的离层老化，球茎充分成熟，且含水量下降时才能挖收，以增强耐贮性。种芋受伤是造成贮藏期发生腐烂及栽培后发病的主要原因，因此在挖收时应特别注意。
　　2、选晴天和土壤干燥时挖收：雨天或地面潮湿时挖收的种芋由于含水量大，伤口不易愈合，且伤口渗出的粘液是细菌良好生长的基质和传染媒介，容易受细菌的侵染，不利于贮藏，所以应选晴天或土壤干燥时挖收，并且边挖边晒，晾干表面的水分以利于种芋贮藏。
　　3、搞好贮藏前的预处理：贮藏前的预处理是种芋贮藏成败的关键。为了便于贮藏及降低贮藏期间病害发生程度，种芋挖收后需进行预干燥与愈伤处理。预干燥的目的是除去种芋表面水分使表皮栓化和伤口愈合。预干燥的方法是晴天挖收的种芋在田间晒1-2天，除净泥土，运回摊放在能通风遮雨的地方自然风干，待种芋重量减少20%，种芋表皮木栓化，伤口愈合，内部脆性降低，即可进行种芋的贮藏。
　　二、种芋贮藏条件
　　种芋贮藏的适宜温度为8-10℃，相对湿度为70-80%，在贮藏初期，由于水分含量较高，环境湿度较大，应注意通风换气，但要避免过分干燥，导致块茎失水过多而使种芋发生皱缩。贮藏时最大限度地降低呼吸作用，以减少养分的消耗；在温度管理上要做到昼夜温差不太明显，在夜温过低时应增加覆盖物保暖，防止冻害。另外，贮藏期间由于种芋的呼吸作用，湿度会升高，而靠近地面温度低，使靠近地面的一边出现水珠而使湿度增大，所以贮藏期间除注意调节空气湿度，经常通风换气外，还应定期翻动，防止地表层因湿度过大而腐烂。
　　三、种芋贮藏方法
　　魔芋产地的农民因地制宜创造了许多简便易行的贮藏方法，总的来说分两大类，一是室内贮藏，二是室外贮藏。
　　1、室内贮藏：⑴室内地面堆藏。在冬季温度较高，不太寒冷的地区可直接将魔芋堆放在室内干燥的地面上贮藏，堆放前在地面上铺一层干草或细土以保温，同时避免种芋与硬地面接触而损伤。堆放时顶芽朝上，然后用一层干草或细土覆盖，一般可堆放3层种芋。
　　⑵竹筐或塑料筐贮藏。在竹筐或塑料筐底部放少许干松毛或谷壳，摆一层魔芋放一层干松毛（谷壳），摆魔芋时芽眼朝上，上层魔芋与下层魔芋牙眼互相错开，装好筐后堆放在通风透气的地方贮藏。
　　⑶室内沙藏。在通风保温的室角处，先消毒，然后在地面铺5-6厘米厚的细河沙，其干湿度以手捏成团放手能散为宜，一层河沙，一层种芋，堆放3-4层。此法能保持种芋水分和芽体新鲜，并起到催芽作用，使种芋出苗快、整齐、长势旺盛。
　　⑷棚上烟薰贮藏。这种贮藏方法简单易行，农户反映较好，适用农民瓦屋住房的竹棍或木棍棚上贮藏。方法是在室内棚上覆盖一层稻草，然后放上种芋，种芋厚度约15-20厘米，由于室内经常生火，室内温度得到保持，达到贮藏的目的。此法适合在寒冷地区贮藏种芋。
　　2、室外贮藏：⑴生物多样性贮藏。此法也称露地越冬保种贮藏，是指不用挖收的种芋在地里自然越冬，待魔芋进入倒苗期，在土表免耕种植小麦或其它小春作物，于次年开春种植魔芋时，拔出撒播作物，小心挖出种芋。此贮藏方法的前提是，魔芋不发病或发病轻；地面应有一定坡度；以利排水防涝。
　　⑵土坑埋藏。在地势较高、干燥、背风向阳的地方挖深45厘米，大小随种芋多少而定的坑，在坑底部及四周铺一层干草，再堆放种芋，盖草，最外层糊泥，达到保温目的。同时防止雨雪水渗入烂种。晴天要适量透气，以保证呼吸作用正常进行。--博才网
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魔芋种植高产技术
日　来源：农民致富之友　作者：蔡志维　&
内容摘要：魔芋是多年生草本块茎植物，主要产区分布在陕西、云南、贵州等地，它收获的是地下块茎，地下块茎除了富含丰富的淀粉外，还含有丰富的蛋白质、生物碱、维生素等成分。另外，还含有大量的葡甘聚糖，该物质在食品、医药及其他工业都有着比较广泛的应用。魔芋具有生长周期短、产量高、经济效益高等优点，在农业产业化的道路上，魔芋的高产栽培是农民增收致富的好项目。
魔芋具有生长周期短、产量高、经济效益高等特点，因此，魔芋的高产栽培是农民增收致富的好项目。本文主要从魔芋栽培过程中土壤的选择、种芋的选择、适时播种、田间管理、施足肥、病虫害防治以及适时采收等几个方面进行论述，探讨出魔芋栽培高产需要注意的事项以及可以采取的有效措施。
魔芋是多年生草本块茎植物，主要产区分布在陕西、云南、贵州等地，它收获的是地下块茎，地下块茎除了富含丰富的淀粉外，还含有丰富的蛋白质、生物碱、维生素等成分。另外，还含有大量的葡甘聚糖，该物质在食品、医药及其他工业都有着比较广泛的应用。魔芋具有生长周期短、产量高、经济效益高等优点，在农业产业化的道路上，魔芋的高产栽培是农民增收致富的好项目。
一、土壤的选择
