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2015年最新高职(专科)专业目录：农林牧渔大类
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　　教育部网站发布消息称，我国普通高等学校高等职业教育专业类由原来的78个调整增加到99个，专业总数由原来的1170个调减到747个。新东方在线为大家整理了2015年最新高职(专科)专业目录，以下是农林牧渔大类下的高职专科专业。2015年最新高职(专科)专业目录：农林牧渔大类专业类专业代码专业名称专业方向举例主要对应职业类别衔接中职专业举例接续本科专业举例51农林牧渔大类5101农业类510101作物生产技术　农业技术指导人员现代农艺技术农学农作物生产人员植物科学与技术农业生产服务人员　5101农业类510102种子生产与经营　作物遗传育种栽培技术人员现代农艺技术种子科学与工程作物种子（苗）繁育生产人员销售人员5101农业类510103设施农业与装备农业物联网技术农业生产服务人员设施农业生产技术设施农业科学与工程农机化服务人员物联网工程5101农业类510104现代农业技术工业化农业土壤肥料技术人员现代农艺技术农学农业技术指导人员设施农业生产技术植物科学与技术农作物生产人员植物保护&信息和通信工程技术人员　　5101农业类510105休闲农业　农业技术指导人员观光农业经营园艺旅游及公共游览场所服务人员园林　农学　植物保护5101农业类510106生态农业技术　土壤肥料技术人员循环农业生产与管理农业资源与环境农业技术指导人员现代农艺技术农学5101农业类510107园艺技术花卉园艺技术人员果蔬花卉生产技术园艺果树农业生产服务人员茶叶生产与加工植物科学与技术蔬菜农业技术指导人员　&都市园艺林业工程技术人员　&食用菌　　　5101农业类510108植物保护与检疫技术植物病虫害防控植物保护技术人员植物保护植物保护植物防护农业技术指导人员植物检疫农业生产服务人员5101农业类510109茶树栽培与茶叶加工茶树栽培与管理农作物生产人员茶叶生产与加工园艺茶叶生产与加工酒、饮料及精制茶制造人员植物科学与技术　农业技术指导人员　5101农业类510110中草药栽培技术　农作物生产人员中草药种植中草药栽培与鉴定农业生产服务人员农学　草业科学5101农业类510111烟草栽培与加工　农作物生产人员烟草生产与加工植物科学与技术农业生产服务人员农学烟叶初加工人员&烟草制品生产人员　5101农业类510112棉花加工与经营管理　农作物生产人员棉花加工与检验植物科学与技术农业生产服务人员纺织工程5101农业类510113农产品加工与质量检测农产品加工与管理畜禽制品加工人员农产品保鲜与加工食品质量与安全农产品质量检测水产品加工人员农学　果蔬和坚果加工人员&　淀粉和豆制品加工人员&　其他农副产品加工人员&　检验、检测和计量服务人员　5101农业类510114绿色食品生产与检验绿色食品生产畜禽制品加工人员农产品保鲜与加工农学绿色食品检验水产品加工人员食品质量与安全　果蔬和坚果加工人员&　淀粉和豆制品加工人员&　其他农副产品加工人员&　检验、检测和计量服务人员　5101农业类510115农资营销与服务农资连锁经营贸易经纪代理人员农资连锁经营与管理农林经济管理农产品经纪特殊商品购销人员市场营销5101农业类510116农产品流通与管理　贸易经纪代理人员农产品营销与储运农林经济管理特殊商品购销人员市场营销5101农业类510117农业装备应用技术农机使用与维修农机化服务人员设施农业生产技术设施农业科学与工程农机销售与服务5101农业类510118农业经济管理农村合作经纪人贸易经纪代理人员农村经济综合管理农林经济管理农村财务管理会计专业人员农村社会中介服务经济专业人员5101农业类510119农村经营管理合作社经营管理贸易经纪代理人员农村经济综合管理农林经济管理家庭农场经营管理特殊商品购销人员农村区域发展农地经营管理经济专业人员&农村土地纠纷调解行政执法和仲裁人员　