哪位大神知道,最近想吃鸡肉, 不知道泰森的鸡肉有抗生素吗鸡肉安全吗,品质怎么样?


2023-10-26 20:24
来源:
城市观点汇发布于:广东省
目前,我国是全球最大的肉类消费市场,消费量多年稳居世界第一,但人均肉类消费量相较发达国家仍有较大差距。根据数据,2021年,我国肉类消费总量高达近1亿吨,占全球总量的27%,是美国的2倍,但人均消费量仅为美国的一半。而随着城镇化水平和居民收入的进一步提高,我国肉类消费量将继续稳步提升,尤其是对更健康,安全,高品质的肉类需求量将持续扩大。
作为“全球蛋白质专家”的泰森食品,自2001年进入中国以来,就致力于将高品质的肉类产品带到中国,并基于中国消费者的需求,研发了很多不同类型的生鲜肉类产品,受到了众多消费者的欢迎和喜爱。
以泰森生鲜鸡肉为例,有消费者想要了解泰森鸡肉安全吗?泰森食品从源头,生产加工,再到供应链规划设计、冷链物流以及零售等多维度各个方面来把控和提升鸡肉产品品质。
从鸡肉源头上来看,泰森食品精心挑选值得信赖的肉鸡品种,恒温孵化,选用谷物基础饲料科学喂养,自然生长,从源头上保障了鸡肉的安全性和品质性,肉质鲜嫩紧实,不会发柴。
从生产加工来说,泰森食品目前在中国已经布局了四家研发中心、四大全产业链基地布局,数十家养殖农场,并引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品全球统一的食品安全标准融入每一个生产环节,保障产品品质。比如不久前正式投产的泰森孝感工厂,该工厂建有泰森中国目前最大的产品检测实验室中心,引进各种进口检测设备40余台(套),检测能力覆盖泰森食品全产线产品的所有检测项目。配合工厂的数字化信息管理系统,可进行线上数据储存分析和快速处理等,将有效提高实验室检测效率,实现产品检测结果的全程可追溯,真正全方位保障产品的安全和质量。
在供应链上,泰森食品与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作,为泰森中国改善物流及库存运营成本,更好把握和服务终端客户,实现整个食品供应链效率的优化升级,以此保障从源头到生产,再到运输,最终到中国消费者的餐桌上,都是真正安全健康,经得起检验的绿色食品。
当然,除了生鲜类鸡肉产品以外,泰森食品还推出了多款富有新意的高蛋白肉类美食。其中包括具有“中国传统卤味特色”的十翅一桶吮指卤辣风味鸡翅,采用电烤气蒸的“慢烤吮指鸡腿”等等。这些产品都采用大容量纸质包装,可以开袋即食,也可以微波炉3分钟加热或使用空气炸锅3到5分钟即可食用,可以带着去周末聚餐、户外露营,或者作为垫饥小食,加班夜宵等等,真正满足中国消费者个性化和多元化食品需求,获得了大众的一致认可与喜爱。泰森食品的高品质肉类食品,让消费者吃得更安全,更放心。返回搜狐,查看更多
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2023-12-08 12:42
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城市观点汇发布于:广东省
近年来,中国的农业和食品行业发生了巨大的变化。以鸡肉产品为例,从家庭散养到规模化养殖,从传统农贸市场到现代超市,中国肉类食品消费市场正朝着高质量、多元化的方向发展,消费者对优质肉类食品的需求也日益增多,并还处于持续增长状态。
面对庞大的市场需求,泰森食品从2001年进入中国以来,就致力于将高品质的鸡肉产品带到中国。泰森食品还根据中国消费者需求,研发了很多不同类型的生鲜鸡肉产品,受到了很多消费者的欢迎和喜爱。有消费者想了解泰森鸡肉安全吗?我们就从源头出发,来看看泰森生鲜鸡肉产品是如何生产的呢?
泰森食品利用全球资源,精心挑选值得信赖的肉鸡品种,采用恒温孵化,健康谷饲方式,并且让肉鸡在舒适光照,舒适温度,舒适通风,舒适饮水的环境下自然生长,真正从源头保障鸡肉的健康安全。同时,泰森食品还利用多个智慧化工厂,引进全球先进的智能化、自动化屠宰及加工生产线,同时在每个加工厂设立符合国际标准的实验室,将泰森食品在全球统一的食品安全标准融入每一个生产环节,保障产品在生产过程中的安全性。在运输过程中,泰森食品与国内领先的供应链及物流解决方案供应商达成合作,全程采用冷链物流车辆实时监控车辆温度,冷链入仓,24小时制冷保鲜,保障从农场到餐桌,每一份产品的新鲜和品质。
这里提醒消费者,在购买到泰森生鲜鸡肉产品之后,还可以扫描产品包装上的追溯码,即可查询到该鸡肉类产品的整个生产过程,真正做到放心购买,安心食用。
泰森食品根据中国消费者的饮食需求,不断地调整和创新。从最初针对B端市场,为中国市场的工业、批发和餐饮等渠道提供鸡肉产品,到面向C端消费者发力,泰森食品持续推出了一系列针对本土消费者的“易烹饪”产品,并将业务范围逐步向“零食和即食产品”等具有更高附加值的下游产品延伸。例如泰森食品在进博会上推出的新品“十翅一桶”,该系列又研发了焦糖蜂蜜味、法式蒜香黄油味,新产品继续保持泰森食品严选全球优质鸡肉品种,采用非油炸健康蒸烤工艺技术,用微波、空气炸锅烹饪方式,就能还原快餐店的美味,再一次给消费者带来新的高蛋白美食体验。
努力成为消费者心目中的蛋白质产品首选品牌是泰森食品一直以来的目标。而未来,泰森食品还将继续深耕高蛋白市场,坚持品质,并继续加大研发生产,为更多中国消费者带来心仪,美味,安全的产品,帮助更多中国消费者建立健康安全的饮食结构。返回搜狐,查看更多
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