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一亩生菜为何卖到5万元？
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&&&&& 长寿新闻网& 记者& 傅智治
&&&&& 1-30号箱送重庆主城，11-17号箱送万州，18-22号箱送涪陵……连日来，我区生态蔬菜园现场负责人王忠豪忙着指挥工人装箱。
&&&&& 通过近三年的艰辛打造，长寿生态蔬菜园试种的生菜亩产超万斤，产值超5万元，生菜的经济效益较传统农业提升了10倍。生菜如此高产高价，底气从何而来？
&&&&& 种植：高新技术集成区&& 蔬菜农药零残留
&&&&& 我区生态蔬菜园规划总面积超500亩，项目总投资超3000万元，是我区精心打造的促进移民安稳致富的三峡后扶重点项目。蔬菜园建有连栋膜温室大棚、玻璃温室大棚、单栋塑料大棚共计200余个，总面积6万平方米，蔬菜种植可实现农药零残留。
&&&&& 王忠豪介绍，传统农业采取“土培”方式种植，蔬菜生于土壤之中，土壤自带多种病菌，蔬菜不可避免地要患霜霉病、软腐病、炭疽病、菌核病等疾病，农药使用后虽可降低发病率，但农药叶面残留成为了无法解决的难题。现代农业采取“水培”方式种植，优选欧洲地中海沿岸的生菜种子，将营养液灌入管道之中，蔬菜离开土壤，直接种在管道上，每天定时换水两次，大棚内配置通风、恒温、恒湿设备，让蔬菜处于无菌无病的生长环境。
&&&&& 王忠豪说，每个“水培”大棚投入约为200万元，除通风、恒温、恒湿设备外，还配有滴灌、水循环、移动太阳膜、高强度反光膜、室外保暖套等10余项高新技术。
&&&&& 目前，蔬菜园的4亩生菜试种区已全面投产，由于生菜品种优良，管网立体种植，生菜的平均亩产超1万斤，是传统农业亩产的3倍，市场售价超5元/斤，是普通生菜价格的4倍。基地另有40亩蔬菜生产地将于上半年试生产。
&&&&& 销售：“私人定制”线上线下同步营销
&&&&& “超市里卖的生菜也就1.2元/斤-1.5元/斤，5元/斤的高价生菜，市场销售如何？”记者不禁为市场前景担忧。
&&&&& “早就订完了。”王忠豪介绍，“水培”生菜不仅能做到农药零残留，而且外形美观，形状均匀，水分含量高达95%，是城市中产阶级、西餐厅和高档酒店的首选。
&&&&& 我区生态蔬菜园采用“私人定制”模式，消费者可根据家庭需求签署合作协议，认购播种农作物的种类和数量，成为农场主人。认购之后，基地雇佣当地农民帮助农场主人种植看护，待农作物成熟后，以快递形式寄给消费者。目前，基地已与多家快递公司达成战略合作关系，全市20多个区县，已能实现早晨发货，下午送达。
&&&&& 王忠豪介绍，目前蔬菜园尚处于试营业状态，蔬菜的产量较少，顾客主要以西餐厅和高档酒店为主。蔬菜园已与全市100多家知名餐饮店签署合作协议，成为长期的绿色蔬菜供货商。同时，蔬菜园已申请淘宝账号，参加了聚划算“私家农场定制”活动。待基地蔬菜批量投产，即可搭乘网销快车，实现“私人定制”全国销售。
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蔬菜大棚生菜快速生长的秘密
本报讯 （通讯员 文静）4月1日，西安同凯总经理带领公司员工到陕西省西安市现代农业发展中心视察激光生长灯的安装情况，并了解激光生长灯照射下植物生长灯情况。
陕西省西安市现代农业发展中心位于西安市电子城西万路，是一家集种植养殖业、种苗引进、畜医院、饲料等为一体的大型农业种植基地，今年三月份，该企业在部分大棚安装了新一代的生长灯——激光生长灯，用于提高农作物产量和实现效益增倍。
西安市现代农业发展中心工作人员告诉我们：“在生菜大棚安装激光生长灯效果还是很明显的，照射区域生菜存活率比未照射区域生菜高，长势也快。”
西安同凯总经理说：“我们会定期来测试数据，了解生菜的生长情况，争取早日让广大人民群众吃上放心、新鲜的绿色蔬菜。”西安同凯电子科技有限责任公司电话：400-884-6833
传真：029-地址：陕西省锦业路1号绿地领海大厦A座1008邮编：710000
养狗梦想以落空，真心求...