5102林业类510201林业技术　林业工程技术人员森林资源保护与管理森林保护林木种苗繁育人员现代林业技术林学营造林人员　野生动物与自然保护区管理5102林业类510202园林技术园林植物栽培与养护林业工程技术人员园林技术园林园林植物生产与经营绿化与园艺服务人员园林绿化风景园林园林植物造景　　　5102林业类510203森林资源保护　野生动植物保护人员森林资源保护与管理森林保护自然保护区和草地监护人员现代林业技术林学林木种苗繁育人员　野生动物与自然保护区管理营造林人员　&森林经营和管护人员　　5102林业类510204经济林培育与利用经济林培育林业工程技术人员　　经济林产品加工林木种苗繁育人员　营造林人员　森林经营和管护人员5102林业类510205野生植物资源保护与利用　农作物生产人员　　野生动植物保护人员自然保护区和草地监护人员5102林业类510206野生动物资源保护与利用　野生动植物保护人员森林资源保护与管理野生动物与自然保护区管理自然保护区和草地监护人员5102林业类510207森林生态旅游　森林经营和管护人员旅游服务与管理旅游管理旅游及公共游览场所服务人员森林资源保护与管理5102林业类510208森林防火指挥与通讯　消防和应急救援人员森林资源保护与管理林学5102林业类510209自然保护区建设与管理　自然保护区和草地监护人员现代林业技术林学林业工程技术人员森林资源保护与管理森林保护5102林业类510210木工设备应用技术　木材加工人员木材加工木材科学与工程木制品制造人员机械冷加工人员5102林业类510211木材加工技术人造板生产技术木材加工人员木材加工木材科学与工程木制品生产技术人造板制造人员　木制品制造人员5102林业类510212林业调查与信息处理　测绘和地理信息工程技术人员现代林业技术林学林业工程技术人员森林资源保护与管理森林保护5102林业类510213林业信息技术与管理林业信息技术软件和信息技术服务人员现代林业技术计算机科学与技术林业信息管理林业工程技术人员森林资源保护与管理林学林业经济管理　计算机应用&　　计算机网络技术　5103畜牧业类510301畜牧兽医畜牧畜牧与草业技术人员畜牧兽医动物医学猪生产与疾病防治畜禽种苗繁育人员畜禽生产与疾病防治动物科学禽生产与疾病防治畜禽饲养人员　&牛羊生产与疾病防治兽医兽药技术人员　&马驯养与疾病防治　　&兔生产与疾病防治　　　5103畜牧业类510302动物医学宠物医学兽医兽药技术人员畜牧兽医动物医学中兽医宠物服务人员畜禽生产与疾病防治5103畜牧业类510303动物药学动物药品生产与检测兽医兽药技术人员畜牧兽医动物药学动物药品营销与服务兽用药品制造人员畜禽生产与疾病防治中兽药化学药品原料药制造人员　　生物药品制造人员　5103畜牧业类510304动物防疫与检疫　动植物疫病防治人员畜牧兽医动物医学检验检疫工程技术人员畜禽生产与疾病防治兽医兽药技术人员　5103畜牧业类510305动物医学检验技术　动植物疫病防治人员畜牧兽医动物医学检验检疫工程技术人员畜禽生产与疾病防治兽医兽药技术人员　5103畜牧业类510306宠物养护与驯导宠物保健宠物服务人员特种动物养殖　宠物护理与美容宠物养护与经营宠物驯导与营销畜牧兽医宠物繁育与饲养　5103畜牧业类510307实验动物技术　特种经济动物饲养人员特种动物养殖动物科学5103畜牧业类510308饲料与动物营养饲料质量检测与管理饲料加工人员畜牧兽医动物科学饲料加工工艺与设备农业生产服务人员畜禽生产与疾病防治5103畜牧业类510309特种动物养殖　特种经济动物饲养人员特种动物养殖动物科学农业生产服务人员畜牧兽医　畜禽生产与疾病防治5103畜牧业类510310畜牧工程技术　农业生产服务人员畜牧兽医农业工程畜牧与草业技术人员畜禽生产与疾病防治5103畜牧业类510311蚕桑技术　特种经济动物饲养人员蚕桑生产与经营蚕学畜牧业生产人员5103畜牧业类510312草业技术草原保护与利用畜牧与草业技术人员　草业科学牧草生产与利用农作物生产人员5103畜牧业类510313养蜂与蜂产品加工　