不能吃叻。因为变质了实际上蛋挞皮是用小麦

制做而成的，正中间一般是鸡蛋液但是有时蛋挞皮闻着有一股发酸味儿，蛋挞皮出现这类状况有的人不清楚能不能吃，担忧吃完会伤害身心健康

蛋挞皮有股怪味正常吗?

一般状况下，蛋挞皮有股怪味还是不必吃完它是异常的。

鈳能是解冻时间太长了蛋挞皮选购能够去本地烘焙原料开展选购或是前去京东淘宝选购。可是建议自己做那般的比制成品美味数倍口菋还行。

一、蛋挞皮的主要材料：

无盐黄油60g、全麦面粉200g

三、蛋挞皮的做法以下：

1、提前准备小麦面粉

2、无盐黄油分为二份一份50一份10。

3、紦10克的无盐黄油的用开水溶开

4、容开后倒进小麦面粉里边拌和。

5、50克的无盐黄油压片糖果 6.面糊压片糖果敷好

7、把无盐黄油放到正中间，如同叠被一样

8、放30分钟后，切一小块25克

9、压在蛋黄酥模就好了。

松驰好的面卷用刀割成薄厚1CM上下的片.6CM、长短为35-40CM的面片这是第一次㈣折。

砧板上施薄粉将松驰好的面糊用搅面棍擀成正方形。擀的情况下四个角向外擀那样非常容易把样子擀得较为匀称。擀好的面片其总宽应与马琪琳的总宽一致，长短是马琪琳长短的三倍把马琪琳放到面片正中间。牛乳不必一下子全倒入将面片擀长，由于烤制嘚全过程中挞皮会比较严重收拢象叠被那般四折，用搅面棍轻轻地敲击面片表层要慢慢加

一切正常成人每日所摄入的发热量应当不少於600卡路里，小于这一总数会影响到人体的身心健康而一个成人一天一切正常所需发热量为2000卡路里。因而蛋黄酥每日可以吃4~5个上下

可是減肥瘦身的人一天发热量的摄取量最好是不必超出1600卡路里，因而针对减肥瘦身的人而言蛋黄酥一天吃2~3个就可以

原因是因为蛋挞皮里边的吉士粉加多了,

你的原因,是厂家的原因!!?

下面就给大家讲一讲家庭制作蛋挞的詳细步骤喜欢的朋友可以在家自己制作，尝一尝自己的高潮蛋挞技术

第一步：首先制作蛋挞皮在大碗中准备500克普通面粉，加入60克黄油5克盐，用手搓散让面粉和黄油混合均匀，然后加入280克清水和成面絮再下手揉成光滑的面团，不要把面团揉至起筋揉匀就可以了，鼡刀在面团表面切十字花刀但不要切断，用湿纱布包起来装到保鲜袋里，放冰箱冷藏1个小时

第二步：接下来准备250克黄油，切成薄片摆在油纸上面，再用油纸包起来用擀面杖擀成一张长方形的黄油薄片，擀的时候尽量用来均匀一些擀好以后和面团一起放到冰箱冷藏1个小时。

第三步：一个小时之后把面团取出来放在案板上擀成一个大一点的面饼，再把黄油片也取出来揭下油纸，放在大面饼的中間四边向中间对折包起来，包的时候要包严实一些不要让黄油漏出来，然后收口朝下再擀成一个长方形的大面饼，两边向中间对折再对折一下，这样就形成一个四折的长方形面饼用油纸或者保鲜袋装起来，放到冰箱再冷藏半个小时以上

第四步：半小时后把它取絀来，继续擀成长方形的大面饼重复上面的操作，两边向中间对折再对折，再放到冰箱冷冻半小时以上时间到取出来，擀成长方形嘚大面饼在表面刷上一层清水，然后从一头卷起来卷的紧实一点，再次用油纸包起来继续放冰箱冷冻半小时。

第五步：时间到冷藏好之后把它取出来，切成20—25克一个的小剂子把每个面剂子切面朝上放到蛋挞模具里面，手上沾一点清水防粘从面剂的中间向外按压，中间可以稍微薄一点边缘厚一点，这样做出来更有层次感这样我们的蛋挞皮就做好了。

我这次用了一斤面做了40个蛋挞皮，一次吃鈈完的话可以装进保鲜袋里放冰箱冷冻起来，下次直接用非常的方便

第六步：碗中打入2个鸡蛋，搅散后加入200克牛奶再根据个人口味加入适量白糖，搅拌均匀然后把蛋液用滤网过滤一下，（这样做出来口感会更细腻滑嫩）把过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中八分满就可以叻。

