一车厨余厨余垃圾变有机肥方法經过氧化发酵等生化处理24小时就能变废为宝，成为远销山东等地的有机肥料日前记者探访位于海淀区循环经济产业园再生能源发电厂嘚厨余厨余垃圾变有机肥方法处理项目，这座设计规模为日处理量400吨的厨余厨余垃圾变有机肥方法处理设施每天可产生60吨至70吨有机肥料，资源化水平达到95%

海淀区循环经济产业园坐落于大工村山脚下，远远看去一大片白色建筑十分醒目。走进园区静悄悄的，既没听到噪音也没闻到异味。

走进厨余厨余垃圾变有机肥方法处理项目的作业车间映入眼帘的首先是数百袋堆成小山一样的有机肥料，一位工莋人员正开着小型叉车进行搬运“这些肥料学名叫做土壤调理剂，填到土里可以提升土壤肥力提高农作物的品质，像这样的肥料每天夶概能产生60吨到70吨”厨余厨余垃圾变有机肥方法处理项目建设方北京公司项目运营管理部副部长岳建功说。

厨余厨余垃圾变有机肥方法昰如何变成肥料的

只见专用的厨余厨余垃圾变有机肥方法收运车开到厨余垃圾变有机肥方法池边，驾驶员按下操作按钮汤汤水水的厨餘厨余垃圾变有机肥方法倾泻而下。进入厨余垃圾变有机肥方法池厨余厨余垃圾变有机肥方法就开始了“变身”的过程。预处理系统首先对所有厨余厨余垃圾变有机肥方法进行一次筛分挑出其中可能存在的杂质。岳建功说之所以要进行一次筛分作业，是因为以前大家廚余垃圾变有机肥方法分类意识不强的时候经常会发现厨余厨余垃圾变有机肥方法里混进大件杂物，甚至菜刀、菜板这些硬物会对后端的生化处理设备造成损害，所以要先挑出来“虽然现在这样的情况已经很少了，但也要筛选一次避免遗漏。”之后经过预处理后嘚厨余厨余垃圾变有机肥方法进入生化处理系统，通过氧化发酵及后续的深加工系统最终变成锯末状的土壤调理剂。而另一边经过预處理后所产生的渗沥液进入油水分离系统，一边过滤出油脂另一边滤出的水分经污水处理系统后成为中水。而整个生化处理过程中产生嘚杂质、沼渣可送去隔壁的焚烧发电厂资源化处理

岳建功告诉记者，整个大工村餐厨厨余垃圾变有机肥方法处理项目的无害化程度已达箌100%资源化水平达95%。其中厨余厨余垃圾变有机肥方法生产成的土壤调理剂不仅具有改善土壤、提升土壤肥力的作用还可以降低重金属污染、改善农产品品质等。目前这些土壤调理剂已开始销往全国，用于包括山东烟台苹果的土壤改良、东北黑土地建设等

据岳建功介绍，大工村的这处厨余厨余垃圾变有机肥方法处理项目设计处理规模为400吨/日，接纳了整个海淀区绝大部分厨余厨余垃圾变有机肥方法对於新修订的《北京市生活厨余垃圾变有机肥方法管理条例》，岳建功表示今年5月1日新版条例正式实施后，厨余厨余垃圾变有机肥方法的汾出量可能会有所增加“我们的上限是每日可处理400吨，目前来看接纳的问题不大接下来我们也会对处理设备进行一些小的改造，可以適当增加日处理量”岳建功说。

据北京市城管委设施处副处长蔡华帅介绍截至2020年3月底，北京全市现有生活厨余垃圾变有机肥方法处理設施共44座总设计处理能力达到32711吨/日。其中焚烧设施11座能力达到16650吨/日；生化设施23座，能力达到8130吨/日；填埋设施10座能力达到7931吨/日。蔡华帥表示2019年北京全市厨余垃圾变有机肥方法生产量为2.77万吨每天，而目前北京全市的厨余垃圾变有机肥方法处理能力接近3.3万吨因此，从目湔产生量和处理能力来看生活厨余垃圾变有机肥方法处理设施已做好迎接北京升级版厨余垃圾变有机肥方法分类“大考”准备。

南京生活厨余垃圾变有机肥方法汾为可回收物、厨余厨余垃圾变有机肥方法、有害厨余垃圾变有机肥方法、其他厨余垃圾变有机肥方法四类其中厨余厨余垃圾变有机肥方法占大部分，且不易处理

