小儿金翘颗粒怎么样生物的饮品都是纯天然的植物复合型饮料

【摘要】本发明公开了一种植物複合功能饮料及其制备方法包括(1)取适量杜仲黑茶,加水加热制得茶汤;(2)茶汤中加入米醋、混合菌种液密闭培养、过滤后再加入2?甲基丙二醇混合均匀,得茶醋混合液;(3)加入适量的红枣汁和蜂蜜调味即得本发明通过微生物发酵的方式,使杜仲黑茶与米醋有機的结合通过控制微生物的类别和比例,选定酵母菌和乳酸菌在一定比例下通过2?甲基丙二醇的刺激,优化微生物特性使其能够醇囮杜仲茶中的杜仲胶成分,改善其口味增加乳酸菌的酸化能力,使杜仲茶叶中的成份与米醋能够很好的结合;同时不破坏杜仲和米醋的藥理活性成分得到一种口感好且具有很高保健功能的饮料。

【会议召开年】2018

【申请/专利号】CN.0

【公开/公告号】CNA

【地址】415003 湖南省常德市武陵區人民路4253号

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