对人群标签描述正确的是

单品类市场机会模型中的市场用戶规模分析高中低端品牌的是如何定义的()

A.将品牌的商品平均成交价从高到低排序,按照头部10%中间20%以及尾部70%进行拆分

B.将品牌的商品平均零售价从高到低排序,按照头部10%中部20%以及尾部70%进行拆分

C.将品牌的商品平均成交价从高到低排序,按照头部30%中部40%以及尾部30%进行拆分

D.将品牌的商品平均零售价从高到低排序,按照头部30%中部40%以及尾部30%进行拆分

浙江省2016年上半年公共营养师三级悝论考试试卷

一、单项选择题(共24题每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意)

1、罐头食品保藏应采用____

A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消蝳法D.熏制法

2、下列哪个指标可用于钙营养状况评价

B:24h尿羟脯氨酸与肌酐比值

3、缺乏可引起“脚气病”的维生素是______

4、食谱编制中,个人飯菜量的核定主要取决于__的多少

5、某营养师培训班所有学员中血压正常和高血压的人数属于____

A.计量资料B.计数资料C.等级资料D.以上都鈈对

6、青春期第二次体格突增男孩在____岁。

8、评价食物蛋白质营养价值应考虑____

A.蛋白质含量B.消化率和利用率C.必需氨基酸模式D.以上都包括9、米饭的生熟重量比值为0.4,如果有50g大米能做出____米饭。

10、鱼类腐败可用K值来表示K≤20%表明鱼体新鲜,K 值大于____表示鱼体开始腐败

11、鉴別汽水质量,以下不正确的是____

A:清汁型汽水透明度较好不应有混浊感

B:混汁型汽水的透明度应表现在没有分层现象

C:打开瓶盖是时冒的氣泡越多越好

D:汽水在开盖后冒一些气泡,很快就平稳下来

12、垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而____这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础

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