魔芋喜温耐荫，喜凉怕热，不耐强光和雨涝，是一种典型的阴性植物，因此，应选择在温暖、半阴、湿润的地块上进行魔芋的栽培。一般以光照条件好但又无强光照射的半阴半阳的缓坡、山间谷为最好。土壤疏松肥沃，土层深厚，富含腐殖质和有机质的中性偏酸、易排水的沙土是最适合种植魔芋的。另外，在魔芋种植时，不仅选择酸性及粘土，不能连作，不能高温，不能与茄科、十字花科瓜类等间作或者轮流种植。
二、选择良种
选种是种植魔芋的基础，是保证魔芋高产的一个很重要的步骤。应该选择适应性强、抗虫抗病、高产优质的魔芋种子，比如在贵州的修文县花魔芋的产量最高[1]。一般具有形体饱满、色泽正常、芽窝小、球茎上端口平、无损害、疤痕、破裂、无病虫害、霉变等特征的都是良种，在选择种芋的时候都要选择具有上述特征的种芋。种芋以头年新挖的新鲜根状茎和球茎为好，要求顶芽表面光滑，顶芽粗壮，上部暗灰色，以白色的球茎为最好，大小以200-300g为宜。
1.种芋种前处理
（1）晒种。播种之前将完好的种芋平铺在地上，阳光下暴晒1-2d，利用太阳光，一方面可以杀死种芋中的部分病菌，另一方面太阳光可以能够促进种芋养分转化，以提高出芽率，加快出苗。
（2）伤口处理。凡是切块的种芋或者收获时被机械划破的种芋，应该切除其中损坏的部分，然后使用草木灰或者石灰粉等涂抹伤口，防止细菌入侵，促进伤口的愈合。
（3）消毒处理。为了减少种芋上带的病菌的量，播种之前将种芋放入福尔马林200-250倍浸泡30min或者放在25%的多菌灵500倍浸种液中浸泡3-5h，取出晾干进行播种。
另外，为了促进块茎顶芽萌发整齐迅速，延长其生育期，以利于快根的形成及干物质的积累，常常还会对种芋进行催芽处理。主要是在播种前15-20d，将种芽置于温室或者温床，先在温床上放一层土，将种芋放在上面，再用一层土将种芋埋起来，如此重复下去第二层、第三层，最后盖上草帘。前10d温度保持在20-25℃，后10d控制在15℃左右，湿度控制在75%左右，直到新芽伸长、新根伸出方可进行播种。
三、适时播种，合理密植
魔芋一般在春分尾、清明前，气温稳定在15℃左右进行栽种，应保持它的全育期在200d左右，海拔低的地区早点播种，海拔高的地区稍微晚点播种。栽培的方式根据土地的地势及土质进行选择，一般较平坦的地块适合采用垄栽；坡地适合采用穴栽；土质较粘的平地适宜堆载。
根据种芋大小及其他特征，控制好种植密度，既不要因为密度过小，对根系不利从而影响最终产量，也不要因为密度过大，造成营养不足，影响魔芋成熟后果实的大小，合理控制密度，合理密植，提高单位面积产量。
四、田间管理
由于魔芋的根多平行于土壤的上层，因此，在中耕除草时易伤根，一般是在春耕后用除草剂进行清除。魔芋长出叶后，只能人工拔除草，以防伤叶、伤根。
2.注意遮阴
魔芋怕强光和高温，在7- 8月份需要高秆作物遮阴。可在畦边播种中高型玉米, 为魔芋创造半阴半晒的凉爽环境。
这是栽培魔芋田间管理的一项必不可少的工作。栽种的时候覆土6-9cm，然后再盖一层5-10cm厚的草或者秸秆，草或者秸秆的厚度以盖秸秆后不见土为宜[]。这样既可以使得水土保持疏松湿润，提高肥力，避免水土流失；又可以提高前期地温，降低中期地温，以利于魔芋的生长发育。
五、施足肥，施对肥
在栽种后30-40d，魔芋刚开始萌芽出土时，可趁根系尚未布满土层前进行中耕培土，以增进土壤的通透性，这时施基肥可以和培土相结合同时进行。为延长叶片生长，除施足基肥外，还要适时分期施肥。追肥分为三次：第一次在5月底至6月上旬进行，以促进魔芋上部的生长；第二次在6月下旬至7月中旬进行，主要是促进魔芋地下的部分发育；第三次在8月下旬，用磷酸二氢钾和水合理配比进行灌根[2]。
施肥的原则是以农家肥为主，施足底肥，早施追肥。魔芋是喜肥怕瘠、需肥力强的块茎作物， 在施肥中应该以有机肥为主，化肥为辅，忌偏施化肥。重施底肥，底肥施用量应占总用肥量的70%以上，肥足、肥优才能满足魔芋全生育期的营养的需要，魔芋在生长期缺肥，会导致病害和减产，试验证明，魔芋减产的重要因素首先是缺钾，其次是缺磷，再次是缺氮。
六、病虫害防治
魔芋的病害主要有日灼病、白绢病和软腐病。日灼病可以采用间作玉米、高粱等高杆作物遮阴避免强光的照射，或者采用稻草、谷壳、麦糠铺撒在叶面上遮阴降温。6-7月是白绢病的发病高峰期，要加强检查，发现病株，立即使用1%的石灰水或者石灰处理病株周围的土壤。软腐病除了严格选择无病种芋外，可以用50% 甲托或65% 代森锰锌500- 600 倍液喷雾［3］。
魔芋害虫主要有豆天蛾或甘薯天蛾的幼虫，虫量少时可以进行人工捕杀，虫量多时用90%晶体敌百虫或40%乐果1000倍液喷施即可。
原文： > ：魔芋种植高产技术
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