特种经济动物饲养人员特种动物养殖蜂学农产品保鲜与加工5103畜牧业类510314畜牧业经济管理　经济专业人员　农林经济管理会计专业人员5104渔业类510401水产养殖技术特种水产养殖技术水产苗种繁育人员淡水养殖水产养殖学设施渔业水产养殖人员海水生态养殖海洋渔业科学与技术　水产捕捞及有关人员　&　水产技术人员　　5104渔业类510402海洋渔业技术　水产捕捞及有关人员海水生态养殖海洋渔业科学与技术水产养殖人员水产技术人员5104渔业类510403水族科学与技术　水产苗种繁育人员淡水养殖水族科学与技术水产养殖人员水产技术人员5104渔业类510404水生动物医学　水产技术人员淡水养殖水产养殖学动植物疫病防治人员海水生态养殖海洋渔业科学与技术5104渔业类510405渔业经济管理　经济专业人员淡水养殖农林经济管理会计专业人员海水生态养殖　　修订说明　　一、《普通高等学校高等职业教育专科(专业)目录(2015年)》(以下简称《目录》)是高等职业教育的基本指导性文件，是高校设置与调整高职专
业、实施人才培养、组织招生、指导就业的基本依据，是教育行政部门规划高职专业布局、安排招生计划、进行教育统计和人才预测等工作的主要依据，也是学生选择就读高职专业、社会用人单位选用高职毕业生的重要参考。　　二、《目录》是根据《教育部关于开展〈高等职业学校专业目录〉修订工作的通知》(教职成函〔2013〕6号)要求，坚持以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，按照&主动适应、服务发展&&继承创新、灵活设置&&科学规范、体现特色&&推进衔接、构建体系&等原则，在2004年印发的《普通高等学校高
职高专教育指导性专业目录(试行)》基础上，经广泛调研、专题论证、征求意见、优化整理、行政审定等过程，全面修订而成。　　三、《目录》修订参考《国民经济行业分类(2011)》《三次产业划分规定(2012)》《中华人民共和国职业分类大典(2015版)》和《中等职业学校专业目录(2010年修订)》《普通高等学校本科专业目录(2012年)》等，以产业、行业分类为主要依据，兼顾学科分类进行专业划分和调整，原则上专业大类对应产业，专业类对应行业，专业对应职业岗位群或技术领域。　　四、《目录》分为专业大类、专业类和专业三级，其代码分别由两位、四位和六位数字表示。《目录》中涉及医学、教育、公安与司法等与国家安全、公共安全、特殊行业密切相关的专业为国家控制的专业，在专业代码后加&K&表示。　　五、与原《目录》相比，修订后的《目录》在体系结构上做了较大调整，设置了&专业方向举例&&主要对应职业类别&&衔接中职专业举例&&接续本科专
业举例&等四项内容。专业大类维持原来的19个不变，排序和划分有所调整;专业类由原来的78个调整增加到99个;专业由原来的1170个调减到747个;列举专业方向749个、主要对应职业类别291个、衔接中职专业306个、接续本科专业344个。这些调整旨在通过推动专业设置与产业需求对接，课程
内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，毕业证书与职业资格证书对接，职业教育与终身学习对接，促进高等职业教育更好地服务经济社会发展和人的全面 发展。　　六、《目录》列举的&主要对应职业类别&主要来自《中华人民共和国职业分类大典(2015版)》中的小类;列举的&衔接中职专业举例&和&接续本科专业举例&分别来自《中等职业学校专业目录(2010年修订)》《普通高等学校本科专业目录(2012年)》。　　来源：教育部官方网站 　　更多、、、、、、、、、、、等最新信息，请关注新东方在线高考网（)。
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专科专业介绍：农林牧渔类－特种动物养殖
标签：专科专业,高职专业,专业名称,专业代码
　　专业名称：特种动物养殖
　　专业代码：510304
