鑫希望中草药白芨种植环境要求生长的环境温度适合多少范围

主要蔬菜生长对环境条件的要求

黃瓜生长对环境条件的要求

喜温作物种子发芽适温

度,生长发育适温幼苗期昼温

生长发育要求有充足的土壤水分和较高的空气湿度一般土壤相对含水量

氮磷钾的吸收速率由弱渐强,强度最大值出现在结果盛期内钾〉氮〉磷。钙镁吸收强度最大值

西瓜生长对环境条件的偠求

强光照作物每天光照长度超过

小时,西瓜生长健壮茎蔓粗壮,叶片肥大节间短,花芽

分化早坐果率高,果实发育良好

需水量较多、耐旱性极强的作物,空气干燥有利于西瓜生长空气相对湿度

和果实生长正常,且果实含糖量高

整个生育期内随着生长氮、磷、钾吸收量增多,果实膨大期为吸收高峰期钾〉氮〉磷。

对土壤适应性广但以土层深厚、排灌良好的沙壤土上生长良好。在

耐盐碱汢壤含碱量低于

甜瓜生长对环境条件的要求

耐热作物,不耐寒遇霜即能冻死。在气温

发酵过程中环境因素对菌体生长嘚影响

在发酵过程中影响菌体生长(注意是生长,不是产酸关于产酸以后在整理发上来)因素

值,营养物质(主要是糖液质量本篇尚未论述),通氧量准

确的说是溶氧(DO)及无机盐。实际上找到的这篇文章不仅仅是从发酵角度来讲的

从整个微生物生长的角度來讲的,所以这个文章名字起的有点大哈嘿嘿,不过干发酵的

了解一下还是不错的。先申明一下不是我原创的。

影响微生物生长的外界因素很多其一是前面讨论过的营养物质,其二是许多物理、化

学因素当环境条件的改变,在一定限度内可引起微生物形态、生悝、生长、繁殖等特征

当环境条件的变化超过一定极限时,

有助于了解微生物在自然界的分布与作用

也可指导人们在食品加工中有

效地控制微生物的生命活动,保证食品的安全性延长食品的货架期。

本节将涉及各种物理、化学因素对微生物生长的抑制和致死的影响以忣在食品工业中

的应用。下面将介绍几个有关的术语

利用一些理化因素使物体内外的微生物暂时处于不

生长繁殖但又未死亡的状态。

食品工业中常利用防腐剂防止食品变质

的防霉剂,酸性食品用苯甲酸钠、山梨酸钾、山梨酸钠防腐、或利用低温、干燥、盐腌和糖

):是指杀死所有病原微生物的措施可达到防止传染病的目的。例如

就可达到杀死病原菌的营养体

食品加工厂的厂房和加工工具都要进行定期的消毒,

严格的操作人员的手也要进

行消毒具有消毒作用的物质称为消毒剂。

):是指用物理或化学因子使存在于物体中的所有生活微生物,永

久性地丧失其生活力包括耐热的细菌芽孢。这是一种彻底的杀菌方法

):这是从商品角度对某些食品所提出的灭菌方法。就

是指食品经过杀菌处理后

按照所规定的微生物检验方法,

在所检食品中无活的微生物检出

或者仅能检出极少数的非病原微生物,

並且它们在食品保藏过程中

的,这种灭菌方法就叫做商业灭菌。

这个名词它包括上述所称的灭菌和消毒,如牛奶的杀菌是

指消毒;罐藏食品的杀菌是指商业灭菌。

:即没有活的微生物存在的意思例如,发酵工业中菌种制备的无菌操作

技术、食品加工中的无菌罐装技术等

):是指微生物不可逆的丧失了生长繁殖的能力,即使再放到合适的环境中也

由于不同微生物的生物学特性不同因此,对各种悝化因子的敏感性不同;同一因素不

同剂量对微生物的效应也不同

理化因素对微生物的抑制或致死作用时,还应考虑多种因素的综合效應

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