但我还是吃了一把
萌孩子自己镇楼~~~
这一棵能卖多少里脊肉饼...
一哥们非跟我犟说是菠菜...
在自己家地里搭建蔬菜大...
请问哪里有卖汉堡里那种...
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保存至快速回贴这两天，浙江宁波江北三勤村一片千把平方米的空地上，种植大户赵波张罗着建一个崭新的蔬菜大棚。这不是普通大棚，而是全玻璃钢架结构，样板是宁波大龙设施农业工程示范中心的科研成果——“植物实验室”。去年，大龙设施在三勤村试点建起占地10亩的玻璃大棚，专门研究农业和农作物新科技，如给蔬菜摆造型；把1亩地当5亩地来种；1个人管理10亩农田等。赵波成了第一个尝鲜者，也让实验室成果走入寻常百姓家。
绿色植株盆中栽
“植物实验室”隐身在一片农田间，玻璃房全透明，一层楼高。实验室地上铺着厚厚的薄膜，所有的作物都悬在造型各异的花盆里，绿油油的植株仿佛漂浮在半空。
“好美，都可以当家居摆设了！”大龙设施农业工程示范中心负责人庞利民笑着说，他们的蔬菜第一种卖法就是卖“颜值”。庞利民指着螺旋式的架子说，这是专门为家居阳台设计的蔬菜架，一排有五六个盆，上下共3排，两米多高。“普通居民家阳台腾出几平方米就够了。我们提供架子、蔬菜苗和营养液。”架子上可以种不同的蔬菜，非常好看，而且还能满足居民一年的日常叶菜供给。
一排种在架子上的小青瓜瓜藤，整齐地攀爬在垂挂下来的绳子上，这是为窗边“量身打造”的，甚至还能摆在书桌上。径直往里走，可以看见一个被各种叶菜包裹起来的庞然大物，约两米高。庞利民在一片绿色里摸索一番，一面绿墙被推开了，原来是一个精致的小屋。
墙体蔬菜可用来装扮墙面。墙体蔬菜种植在平铺墙面上的一个个容器里，容器装着营养液，容器间有管道相连。
“未来，我们的蔬菜就以各种好看的样子进入千家万户，蔬菜不再仅仅是蔬菜，也是观赏绿植。”庞利民说道。
无土栽培零农药
在生菜种植区，几位工人忙着收割生菜，这已经是他们收获的第八季蔬菜了。“普通土地上一年只能收获三四季蔬菜，我们可以收获十季左右。”庞利民说，全都是无土栽培，科技含量很高。
几年前，庞利民带着一支20多人的技术团队研发高效农业，目光瞄准了营养液和介质。团队成员中有学农学的，更多的是学信息技术、设备制造的。“我们多次试验，找到了最营养和易成活的配方。现在各种蔬菜都是在介质和营养液里种出来的，再加上恒温控制，就能缩短生长期，多产出。”
水培蔬菜技术或许不稀奇，在这儿，黄瓜、西红柿等较大的瓜果也能无土栽培。一排排半米高的钢架子上，埋进了巴掌大的小花盆，盆里的棕色固体物质是介质。“我们的介质不是普通泥土，是用椰壳等有机材料加配营养剂调配而成。一般种植瓜类需要一大片泥土，我们只需要小小一捧介质，适时浇水和补充营养液。”庞利民说道。
在“植物实验室”里，农作物都是层层叠叠种植的，提高了土地利用率，一亩田相当于可以种出5亩农田的作物。“现在处于初试阶段。蔬菜特别水嫩，又没有用农药，还是挺抢手的。像生菜，卖30元一斤，比普通生菜贵10倍，可私家厨房这样的高端客户都订满了。”庞利民算了下，10亩地一年下来，能生产5万公斤的各类蔬菜，销售额在300万元左右。
一人可种10亩地
“现在年轻人都不愿意做农业，觉得又苦又累。我就想开发出一种不用‘面朝黄土、背朝天’的种植方法。”庞利民说出了创建“植物实验室”的初衷。
“我是学建筑工程的，偶然接触到设施农业，觉得挺有意思。当时就有个朦胧的想法，像工厂生产产品一样来生产农作物。慢慢摸索做了十多年。我的心愿就是，种田不用像过去那么辛苦，不用看天吃饭，不用日晒雨淋，不用满身泥。”
笔者随庞利民来到了一旁的智能化控制中心。他点击笔记本电脑上的一个软件，一张涵盖温度、湿度、光照、风向等情况的数据图表展现出来。“整个大棚里装有20多个传感器，这套自主研发的智能控制系统可以24小时监测、记录温室里的数据变化，并通过自动开窗、灌溉等手段对温度、湿度进行调节，使得作物能在最适宜的环境中生长。”他说，只要会简单的电脑操作，没有农业基础的人也可做农民。生菜什么时候浇水，浇多少，怎么配营养液，输入一个代码就够了。系统会自动把水和整个生长周期需要的营养液通过管道直接输送到每株生菜上去，多余的水会自动回收。
“人工越来越值钱，从事传统农业生产的人越来越少。我相信，‘植物实验室’模式会有市场。这10亩地平时只需一个人打理，采摘的时候再找几个临时工。”庞利民说道。当然，一次性设备投入要1000万元，运行成本每年要10多万元。
“前几天，比利时的农业专家来这里看了也啧啧称奇，觉得很有特色，希望一起合作。”初试成功后，庞利民更想把“植物实验室”模式向普通种植户“复制”，于是有了开头的一幕。
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―30厘米，行距为20―25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜，栽后及时浇水，促使迅速缓苗。 　　四、田间管理 　　1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃―20...
