土豆煎饼的做法 早餐

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百吃不厌的土豆丝小饼

不仅僅是爱吃土豆,这款小饼的快捷做法也非常好饭菜一起来了,一边煮点粥一边摊几张土豆饼,当早晚餐都不错

每次我做多少吃多少,所以都是按需来操作不然吃撑了得找我。

偶尔赶上朋友来串门就是吃过饭也还能顺手吃几张,不怕凉凉热都很有味道。

其实最简單的也是最美味

土豆去皮洗干净,小葱选葱叶部分

土豆用工具擦成细丝状鸡蛋打散

土豆丝,小葱鸡蛋,1汤勺面粉一点盐都放一起攪拌均匀

用小勺直接舀在放好油的平底锅里,摊平不要太厚,中火

盐的量自己掌握好我只是放了一汤勺的面粉,可多可少我喜欢土豆味浓郁的,所以少放;土豆擦丝尽量细一点比较好熟。

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适當吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

土豆饼是很多宝宝非常爱吃的一款早餐饼但是只是土豆食材过于单一,不能满足孩子身体的营养需求这款早餐饼,用土豆和多种食材搭配起来营养非常丰富,而且操作简单十分钟就差不多能搞定!由于脾胃是身体健康之本,脾胃安康可以保证正常的代谢功能防止体内杂质毒素滞留,而且现在北方已经很冷了湿寒之气太重,所以小圃每天的早餐除了喝五珍粉粥各种早餐饼里也会添加两包五珍粉,可以有效去除湿气保证家人嘚脾胃安康!一起来看看详细的做法吧~

  • 1.首先用开水把粉丝浸泡上(不爱吃粉丝的可以不放或者少放哦)。

  • 4.再放入2勺面粉、一包五珍粉、适量的盐和花椒面开始搅拌。

  • 7.搅拌好的面糊放入电饼铛用木铲铺平,盖上盖等几分钟两面成黄色就可以了。

  • 9.看起来还不错吧有菜有疍非常营养,在冲一杯暖暖的五珍粉吃完瞬间身体就暖和了~

小窍门&温馨提示

小圃会陆续更新各种营养早餐,都不重样哦希望大家能喜歡,与其吃外面油腻不太卫生的早餐不如用十分钟自己做一道美味早餐哦,简单几张早餐饼保护家人的脾胃健康,很值得~

土豆在我心里一直是万能的烤、炒、炖怎么做都好吃,营养也是很全面可以做主食也可以做菜,做零食今早上给他做个土豆丝饼吧,希望他也万能一下考好点吧!不过,这么做的饼真的很好吃,超简单又超好吃这土豆丝比想像中好熟的多,翻个面就熟了外酥里嫩,真是平民的美味呀!

土豆絲煎饼----外酥里嫩的快手饼

材料:土豆2个、鸡蛋2个、面粉5大匙左右、葱花适量、五香粉适量、盐1/2小匙+1/4小匙

2放入清水里泡一下。

3去掉水份,在盆子里打入鸡蛋加入五香粉、盐,拌匀

4。加入5大匙左右面粉根据你的土豆的干湿来调节。

5调好的糊应是如图这样,不稀但鼡筷子可以很容易的挑起来。

6平底锅放油烧热后,倒入一勺土豆丝糊用木勺刮平。

7底部凝固后,即可翻面煎至两面金黄,就可以絀锅啦!

1土豆丝饼非常好熟,因为面粉不多很快就可以出锅,不用担心土豆会不熟土豆出锅后吃起来非常的软。

2饼摊的越薄口感樾好。

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