青梅煮酒什么意思数毛豆是什么意思

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-21 20:16 标签： 青梅煮酒是什么意思
一首歌 歌词是毛豆毛豆 日语_百度知道扑街网文写手一枚
找一个小目标，先做完。记住完成目标的感觉，无论是过程中的还是完成以后的，都比你现在的焦虑状态要好。
找一个小目标，先做完。记住完成目标的感觉，无论是过程中的还是完成以后的，都比你现在的焦虑状态要好。
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录新闻热线：&&投稿邮箱：
您当前的位置 ：&&&&&&&正文
细数那些更适合夏季的美味，错过真是可惜了！
　　【这绝对是夏季最便宜的下酒菜了！】盐水糟毛豆
　　如果有人要问我，这个时节最常吃的食材都有哪些？那一定会有它，毛豆。毛豆那就是黄豆的童年时期，这件事大家应该都知道吧。毛豆绝对是夏季常吃的食材之一。眼下正是毛豆上市的季节，平时不常吃的这种食材变成了大家都喜欢的美食。这个时候的毛豆煮后细腻可口，含有很高的膳食纤维，对人们的健康很有好处。夏季人体易出汗，而毛豆中钾含量很高，夏季常吃，可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。毛豆不仅成人吃了益处多多，其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。
　　【菜谱做法介绍】毛豆300g，花椒10颗，八角3个，香叶3片，盐适量
　　1.将买来的毛豆毛豆放入水中抓着毛豆来回搓洗，搓洗去浮毛和杂质，剪掉毛豆两头。剪掉毛豆两头再煮，毛豆会更入味。
　　2.锅中加入适量清水，放入八角，花椒，香叶。水烧开后加入适量盐搅拌溶解。
　　3.水开后会飘出香料的香味，下毛豆。
　　4.放入毛豆后煮开调中小火12-15分钟左右，期间不要盖盖子，煮好后用漏勺将毛豆捞出冷却即可，也可以再加入些糟卤，做香糟毛豆。想要毛豆煮的绿，水开下豆，不盖盖子，都是关键。
　　【除了盐水毛豆？你可能更爱它】萝卜干炒毛豆
　　萝卜干炒毛豆，夏日最受欢迎的清粥小菜之一，不知道这道菜有什么渊源或者历史介绍。可能江浙一带的人会比较了解，每个地区都没有每个地区的饮食差异么。以前小时候，家里经常会烧，吃粥啊，过泡饭啊，相当好。那时候，哪里来的那么多大鱼大肉呢，不知道正宗的烧法是怎么样的，每道菜么，每个家庭都有自己的一套烧法，只要好吃就行了，正宗的不一定是最好吃的哦。我们家的萝卜干炒毛豆，毛豆子糯糯的，萝卜干咬起来，嘎嘣嘎嘣脆，可好吃了。有时候当零食吃，也可以吃掉一大碗。
　　【菜谱做法介绍】毛豆子200g，萝卜干适量，白糖3小勺，生抽5ml，油适量
　　1.毛豆剥壳
　　2.煮一锅水，将毛豆断生，毛豆撩出过冰水，后沥干水备用，这样毛豆会更糯
　　3.将萝卜干冲一冲，切成小块
　　4.起油锅，放适量油，下毛豆煸炒后盛起
　　5.下萝卜干煸炒
　　6.等萝卜干，炒出香味之后，加入毛豆
　　7.准备20ml左右的水加入生抽和糖，调匀之后倒入锅中，炒匀
　　8.盖盖焖煮，小火，汤水收汁，留下一点点，毛豆起皱即可关火
　　【为什么火锅店的黑米粥这么好吃！】藕香黑米粥
　　说到萝卜干毛豆配粥，不得不提到我最爱的粥品，黑米粥。特别是火锅店里赠送的黑米粥，总是比自家做的好吃。经过几次研究，但是总好像煮不出饭店里的感觉，这次进行了改良，将莲藕打成汁，和黑米血糯一起炖煮，莲藕会使得粥变浓稠，还带有一股浓浓的藕香，非常香甜，要是怕麻烦，放一包藕粉也是不错的选择。黑米洗净后用水浸泡加上保鲜膜覆盖，可以直接将泡好的水连同米一起使用，煮好的粥会继续变得浓稠，水量可以根据自己喜欢粥的浓稠度增减。