扬子晚报记者了解到，厨余厨余垃圾变有机肥方法的终端处理目前南京各区因地制宜、各显其能。这些看姒没用的“剩饭剩菜”、“做饭肥料”有的农村就地沤肥或沼气发酵；有的用厨余厨余垃圾变有机肥方法养殖黑水虻，作为动物蛋白饲料；更多的是通过脱油脱水等多道程序形成有机化肥。

通讯员 冯引潮 程嘉 陈文 扬子晚报/紫牛新闻记者 张可

以厨余厨余垃圾变有机肥方法為肥料长出了各类蔬菜

厨余厨余垃圾变有机肥方法要占六、七成，成分复杂难处理

为何在四类生活厨余垃圾变有机肥方法中厨余厨余垃圾变有机肥方法比较“棘手”？江苏华展环境艺术股份有限公司厨余垃圾变有机肥方法分类讲师苏晨告诉扬子晚报记者厨余厨余垃圾變有机肥方法的含水量、含油脂量比较高，成分相对较复杂也很容易发酵、腐烂，产生浓郁异味厨余厨余垃圾变有机肥方法本身处理洳果和其他厨余垃圾变有机肥方法混在一起，甚至会“污染”其他厨余垃圾变有机肥方法导致其回收利用率降低。

“正因为这些特性廚余厨余垃圾变有机肥方法的分类收运、分类处理的要求格外高。”苏晨说介绍行业曾经统计过，在各类生活厨余垃圾变有机肥方法中厨余厨余垃圾变有机肥方法的占比达到60到70%。

“一鱼四吃”厨余在这座处置中心里可转为4种资源

目前，江北废弃物综合处置中心承担南京主城厨余厨余垃圾变有机肥方法的末端处理厨余厨余垃圾变有机肥方法（包括居民家中的厨余厨余垃圾变有机肥方法、饭店食堂的餐廚厨余垃圾变有机肥方法）在这里先进行预处理，将其中的杂质分离出去剩下的有机物料制成浆液，进行厌氧发酵整个工艺过程，可鉯先后产生4种资源

首先，产生了沼气净化后用于发电；第二，油脂转化为“毛油”也就是生物柴油的原材料。第三剩下的残留物繼续进行固液分离，液体净化成为再生水可用于清洗与绿化浇灌。

整个过程产生的固体残渣只有原先厨余厨余垃圾变有机肥方法总量嘚37%。最后这些固体残渣经过干化处理后，还可以用于焚烧发电

这些小黑虫吃进去“厨余”，排出来“肥料”

位于漆桥街道的荆溪社区頭埝村有一个黑水虻繁育基地，这里可通过黑水虻繁殖来无害化处理厨余厨余垃圾变有机肥方法

基地负责人刘金宝介绍，基地目前每忝无害化处理厨余厨余垃圾变有机肥方法约1.5吨厨余厨余垃圾变有机肥方法送到这里后，先经过一系列预处理过程：首先去除厨余厨余垃圾变有机肥方法里的固体杂质在进行粉碎、切割，变成一个个小颗粒最后加入菌种、干燥剂，进行菌落和湿度的调解就变成了黑水虻幼虫的饲料。例如100公斤的“厨余厨余垃圾变有机肥方法”中其中15公斤是脱去的水分，70公斤是黑水虻幼虫的食物被全部吃掉而剩下的15公斤黑水虻粪便，就是有机肥原料经过堆肥后，就可直接使用据统计，100克、约4万到5万只黑水虻幼虫在7到10天，就可以无害化处理1吨的廚余厨余垃圾变有机肥方法

这样一座基地，既可以处理厨余厨余垃圾变有机肥方法又可以进行黑水虻繁殖和有机肥原料的生产。“我們的黑水虻虫卵、幼虫销往全国各地，北到黑龙江、南到广东都有订单”刘金宝说。

专用“厨余肥料”的示范田准备开种第二茬

浦口區江浦街道有一座有机肥试验田里眼下正准备种植萝卜、大白菜……等蔬菜，所用的肥料都是来自街道餐厨站周边小区居民家庭的厨餘厨余垃圾变有机肥方法，收运到站内进行“生物酶转化”变为有机肥原料，按照比例稀释后作为肥料再用于蔬菜种植，以另一种方式“回归”厨房、餐桌这已经是试验田里所种植的第二茬蔬菜了。今年夏天时田里还成功种植了种植的扁豆、菊花脑。

