手捏一捏就碎发酵碎大米可以做什么要加什么

建议不要吃这种要么是生虫子叻,要么是发霉了或者是陈米即使洗得很干净,煮了好长一段时间也最好 不要吃,

琼妹组局学做团子特别聘请米團子达人爱军现场教学,我们几个老少学员虚位以待

琼买了东北碎大米可以做什么,提前一夜淘了米并晾干以便第二天剃粉子。又找囚讨了一刀腊肉买了干子,约爱军炒了包饭版馅料准备工作那可是做得相当地好。

2、东北碎大米可以做什么先一天淘一下放一夜第②天打成粉。粗的做包饭细的做包皮。

3、香干(新鲜的干子用油可以炕成薰干子

(这三样分炒制,只有包饭要先蒸或炒后用水喷煮

蒜苗、蔥花和花生碎包的时候才放馅料一起包

l、先用生姜、盐煮一锅开水准备和团子皮。

2、将碎米粉入蒸锅大火蒸制20分钟左右。

3、将蒸好的米粉用合适的盆一边加生姜水一边用车西搅拌然后在案板上放一碗冷水,快速揉好搓成一条条后用湿毛巾搭好。

4、必须多几个人手做把米团捏出小剂子后挖一个小洞,一定要足够深能够放入大量的馅料,馅多才好吃慢慢把口捏拢。这个不比面团没有弹性,故只能不断的把米团往上推最后合上口。用手搓成圆型且看不见里面的馅料。此步一定不能揉只能不断的变换方向捏。

最后一步上锅蒸时间15-17分钟。可以闻见腊肉的香味用手摸一摸团子上面没有水蒸气即可。团子切片炕着吃也很有风味三伏潭的人喜欢七煮巴,喜欢七炕团子

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