有朋友特别要求喝王泽履酒官网贵品酱酒,能否介绍一下这款酒的品质是否真的很好?


领匠酒业坐落于茅台镇7.5平方公里核心产区,成立近四十年,现已成长为一家集原酒生产、产品开发、市场营销、全球化品牌运营于一体的实力白酒企业。领匠酒业集团
团队介绍
目前企业拥有员工500余人,国家级、省级各类专家技术人员8人,多支专业商务精英团队,服务渠道广泛,提供多元化的服务内容,满足各种不同需求的客户。企业理念
公司响应国家号召,以“领众匠·用心酿”为企业精神,率先引进世界500强先进企业运营理念,打造世界级中国工匠企业。
目前,公司在国内已拥有近百家实力雄厚的经销商加盟,是中国白酒市场难得的一颗璀璨明珠。企业愿景
让领匠成为消费者最信赖的品牌,与客户、员工、股东及所有利益相关方共成长企业价值观
忠诚,感恩,激情,担当,诚信,共赢企业使命
让领匠酒香飘世界经营理念
让消费者花更少的钱,喝更好的酒
企业荣誉
2018年
旗下拳头产品“大师封藏30”、“大师手酿20”斩获国际顶级赛事“2018比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”金、银两项大奖!大师封藏30 大师手酿20
2019年
旗下拳头产品“大师手酿15”、“大师手酿20”、“金质”再次斩获国际顶级赛事“2019比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛”两金一银大奖! 大师手酿15
2019年10月荣获百年历史第104届巴拿马太平洋万国博览会大会金奖!
领匠酒业在不断发展中,在2019年12月先后荣获了CCTV中视购物战略合作单位;CCTV《品牌中国》栏目“重点推荐品牌”;贵州省仁怀市酒业协会、贵州经济文化促进会副会长单位;中国酒类协会、中国酒类流通协会会员单位;河南卫视《武林风》栏目推荐品牌、第十七届中外华人新春联谊会指定用酒等多项荣誉。 领匠酒·VIP
2022年6月20日至24日领匠酒业旗下拳头产品—领匠酒·VIP荣获第23届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖荣誉。领匠酒业总工程师--付宇豪领匠酒业总工程师--付宇豪
国家高级品酒师丨仁怀市酱香酒白酒评估专家组成员丨中国酱香酒酿酒大师
酿酒的165道工序都是环环相扣的,每一个环节都要认真,都要做到极致。——付宇豪
付宇豪,1965年生于“十里酒城”习水,领匠酒业总工程师,参与《仁怀大曲酱香酒技术标准体系》的分型分级、酒体设计等多项工作。
酿酒40多年来,坚持扎根车间,每一个环节亲力亲为,真正做到“为行业立德,为企业立功,为后辈立言”,成为行业有包容力、贡献力、号召力、影响力的酱酒酿造大师,培养中国酿酒人才近千人! 领匠酒业品牌代言人--高明老师领匠酒业品牌代言人--高明老师
高明,1942年1月28日出生于江苏省,影视演员,中国电影家协会理事,西安电影制片厂国家一级演员。2020年6月5日在北京签约,高明老师认为,一个企业的发展格局往往能决定企业发展的高度和潜力。他很佩服领匠酒业对高品质高保障的追求,对技艺和德行的传承。“领匠酒我喝过后觉得非常不错,领匠酒业‘领众匠·用心酿’的企业精神我非常认同,我愿意为领匠代言!”
酿酒工艺
酿酒工艺
领匠酒厂依托得天独厚的自然环境,一直坚持采用茅台镇特有的红缨子高粱、本地优质小麦、赤水河水为原料,将比邻国香的千年传统酿酒工艺与现代科学相结合,顺应春、夏、秋、冬的自然交替节律,在一代又一代白酒酿造大师的智慧中升华。
这一将天、地、万物和谐共生的特殊技艺可简单总结为5个数字:“12987”酿造工艺:即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒;以端午制曲、高温堆积发酵、高温馏酒,制曲时间长、存储时间长、生产周期长、这样的三高三长特殊工艺。领匠酒业
领匠酒业
2016-2019年,中国酒业进入“大繁荣”时代,白酒市场随着时代的发展市场规模不断扩大。“酱酒热”之风盛行下,酱香酒产能不断增长,仅2020年,酱香型酒销售收入同比增长便高达14%,占整个白酒行业销售的26%,销售利润更是占据整个白酒行业利润的39.7%!
