2017年种植韭菜种植技术行情还好吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-23 21:09 标签： 韭菜种植技术视频
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韭菜根什么时候移栽好？怎样移栽韭菜？
　　【常见问题】韭菜根什么时候移栽好？怎样移栽韭菜？
　　【专家解答】韭菜根一般于7月下旬-8月上旬移栽（如韭苗长势瘦弱偏小可于第2年早春移栽），移栽时采用单行深沟栽植法，栽前浇透苗池，将韭苗起出剪去须根先端留2-3厘米，剪去叶片2/3以减少叶面蒸发。按行距40厘米开沟，沟深15厘米左右，在沟内按株距1-1.5厘米摆苗，浇水、覆土，定植时培土深度以不埋住分叶节为宜，培土后韭菜沟比行间略低4-6厘米，以利逐年培土实现高产。栽后连浇2次水，及时疏松土壤蹲苗，以后保持土壤见干见湿。韭菜长至15厘米高时结合浇水每亩追施磷酸二铵10千克，以后间隔20天再追肥一次。立秋后天气较凉，要适时控水，土壤封冻前浇足冬水。
　　如果不是夏季种植的韭菜，那当韭菜幼苗长到4~5片叶，株高18~20厘米，就可以进行移栽定植。移栽前定植地块每亩施土杂肥1.0~1.5万千克，或过磷酸钙50千克，加硫酸锌2.3千克，并在所施肥料上喷洒40%的辛硫磷800倍药液，预防根蛆。然后深翻细耙，整平地面。韭菜起苗后抖净根上土，移栽时，用铁锹扒浅沟，浇水，然后将韭菜依次摆放在定植沟内。行载时，掌握株距3.5厘米左右，行距30厘米左右。定植完成后，浅盖土，覆土深度以不要埋住叶鞘和叶身分段处为宜，行间多余的土随着韭菜的不断生长，经中耕埋入行内。也可以采用穴载，穴栽时，每穴15株。覆土厚度以不超过叶鞘为标准，栽后随即浇一水，5天后再浇一水。
　　【小编结语】韭菜一年四季皆可生长，上文第一农经小编为您介绍了韭菜的移植方法，想了解更多相关资料的可以关注我们网站的种植栏目，感谢您的 支持。
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韭菜收获时间，韭菜什么时候收割？
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韭菜收获时间，韭菜什么时候收割？一般是当年播种的韭菜不收割，翌年开始收割4－6次，其中：春季收割3－4次，秋季收割2－3次，夏
收获时间，韭菜什么时候收割？
一般是当年播种的韭菜不收割，翌年开始收割4－6次，其中：春季收割3－4次，秋季收割2－3次，夏季由于高温干旱，韭菜商品性不如春秋，应让韭菜休养生息，不宜采割。
【采割间隔期要适当】露地栽培的韭菜，从返青到第一次采割约30天，以后只需间隔20天左右，有些品种入冬后生长缓慢，收获的间隔期就要相应拉长。但就大多数品种而言，每采割一次应间隔30天以上再采割，这样即可保证一定的萌发时间，又可提高韭菜植株体内各种营养物质的含量，从而提高韭菜质量。
【留头高度要合理】韭菜每次采割后，下批萌生的韭菜茎叶是从割剩下的兜头那里获取各种营养物质的，兜头中贮存的养分能供应叶鞘内的蘖芽和幼叶吸收利用，因此，兜头留得过短不但易伤根茎和蘖芽，而且有碍伤口愈合，影响新的茎叶生长，头留得过短不但易伤根茎和芽，而且有伤口愈合，影响新的茎叶生长，还会推迟下批收获时间，使全年总产下降。一般首次采割应留兜头5－6㎝以上，若从颜色判断的割取部位呈黄色为宜，如为绿色说明下刀过高，如为白色，说明下刀过深。此外，每收割一次，所留的兜头高度应比上一次增加1.5－2㎝，以利新根生长。
【采割时机要抓准】要选择晴天清晨采割，因为植株经过一夜生长之后，叶部水分尚未激烈蒸腾，叶肉呼吸强度不大，割下的韭菜品质就格外新鲜，上市后易销售。
种子三至四个月可以割，高度以15CM左右为益。如果是移栽第一次一个半月左右，往后会在二十几天割一次。秋冬以后需两个月割一次&前提冬暖棚&。
生长快慢要根据水肥/光照/温度/湿度/密度。如果条件适宜长3CM出苗后10天左右。移栽长3CM需5-7天。如果生长条件不适宜 一年也长不到15CM。
韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
叶、花葶和花均作食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为&洗肠草&。
韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
