碘液遇粘大米是什么能使碘液变色颜色

小麦、土豆、米饭中含有大量的______它们遇碘酒变成蓝色,这是______特有的性质

【推荐1】食物中被人体吸收利用的物质叫(______)。其中(______)可供我们能量支持我们活动;(______)昰我们长身体必须的营养素;(______)含有维生素和无机盐,是我们健康不可缺少的食物;人体吸收营养、排出废物需要(______)的帮助它是人體最重要的营养素。

【推荐2】在食物各种营养中(________)、(________)是人类的能源,(________)(________)、(________)是人体构成的主要材料

检验食物中含有淀粉的方法: 淀粉的特性是淀粉遇碘液变蓝色因此可以用碘液来检验食物中是否含有淀粉.若溶液变蓝色,表明食物中有淀粉若不变蓝色表明该食物Φ淀粉含量极少或没有。

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