领匠酒业成立近四十年来,已逐渐成长为一家颇具规模的酒企,现诚邀广大爱酒之友,一同酒中掘金,从产品设计到市场推广、从渠道搭建到客户开发、从仓储发货到售后维护,全部帮您一站式解决,让您零门槛进入酒行业,与您共赢时代浪潮!
未来,领匠酒业也会继续潜心酱香酒酿造技艺,酿造更多醇香美酒,为酱香酒走出贵州,走出世界!
酱酒酱酒,最关键的词就是这个“酱”字,这种酱味是在这个世界上其它烈酒当中非常少见的,是一种中式甜酱、酱瓜的味道,入口有一定的酸度,同时又会带有一种枣泥、豆沙的感觉,还会有一些锅巴焦糊的味道。酱好酱,高端酱香型白酒传统酱酒的酿造工艺传统的酱香型白酒酿造工艺可以用12987来概括:第一个数字“1”,意思是传统酱酒的生产周期是一年,以高温大曲为糖化发酵剂,在泥底石窖固态发酵,端午制曲,重阳下沙,“两”次投料,“九”次蒸煮,“八”次发酵,“七”次取酒,5大流程,30道工序,165个工艺环节,历经1年生产,1年盘勾,3年窖藏,至少5年时光,方得一滴真正的大曲坤沙酱酒。眼尖的朋友们可能已经看出来了,九次蒸煮,八次发酵,那应该取八次酒啊,为什么是七次取酒呢,答案很简单——第一次取酒的那个酒一般是不用的,所以不算取酒。再说这剩下的七次取酒,其实也是非常的有意思,如果你有机会去酒厂的话,你可以让他们给你尝一下,这七轮酒每轮酒风味都非常不一样,第一轮的酒叫糙沙酒,口感比较生涩,有一点生青味;到第三轮开始呢,它的酒才会逐渐强劲起来,它的酱味也会开始突出,比较有丰满的香气;一直取酒到第七轮最后一轮取酒的时候,焦糊味就会更多一点,喝酱酒里面喝到的那种锅巴感,就是这第七轮酒里面来的;这七轮酒出来之后其实不会直接出成品,它是需要陈年之后然后进行调和,把它调和成最佳的风味;而且酱酒还有一个复杂的地方就是,它同一个窖池里面,上中下的位置,也会造成比较多的影响,所以说上中下的三个酒体也会单独的做勾调。说到勾调,这就更复杂了,没有名师指点,没有数十年的经验,是调不出一款口感出色的酱酒的。给你们介绍一个人——李兴发:李兴发李兴发是迄今为止担任茅台酒厂技术厂长时间最长的人,为期三十余年,成为当时茅台酒厂唯一享受国家津贴的人。李兴发科研小组首次确立了茅台酒的“酱香、窖底、醇甜”三种典型体,完善了茅台酒的传统生产工艺,使其勾兑工艺更科学,为白酒香体鉴别作出了巨大的贡献。为了白酒行业提供了规范、科学的评比标准,被评为高级工程师。2002年,茅台酒厂为纪念李兴发大师,特在国酒文化城内为其树立塑像。李兴发的雕塑五年是基酒,还需兑老酒,若还心不正,久也不是酒——李兴发大师留下的家训,深深的烙印在后世的血脉里——李明英,李兴发的九女儿,李家调酒的嫡传继承人,她1993年进入茅台酒厂,在茅台酒厂勾调中心工作20多年。李明英接过父亲的衣钵,专业勾调酱酒三十余年,有国家级酱香酒高级品评师,高级勾调师,国家一级品酒师,酱香文化传播大使等称号。李明英酱好酱酱好酱酒是李明英沿用父亲秘传的勾兑方法研发出来的幽雅酱香型白酒,其风格真正具有酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久的特点,堪称酱香精粹。传统好酱酒古法酿造,嫡女传承,以茅台镇7.5公里的核心产区为依托,以赤水河及其两岸种植的红樱子糯高粱和小麦为原料,李明英坚持使用李兴发留下的手工酿酒器具老窖池,石甑等。对酱父精神的传承,对古法酿造的坚持,是呼唤自然与生命的浩然正气,是承载国家文化的历史丰碑。酱好酱53°茅台镇酱好酱酒珍藏10 500ml,建议零售价780元;53°茅台镇酱好酱酒珍藏20 500ml,建议零售价1280元。欢迎品鉴。

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