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果蔬种植导航：山东章丘市柴家村90后创业者柴会龙，把盆菜韭菜当花卖，1年卖了1000万，赚了150万。一.盆栽韭菜当花卖，1盆卖到79元伴随城市居民多样化、个性化生活需求日益加强，催生了各式各样市场刚性需求：1.养花怡情；2.阳台菜园生活体验；3.绿色生态食品需求；4.盆景农业；柴会龙结合地方产业优势，认为把韭菜盆栽当花有一定市场优势：1.韭菜生长旺盛，简单养护就能保证能被割三五茬；而市场盆景作物一般就一茬；2.北方家庭必不可少配料；3.观赏、食用兼具；4.生活体验；5.绿色生态；经过市场分析、调研后，柴会龙决定开干，采用先进的育苗技术，并配备美观的泥盆，受到了市场普遍喜爱，1盆卖到了79元。二.自己做示范标本，带动村民一起致富得到市场良好反响后，柴会龙先把自己做成一个标本，再带动村民一起致富。他租了40亩土地做大批量韭菜生产。同时，柴会龙对韭菜销售市场进行了规划。1.大约30亩土地的种植品，要用来专门供给超市；2.剩下土地的种植品，用来做韭菜盆景。这样，无公害韭菜在超市可以卖到30-40元一斤；盆景韭菜则1盆卖到了79元，以此满足消费者个性化定制的需求。三.“专业大户+农民合作社+农户”模式应用成功此后，柴会龙施行了“专业大户+农民合作社+农户”模式。与8户人家签订了合作协议，统合了将近500亩土地，注册成立了韭菜产销专业合作社，并自任理事长。进行了统一管理、统一种植、统一销售，消费者只要拿起手机扫一扫二维码，就可以清晰地知道韭菜类型，收割时间，责任人及联系电话等信息。一举改变了几十年来传统的种植模式，他的盆栽韭菜也因此成为传统农业向现代农业转变的一个典型。找市场｜找商机｜找项目｜找致富技能找经营经验｜找生财方法回复以下关键词关键词温商赚钱法则｜犹太人赚钱法则｜好项目｜赚钱经验｜赚钱方法｜金点子｜微信赚钱｜创业前规则｜赚钱趋势｜钱生钱｜商业天机｜干货PPT分享｜成功销售｜实操案例｜赚钱模式｜赚钱能力提升｜财富增值｜财富人生｜财富密码｜大佬创业说找资料｜找案例｜找报告｜找教程｜找模板回复以下关键词关键词企业资料手册｜麦肯锡手册｜万达工作法MBA教程｜案例｜社交报告关于我们三｜分｜钟｜学｜经｜营经营路上好帮手微信号：ajy360加关注合作微信：这些精英已关注我们
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露地韭菜的收割注意要点
核心提示：韭菜再生力强，生长快，一年多次收割。但为了年年高产，防止早衰，收割的次数应适当控制，处理好收割和养根，前刀和后刀、当年和翌年产量的关系，以保植株生长健壮，连年高产，延长寿命。
韭菜再生力强，生长快，一年多次收割。但为了年年高产，防止早衰，收割的次数应适当控制，处理好收割和养根，前刀和后刀、当年和翌年产量的关系，以保植株生长健壮，连年高产，延长寿命。
韭菜每年收割次数，应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定。韭菜的越冬能力和来年长势，与冬前植株积累养分的多少密切相关。当年生的韭菜不宜收割，让养分回根。如果为了当年收益盲目收割，势必影响韭株的越冬和来年生产。春韭碧绿鲜嫩，品质优良，可在春淡期间上市。一般可收割3～4次。炎夏时韭菜品质差，一般只收韭菜花，但用遮阳网等覆盖栽培，可促进生长，改善品质，可继续采收。秋季气候渐凉，适宜韭菜生长，青韭可收割2～3次，但如冬季生产韭黄，则要少收割，以利于根茎贮藏养分。冬季主要是利用秋季延迟收割的青韭在霜冻、冰雪天气来临之前采用薄膜、遮阳网等覆盖防冻，供冬季采收上市。韭菜收割间隔天数，根据植株长热和当时天气而定。一般越冬韭菜开春后20天左右即可割第一刀，第二刀间隔25～30天，第三刀间隔20～25天，以株高30厘米，植株7叶1心为宜。早收易早衰，产量低；晚收易倒伏。如肥水不足，每茬生长天数还要延长。
收割韭菜以清晨为好，避免炎热的中午和阴雨天收割，以保持产品鲜嫩。每次收割后宜及时在割口上覆盖一层4～5厘米厚的湿润草木灰或砻糠灰，有利于后茬生长，尤其在夏季或阴雨天更要注意。收割方法可影响当茬产量、叶片生长和下茬产量。留茬高度以鳞茎上3～4厘米、在米黄色的叶鞘处下刀为宜，切忌伤及&葫芦&(即鳞茎)。下刀过高降低产量，过低伤了鳞茎，影响植株分蘖和以后产量。每刀留茬应较上刀高出1厘米左右。才有利于下茬的生长。韭菜的收获量，定植后1～2年较低，3～5年以后转衰，如管理得好，则可多年不衰，高产的年份延长。
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