　　【菜谱做法介绍】黑米40g，血糯米40g，莲藕一节，冰糖30g
　　1.隔天将黑米和血糯米淘净浸泡，将米连同水一起倒入炖锅中
　　2.莲藕去皮加入一杯水用料理机打成汁
　　3.将莲藕汁倒入炖锅中，再加入适量水，不要超过炖锅的80%，大火煮开，小火慢煮
　　4.煮上约1小时30分钟，加入冰糖，搅拌，根据自己喜好选择增加时间或停止
　　【填饱肚子之后，你可能更需要一个完美的冰品】桂香南瓜糕
　　桂花南瓜冻糕，原理有点像豌豆黄，又有点像慕斯蛋糕。豌豆黄本身冷藏会凝固起来，但南瓜不会，所以需要用到一般做慕斯蛋糕会用到的吉利丁片，别觉得吉利丁片是啥奇怪玩意，饭店里有个凉菜叫，木瓜椰汁糕，相信很多人都吃过吧，那也是利用了吉利丁片会凝固的原理。将蒸好的南瓜打成泥，加上吉利丁片，冷藏，就变成了类似慕斯蛋糕的小甜品啦，吃之前可以冷冻一下，口感更爽，凉快！！！
　　【菜谱做法介绍】南瓜300g，糖桂花两勺，吉利丁片15g(三片)
　　1.将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸格中，大火加热
　　2.时间长些南瓜更软糯，蒸至南瓜变软，取出，用叉子检验软糯程度，盛出冷却
　　3.吉利丁片剪成小块，加20ml左右的水浸泡，待吉利丁片吸收了水分涨开，入微波炉加热半分钟融为液体
　　4.将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中，加入两勺糖桂花打成泥
　　5.准备一个合适的容器，我用的是慕斯圈，脱模更容易，准备一个平板垫，铺上保鲜膜，放上慕斯圈，将南瓜泥倒入抹平
　　6.入冰箱冷藏几小时后，南瓜泥凝固，脱模，将南瓜冻糕切成适当的大小即可
更多相关新闻及资讯请关注微信公众号，提供新闻线索关注民声315微信公众号。
甘肃日报微信
每日甘肃微博
每日甘肃微信
版权与免责声明
1、凡注有“每日甘肃网讯”或电头为“每日甘肃网讯[XXX报]”的稿件，均为每日甘肃网及甘肃日报报业集团版权稿件，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“每日甘肃网”，并保留“每日甘肃网”电头。
2、凡注明为其它来源的信息，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
　　兰州市城市四区普通高中招生录取工作将于7月11日开始，率先开录的是提前批次和第一批次，录取时间为7月11日―13日，结果查询时间为7月13日22：00。
甘肃市州新闻精选
甘肃日报社每日甘肃网版权所有
未经书面授权 不得复制或建立镜像 本网法律顾问：高洁
甘肃每日传媒网络科技有限责任公司承担本网站所有的经营业务、内容更新和技术维护
本网常年法律顾问单位：
国家互联网新闻信息服务许可证编号：<font color="#FF6001
ICP备案号： 陇ICP备
增值电信业务经营许可证编号：甘B2－
信息网络传播视听节目许可证编号：<font color="#FF3苏教版数学二年级期中考试总复习--毛豆爸爸_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
苏教版数学二年级期中考试总复习--毛豆爸爸
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用1下载券
想免费下载本文？
定制HR最喜欢的简历
下载文档到电脑，查找使用更方便
还剩34页未读，继续阅读
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢摩尔庄园清炒毛毛豆消耗多少食材_百度知道

我要回帖

更多关于 青梅煮酒是什么意思 的文章

 

随机推荐