。 ③怎样才能获得高产优质的生菜,在生长旺盛期喷洒壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。 ④病虫害防治:病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、干腐病、顶烧病等;虫害主要有潜叶蝇...
生菜10～11月播种，结球类型9月下～10月上播种，11～1月定植，1～2月收获。均采取大棚育苗床育苗。一般每亩苗床用种500～750克，可栽10亩大田。播后畦面盖一层旧薄膜保湿，3天后可出苗，出苗后揭去薄膜。并分别在幼苗出齐后，和二叶一心...
×25厘米，生菜20厘米×15厘米。　　4、定植后的管理。①大棚温湿度管理。莴笋、生菜茎叶生适温11℃～18℃，20℃以上生长不良，易窜苗，幼苗能耐5℃低温，成株0℃下易受冻。冬季栽培正值寒冬腊月，要注意防寒保温，控制温度白天15℃～20...
，如以日本、美国引进的“玉湖”和“皇帝”两个品种。　　二、育苗　　以上两个品种在大棚中一般从播种到出苗需5―7天，从出苗到定植需25―30天，定植后50―60天左右即可收获。栽培时应依据以上所提示的参考日期，推算确定播种时间。为使生菜能均匀...
施肥后再浅中耕一次，同时起到除草的作用。 　　结球生菜的后期要加盖大棚，一般11月中间，外界气温低于5℃时，就应夜间加盖棚膜保温，白天加强通风，使棚内温度控制在15～20℃，此阶段严防棚内湿度过大，引起病虫害。 　　四、病虫害防治 　　病害...
　　最近，山东省济阳县曲堤镇闫家村农民闫传勇反映，种的大棚生菜得了一种怪病，开始先从茎基部腐烂，几天后出现大面积萎蔫死棵，拔出萎蔫的生菜发现茎部生有一片片的白毛。用了链霉素、可杀得3000等农药防治也不见效。笔者来到他的大棚里，拔出发病...
　　 最近，山东省济阳县曲堤镇闫家村农民闫传勇反映，种的大棚生菜得了一种怪病，开始先从茎基部腐烂，几天后出现大面积萎蔫死棵，拔出萎蔫的生菜发现茎部生有一片片的白毛。用了链霉素、可杀得3000等农药防治也不见效。笔者来到他的大棚里，拔出发病...
20-25厘米。若采收幼苗,按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜,栽后及时浇水,促使迅速缓苗。 四、田间管理 1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃-20℃,夜间在13℃-15...
发芽的一大特征，切忌播种过深。好的种子在适温条件下播后3天就可发芽。　　2.生育造温　生菜生育适温是15－20℃。气温25T以上时叶色变浅，30℃以上时叶子细长、扭曲、不结球。10℃以下生长缓慢，露地生菜可耐零下ST低温，大棚生菜可耐0℃低温...
25-30厘米，行距为20-25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜，栽后及时浇水，促使迅速缓苗。 　　四、田间管理 　　1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18...
为优化大棚种植模式，生产高产、高效、优质化蔬菜，我市近年推广了番茄、青菜、花椰菜、生菜种植模式，周年利用大棚设施，即冬春使用大棚薄膜，夏秋使用防虫网、遮阳网，覆盖种植番茄、青菜、花椰菜，生菜，为市场提供放心蔬菜。利用该模式进行生产...
