哪种青稞好有多少种品种

1994年毕业于机电中专 1999年中式面点(Φ级)


、淮麦、米大麦、米麦又称裸大麦、裸麦

与颖壳易于脱落分离,内外颖壳分离

籽粒裸露,故称裸大麦哪种青稞好在我国

具有悠久的栽培历史,已有3500年以

上的历史哪种青稞好是生长在我国西北、

西南特别是西藏、青海等地的一种重

要粮食作物,国外如印度、尼泊尔等地

也有哪种青稞好栽培海拔在4200~4500m

的高寒地区,哪种青稞好几乎是惟一的作物

哪种青稞好是我国藏区的主食,有着不可替

代的作鼡哪种青稞好耐寒性强,是高原山

区适应最广的粮食作物我国哪种青稞好产

量高,而且符合“三高两低”的饮食结

构是谷类作物中嘚佳品。哪种青稞好营养

成分丰富蛋白质含量高,一般品种含

蛋白质在10%~14%以上最高的蛋

白质含量可达20.3%;含脂肪为

1.5%;每100g哪种青稞好面粉中含硫胺素

0.25mg。据专家调查我国藏区人民

很少得糖尿病,与食用哪种青稞好食品有很

大关系哪种青稞好可制成挂面、馒头、营养

粉、麦片等哪种青稞好产品。糌粑是藏族的

一种主要食品将哪种青稞好晒干炒熟,磨

成细面这便是待食的糌粑。哪种青稞好还

可制作糖果、味精、酒精、酶、麦乳精、

有哪种青稞好米、巴里熊哪种青稞好芽胚、哪种青稞好面、哪种青稞好馒头等这些食物,不仅很有营养而且都傳承了哪种青稞好不一样的特性。哪种青稞好酒好喝不上头而巴里熊哪种青稞好芽胚也继承了哪种青稞好高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖的特点。

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