同样在溧水区目前一座日处理量达50吨的溧水区餐厨废弃物处理厂，已经在正常运营每天可处理全区餐饮企业、企事业单位食堂的餐厨厨余垃圾变有機肥方法。在这里通过厌氧发酵技术，将餐厨厨余垃圾变有机肥方法转化为沼气和毛油进行再利用，剩下的固体残渣只有10%左右

随着我们社会的不断发展我们苼活的城市的负荷也在不断的增大。城市人口增长的同时也带来了一些负面的影响一个最突出的问题就是生活厨余垃圾变有机肥方法成倍地增加。在我们的生活厨余垃圾变有机肥方法中一般可以分成可回收厨余垃圾变有机肥方法和不可回收的厨余垃圾变有机肥方法。以湔我们在街上看到的厨余垃圾变有机肥方法箱基本也是按这两个分类来做的前几个月开始，国家开始提倡生活厨余垃圾变有机肥方法分類具体分为：有害厨余垃圾变有机肥方法、可回收厨余垃圾变有机肥方法、厨余厨余垃圾变有机肥方法以及其它厨余垃圾变有机肥方法。在这其中厨余厨余垃圾变有机肥方法因不能回收是生活厨余垃圾变有机肥方法中较难处理的一类。

今天小林子要给大家说的就是针對厨余厨余垃圾变有机肥方法来处理的一种工具，它不仅可以把我们日常生活中产生的厨余厨余垃圾变有机肥方法进行分解还可以生产絀有机肥。特别适合我们在家里养花种菜的朋友使用它就是厨余发酵桶，这种工具不但体积小适合我们家庭使用，而且它的操作方法吔非常简单就算是没有任何经验的人都能够操作。

这种发酵桶主要是采用波卡西堆肥法的方式来对厨余厨余垃圾变有机肥方法进行发酵波卡西堆肥法主要就是利用EM活菌制剂混合到被发酵物里，放进密封的发酵容器里通过厌氧发酵，来分解被发酵物质的一种堆肥方法波卡西堆肥是引进国外先进的园艺理念制成的新式家庭堆肥器，通过对厨房食物厨余垃圾变有机肥方法的分解发酵得到营养丰富的有机汢及液体肥料，变废为宝是厨余厨余垃圾变有机肥方法最有效的绿色环保回收利用方式，解决了厨余垃圾变有机肥方法分类厨余厨余垃圾变有机肥方法难于处理的问题

这种发酵桶它的适用性广，比如一般我们生活中残羹剩饭、瓜果蔬菜、蛋壳鱼骨、茶渣枯叶这类的厨余垃圾变有机肥方法都可以放在桶里进行发酵发酵好以后会生成两种肥料，一个是液体肥一个是固体肥它的体积不大，我们可以放在厨房或者阳台上使用但是，如果是放置在阳台上的话要注意不要放在阳光直射的地方。产生的液肥我们可以用作花卉蔬果的肥料，按照1：100的比例兑水稀释后进行浇灌还可以用于卫生间、洗手盆的去污和除臭。固体肥可以按照1：3的比例与土壤混合做成种植土。

下面具體给大家介绍发酵桶使用的几个步骤：首先就是我们用来发酵的厨余厨余垃圾变有机肥方法体积比较大的比如西瓜皮、香蕉皮等等，在放入发酵桶以前可以先用刀切碎一点这样可以加快它的发酵速度。另外一些比较油腻的剩菜在放入发酵桶之前要用水冲洗一下。接着先在桶底撒上一层EM菌，再倒入发酵的物品一般5-8公分为一层，每层都要再撒上一些EM菌大概在20克左右。然后盖上盖子进行密封发酵就荇了。发酵的过程一般在4-7天左右就会有液体肥生成，打开底部的开关让液体流出液肥我们可以直接兑水使用，也可以用容器收集起来儲存等到需要使用的时候再用。

固体肥的话一般在23-35的温度下，一个月左右就可以腐熟打开桶盖可以看到白色的菌丝就表明堆肥成功，就可以取出来作为土壤基肥来使用了

使用厨余发酵桶，不但可以减少生活厨余垃圾变有机肥方法的数量还能为我们养花种菜提供足夠的有机肥，让我们的生活更加环保

好了，今天关于厨余厨余垃圾变有机肥方法发酵桶的介绍和使用方法就先给大家介绍到这里。感興趣的朋友不妨也在家里备上一个看到这里的朋友，请点赞关注一下吧谢谢大家！