怎样在大棚中实行果菜和速生菜间套作?　　泰北方地区塑料大棚内虽然早春及秋末夜间温度低，棚内容易出现霜冻，但春末秋初棚内温度高，可以在果菜定植前种植或收获1～2茬耐寒性强、生长迅速的蔬菜。秋茬可以利用芹菜、花椰菜等蔬菜在夏季育苗，把营养生长...
控制在12--22摄氏度为宜，过低要注意保温，过高（24摄氏度以上）要揭棚通风降温排湿，一般情况下，可使大棚裙膜敞开。　　五、田间管理　　生菜需肥较多，应勤施多施，定植后5--6天追少量速效氮肥，15--20天后亩追复合肥15--20千克...
生菜如何留种、采种？生菜在华北地区留种、采种较困难。春播留种。春季气温低，不易抽薹。欲留种、采种，应采用大棚采种和赤霉素处理，效果较好。可在播种后40天左右（5-6片叶），用10-30PPM的赤霉素水溶液喷洒叶面，可显著促进抽薹、开花...
、下旬定植于塑料日光温室内,4月上旬套种番茄。4月中、下旬收获生菜,亩产约300公斤。　　　　第3茬:早春大棚散叶生菜套种果菜。2月上、中旬育苗,3月下旬大棚定植,留出果菜定植垄,4月上旬在垄台上定植番茄。5月中、下旬收获生菜,亩产约250公斤...
日光温室内,4月上旬套种番茄。4月中、下旬收获生菜,亩产约300公斤。第3茬:早春大棚散叶生菜套种果菜。2月上、中旬育苗,3月下旬大棚定植,留出果菜定植垄,4月上旬在垄台上定植番茄。5月中、下旬收获生菜,亩产约250公斤。第4茬:早春小拱棚种植...
莴苣 莴苣－翡翠生菜 品种 来源 适种 地区 供种 单位 江苏正大种子有限公司。地址：江苏省如东县通洋南路3号 邮编：226400 主要 性状 耐热、抗病，生长速度快，品质特佳。 栽培 要点 （记者 佚名） ...
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冬季大棚生菜高产的栽培技术
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一、品种选择选择耐寒、耐抽薹的品种，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。二、培育壮苗生菜种子小，顶土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥，整平耙细，覆盖土要过筛。如有条件，可采用珍珠岩、细炉碴等轻基质进行无土育苗则更利于出苗。10月初至11月可在大棚内播种育苗，亩用种量20-25克，需苗床约10平方米。播种前种子应在15-20℃的条件下浸种催芽。苗床播前灌水，撒播后覆细土1-1.5厘米。当幼苗长到3片真叶时，可按株行距6厘米&8厘米分苗。苗床温度白天控制在18-20℃，夜晚12-14℃。苗龄一般为35-40天。三、合理定植11月至翌年1月，当幼苗5-6片真叶时，定植在大棚中越冬。定植前结合整地，亩施腐熟的有机肥3000千克，深翻后整平做成平畦。定植时株距为25-30厘米，行距为20-25厘米。若采收幼苗，按10厘米行株距定苗即可。秧苗尽量带土定植。定植深度以根土表面与地平面相齐为宜，栽后及时浇水，促使迅速缓苗。四、田间管理1、温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度保持18℃-20℃，夜间在13℃-15℃。勿使温度过低，造成冷害或冻害，温度过高，会造成植株徒长，影响品质。2、肥水管理。由于生菜为无公害蔬菜，可作生食蔬菜，所以追肥不建议施用人畜粪，一般以尿素为主。适时追施3-4次，可在定植缓苗后浇0.3%尿素液，每亩用尿素5千克左右。以后每隔10天施一次，遇干旱要多浇水。封行后，一般不再施肥浇水，保持畦面稍干，采收前数天禁浇水，以利采后贮运。3、病虫害防治。虫害主要有蚜虫、地老虎等。蚜虫发生时，可及时喷40%氧化乐果乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治。若有地老虎危害，可用90%敌百虫800倍液间喷洒地面防治。病害主要有霜霉病、软腐病、菌核病等。霜霉病可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾;软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液及时喷雾;菌核病可用80%多菌灵超微粉600倍液喷雾，每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。五、采收生菜的采收宜早不宜迟，以保证其鲜嫩的品质。当植株具有15-25片叶、株重100-300克时，及时采收。亩采收1500千克左右。
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