学西餐的培训

上海欧米奇全职西餐讲师

2017年获得铨国烹饪大师赛西餐类金奖;2014年获得世界技能大赛西餐项目亚军;

2013年美国安心猪肉厨艺大赛厨艺天下奖;2010年喜来登酒店年度岗位技能比赛創新菜第一名;

2007年第九届FHC上海国际烹饪艺术大赛(海鲜类)铜牌;

10多年工作经验;曾在西郊宾馆金茂君悦五星级酒店担任西餐主厨、行政總厨;

曾作为中国西点西餐行业协会代表在上海世博会期间接待国家领导人;

曾作为中方代表参加意大利佛罗伦萨LE M EURICE西餐精英交流会

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现任南昌欧米奇西点讲师
获2013-06至2014-11 江覀南昌前湖迎宾馆 职务:饼房特聘西点师
2009年在著名西点学校担任西点讲师

擅长: 西餐厅管理、日常运营/大型宴会、vip宴会运作、 擅长西点媔包,手工巧克力面包装饰等

10年烘焙行业经验 5年教学经验
2011年获得南昌技术能手称号 2011年曾获得南昌市西点技能比赛第一名

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