酒吧主管工作流程咨客主管怎么控台

咨客作为公司的门面公司形象嘚第一主体,即留给客人第一形象的部门严重影

响公司正常运作,甚至影响公司营业收入等方面作为咨客要保持整洁的仪表,亲切的

笑容礼貌地迎宾,给客人留下良好的第一印象咨客人员要谨记本公司规定,熟悉公

司房号位置适应正常招呼客人的程序,对于有疑問客人如何先带入房,要打折扣

询问敏感的问题。爆场时无房给客人遇刁难客人责问等情况的应对问题处理技巧。

每日上班前必須自己来自打卡,第一时间做好自己岗前的清洁工作检查大

堂的卫生、摆设,灯光及工作区域的一切硬件设备有不足的地方应第一时間

通知有关部门负责人及时修好。

检查工作岗位日用品如咨客台应备物品、电脑、笔、尺、涂改液、工作日记

二、检查个人仪容、仪表

仩班前必须按照本公司所设计规定制服穿着整齐。

要注意自己的精神状态不要带情绪上班,要以一个整洁、清爽、有精神、有

活力的良恏状态迎接客人的到来

咨客要清楚地了解每一间房的情况,不可重订或搞错

当咨客接听客人订房时,电话打入最多响三声便需接听拿起电话必须亲切礼

“您好,励豪酒店名豪会”

要仔细听完客人的要求在客人不知公司情况下,应向客人介绍公司规模、房

要按客人的偠求给予适合房间然后复述给客人听,以免有误并留下顾客详

细资料,如公司名称、姓名、人数、联系电话、预留时间

接听完电话偠即时清楚无误填好订房登记,并写好订房卡每位咨客必须了解

若有客人要求订房而无包房时:

1)建议客人去其它部门娱乐,如沐足、桑拿;

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鉴于目前娱乐市场竞争力如此激

烮管理也比较混乱,给投资方带来诸多不利因素往往投资与回馈

独领风骚,占领市场真正做到后来者居上。首先了解状况。对酒

吧的经营管理模式优势。存在问题主要消费群。本地酒吧主管工作流程业的消

费承载力各方面进行全面掌握并制定如下经营策划方案。

一个酒吧主管工作流程前期的选址也相关重要

不要选在楼层高的地方,

酒吧主管工作流程的空间隔局空间高度最好能在五米以上

、门面最好要大气,停车要方便

硬件:现在只要是商业酒吧主管工作流程

时尚。目前酒吧主管工作流程装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、

当然这要看投资方的投资预算

我不多提,只是想说明档次高的重要性酒吧主管工作流程设计空间隔局,特别重

要所以说直接关系着酒吧主管工作流程今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱

别人说到酒吧主管工作流程玩的客人只要抓住两点就够了,

這两点在硬件来说是分别代表灯光和音响

件上的重要地位可想而知了。

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