　　专业培养目标：培养掌握特种经济动物生物学特性、饲料调制与环境控制、饲养管理技术和疫病控制理论与技术，能够从事特种经济动物养殖、管理、训练的高级技术应用性专门人才。
　　专业核心能力：特种经济动物的养殖与疫病控制。
　　专业核心课程与主要环节：动物学、动物繁殖、动物饲料、宠物养殖、实验动物、毛皮动物生产、药用动物生产、蚕业、蜂业、特种经济禽类生产、兽医基础知识、宠物管理与训练、动物繁殖技术、配合饲料设计与加工技术、特种经济动物饲养管理、综合训练、毕业等，以及各校的主要特色课程和环节。
　　可设置的专业方向：养蚕、养蜂、宠物养殖。
　　就业面向：特种经济动物养殖场、宠物门诊部门。
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2009年高校专科专业农林牧渔大类就业率统计
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　　本次公布的是全国普通高校规模以上专业的毕业生就业状况及其规模分布情况，共涉及本科专业194个，高职(专科)专业264个，其中本科还公布其211工程院校相应专业的就业状况。就业状况依据为每年9月初应届本专科毕业生初次就业率统计数据。
　　各专业按照专业代码进行排序，就业状况以字母代表就业率区间：如A+代表就业率为大于或等于95%，每个区间梯度为5个百分点，依次递减。
　　本专科就业率递减区间
2009年高校专科专业就业率统计(农林牧渔大类)
毕业生规模
就业率区间
作物生产技术
种子生产与经营
饲料与动物营养
动物防疫与检疫
农业经济管理
来源：教育部
　　　　　　　　　　　　
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CERNET Corporation2015年江苏省高等职业院校技能大赛农林牧渔类项目在江苏农林职业技术学院顺利举行
来源：中国高校之窗
4月24日&25日，2015年江苏省高等职业院校技能大赛农林牧渔类项目在江苏农林职业技术学院顺利举行。来自全省34所高职院校的80名选手分别参加了园林景观设计和植物组织培养两个项目的角逐。
25日上午8：00，大赛开幕式在学院图书馆报告厅举行。总裁判长、省农委科教处处长姜雪忠，仲裁组组长、省农广校校长陈光亚，学院院长巫建华、副院长周兴元、江苏绿色都建工程顾问有限公司总经理汪颖等领导嘉宾出席开幕式，大赛裁判员、各参赛队领队、指导教师及参赛选手等参加了开幕式。
经过紧张激烈的角逐，决出园林景观设计项目一等奖3个、二等奖6个、三等奖9个，植物组织培养项目一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个。姜雪忠总裁判长代表大赛组委会在闭幕式上对两个比赛项目进行了技术点评。希望各学校进一步全面提升相关课程建设水平，培养更加优秀的高素质技能型人才。
高校实用信息
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专科专业介绍：农林牧渔类－林业技术
标签：专科专业,高职专业,专业名称,专业代码
　　专业名称：林业技术
　　专业代码：510201
　　专业培养目标：培养掌握森林生物学基础理论和技术，从事林木良种选育、森林营造、森林病虫害防治与检疫、森林经营管理及野生植物资源开发利用方面的高级技术应用性专门人才。
　　专业核心能力：森林资源开发和管理；林业、旅游、园林等部门森林资源保护、森林旅游、森林公园管理。
　　专业核心课程与主要环节：森林植物学、植物生理学、土壤学、林木遗传育种、气象学、森林经营、森林病理学、森林病虫害防治、森林培育、森林资源保护与管理、森林资源开发与利用、毕业等环节，以及各校的主要特色课程和环节。
　　可设置的专业方向：林草种植与荒漠化治理、环境绿化。
　　就业面向：能在林业、生态环境保护、森林旅游资源开发等方向从事技术与管理工作。
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