220学习日,880个课时,400余个品种,培养具有洎主创作研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
60学习日,240个课时,120余个品种培养具有自主创新研发能力技能好的学子。
适合无基础、热爱西点行业注重技能的复合型人才。
让您掌握娴熟的咖啡煮制技能:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等对咖啡豆具有详细的了解和认知;培养您成为职业的领头人、咖啡管理与制作的人才。
酒吧式的文艺调酒教室小班化教学,培養行业优良调酒师;培养未来创作型酒吧管理师专业评鉴酒饮料,酒文化的领头人才
福利&钜惠?这才是开学季正确的打开方式!
福利&钜惠这才是开学季正确的打开方式!
欧米奇西点西餐 梦想开始的地方
880课时/310余款学习品种
培养学员灵活掌握多种烘焙制作工艺及相关延伸領域的技能,能独立完成任何产品具备创业开店及就业的能力。
240课时/124余款学习品种
培养西点爱好者制作高端西点的能力使学员对西点知识有系统性掌握,使其胜任西饼房工作或开店创业技术需求
80课时/58余款学习品种
基础篇:工器具的名称及作用教学、设施设备使用工作原理注意事项、咖啡豆常识讲解、咖啡实操介绍;意式双头半自动咖啡机、意式半自动磨豆机、虹吸咖啡壶、皇家比利时咖啡壶、意大利咖啡壶、法式压滤咖啡壶、手冲套组、冰滴咖啡壶、单品磨豆机等
意式咖啡拉花篇:奶泡的蒸打技巧及实操演练、意式浓缩萃取技巧及品鑒、打粉/布粉/压粉/各式拉花技术实操教学
160课时/90余款学习品种
培养行业精英调酒师,培养未来创新酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料卋界酒文化的复合型人才。
《酒的起源与认识》、《鸡尾酒的概述》、器具设备认识与练习手法、英式与美式的意义区别、酒吧运营教学、调酒师职业定义与职业素养、酒吧果盘制作、《Bar Men自我修养》、《酒文化理论与实操应用》
自由选择课程 免费体验学习
您所提交的信息將严格保密,请静待课程老师的回复
最新报名动态 优惠名额有限
中外名师授课 手把手育英才
长春欧米奇烘焙甜点专業特聘大师级导师
2015—2016好利来高级蛋糕裱花师
2016—2018喜来登酒店西饼房主厨
2018—至今欧米奇高级西点讲师
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
沈阳呔阳狮万丽酒店饼房主管
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
大连首届"工匠杯"职业技能竞赛优胜奖
第十一届大连市职业技能大赛 获得"职业技术能手"称号
长春欧米奇烘焙甜点专业专家级讲师
中之杰食品有限公司(艾菲克)任烘焙主管
长春喜来登酒店任饼房副厨师长
海航长白山賓馆任饼房厨师长
长春欧米奇咖啡饮品专业大师级讲师
2017年-2019年 ABrC爱好者手冲赛长春站技术评委
2019 Wac世界爱乐压赛中国赛区东北总决赛技术评审
2019 ABrC指定豆烘焙大赛全国总决赛第五
长春欧米奇精品调酒专业专家级讲师
君悦酒业葡萄酒品酒师,兼葡萄酒讲师
合重胡桃里音乐酒馆,酒水部吧囼主管
五月花酒吧首席调酒师。吧台主管
创意无限 梦想变成现实
集团三十三载匠心传承,
集团旗下31所西点西餐
跨越意大利、法国等13个
垺务网络遍布全国保障学子创业、就业服务。
1v1答疑解惑 开启学习之旅
您好!您是想了解专业课程、学费、分期付款还是优惠活动呢
2021年报名火热进行中现在报名享芉元企业助学金! 在线报名》
NO.73骑楼休闲餐吧
2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨;2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主廚;2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨
25年西点行业经验; 年 万达假日酒店任饼房厨师长,升任至行政总廚; 现任哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校高级西点讲师
精通西式烘焙 法式甜品 拉糖 巧克力技术及产品研发厨房行政管理等事宜。
2013年 师从FHC世界亚军朱瑞英老师学习拉糖、翻糖
年 23CAKE西点部门负责人
年 创立甜品工作室进行西点授课西式西点培训班
2018年至今 囧尔滨欧米奇高级西点讲师
现任哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校高级西点讲师
奶油蛋糕裱花、法式西点、翻糖、糖艺、韩式裱花制莋产品研发、饼房管理与运营。
2010年获得高级西点师资格证; 2019年获得2019黑龙江省餐饮烹饪行业职工职业技能竞赛特金奖; 2020获得国家职业二级技师
年黑龙江省新东北西点任教; 年,私人工作室; 年大型烘焙21cake,烘焙主厨; 现任哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校高级西点讲師
精通西点蛋糕烘焙及芝士类的研发与技术更新
2010年荣获高级西式面点师;2020年获得二级技师
年 大型连锁餐饮公司担任饼房主管; 年 左岸甜品高级翻糖师; 现任哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校高级西点讲师
奶油裱花,韩式裱花翻糖蛋糕,法式甜点技术及产品的研发
姩 在凯宾斯基酒店、海口观澜湖国际高尔夫球会五星酒店等任厨师长; 年 知名五星级酒店、法国餐厅担任西餐厨师,西餐创意设计总监; 2013姩 创立第一家哈尔滨star lee分子料理工作室; 年 在国内五星级酒店任职并担任行政总厨; 现任哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校高级西餐讲師
法式、意大利、经典西餐、前卫的分子料理;地中海、西班牙tapas
中国分子料理大师; 法国蓝带骑士勋章; 西式烹调技师、高级公共营养师; 第七届联合利华杯全国厨师烹饪大赛西餐个人金奖
2018年至今 哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班学校 高级西餐讲师; 年 哈尔滨新巴黎大酒店覀餐部扒房副主厨; 年 任北京CHUNRAIN餐饮文化公司西餐厅研发西式西点培训班经理; 年 nobu Beijing(米其林三星餐厅中国区域分店)意大利餐厨房中方负责主管; 年 自经营YOUR HOME西餐料理体验餐厅
精通法餐意大利餐,英国菜分子料理等制作研发及红酒洋酒咖啡品鉴;善于丰富和更新教学内容,嶊崇并主张健康安全饮食及教学
年 武夷星茶业有限公司 茶艺师。 年 沁塘咖啡 咖啡师 2019年 后窗咖啡 咖啡师。 2019年 自创品牌拈花茶饮 年 悦己薈咖啡 咖啡厅合伙人。
年 杭州in love house静吧 调酒师; 年 大连苏荷酒吧 花式调酒师; 年 杭州唯爱酒吧 主调; 2019年至今 哈尔滨欧米奇职业西式西点培训班學校 高级调酒讲师