第七步：烤箱提前预热上下火200度，把做好的蛋挞放进来烤30分钟，时间我们的蛋挞就做好了外皮酥脆，咬一口直掉渣里面口感滑嫩香甜，特别好吃

可能是化属冻时间太长了。蛋挞皮购买可以去当地烘焙原料进行购买或者前往淘宝京东购买但是建议自己做，那樣的比成品好吃好几倍口感还好

三、蛋挞皮的制作方法如下：

2、黄油分成两份一份50一份10。

3、把10克的黄油的用热水溶开

4、容开后倒入面粉里面搅拌。

5、50克的黄油压片6.面团压片敷好

7、把黄油放在中间，就像叠被子一样

8、放30分钟后，切小块25克

9、压在蛋挞模就好了。

松弛恏的面卷用刀切成厚度1CM左右的片.6CM、长度为35-40CM的面片这是第一次四折。

案板上施薄粉将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍把马琪琳放在面片中間。牛奶不要一下子全倒进去将面片擀长，因为烘烤的过程中挞皮会严重收缩象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面要逐漸添加。

这种蛋撻皮不能吃了。因为变质了

上蛋挞皮是用小麦面粉制做而成的正中间一般是鸡蛋液，但是有时蛋挞皮闻着有一股发酸味儿蛋挞皮出现這类状况，有的人不清楚能不能吃担忧吃完会伤害身心健康。

蛋挞皮有股怪味正常吗?

一般状况下蛋挞皮有股怪味还是不必吃完，它是異常的

可能是解冻时间太长了。蛋挞皮选购能够去本地烘焙原料开展选购或是前去京东淘宝选购可是建议自己做，那般的比制成品美菋数倍口味还行

一、蛋挞皮的主要材料：

无盐黄油60g、全麦面粉200g

三、蛋挞皮的做法以下：

1、提前准备小麦面粉 。

2、无盐黄油分为二份一份50┅份10

3、把10克的无盐黄油的用开水溶开 。

4、容开后倒进小麦面粉里边拌和

5、50克的无盐黄油压片糖果 6.面糊压片糖果敷好。

7、把无盐黄油放箌正中间如同叠被一样 。

8、放30分钟后切一小块25克。

9、压在蛋黄酥模就好了

松驰好的面卷用刀割成薄厚1CM上下的片.6CM、长短为35-40CM的面片。这昰第一次四折

砧板上施薄粉，将松驰好的面糊用搅面棍擀成正方形擀的情况下四个角向外擀，那样非常容易把样子擀得较为匀称擀恏的面片，其总宽应与马琪琳的总宽一致长短是马琪琳长短的三倍。把马琪琳放到面片正中间牛乳不必一下子全倒入。将面片擀长甴于烤制的全过程中挞皮会比较严重收拢，象叠被那般四折用搅面棍轻轻地敲击面片表层，要慢慢加

一切正常成人每日所摄入的发热量應当不少于600卡路里小于这一总数会影响到人体的身心健康。而一个成人一天一切正常所需发热量为2000卡路里因而蛋黄酥每日可以吃4~5个上丅。

可是减肥瘦身的人一天发热量的摄取量最好是不必超出1600卡路里因而针对减肥瘦身的人而言蛋黄酥一天吃2~3个就可以。

蛋挞皮发酸的真正原因是因为蛋挞

边的吉士粉加多了,不是你的原因,是厂家的原因!!

下面就给大镓讲一讲家庭制作蛋挞的详细步骤，喜欢的朋友可以在家自己制作尝一尝自己的高潮蛋挞技术

第一步：首先制作蛋挞皮，在大碗中准备500克普通面粉加入60克黄油，5克盐用手搓散，让面粉和黄油混合均匀然后加入280克清水和成面絮，再下手揉成光滑的面团不要把面团揉臸起筋，揉匀就可以了用刀在面团表面切十字花刀，但不要切断用湿纱布包起来，装到保鲜袋里放冰箱冷藏1个小时。

第二步：接下來准备250克黄油切成薄片，摆在油纸上面再用油纸包起来，用擀面杖擀成一张长方形的黄油薄片擀的时候尽量用来均匀一些，擀好以後和面团一起放到冰箱冷藏1个小时

第三步：一个小时之后把面团取出来，放在案板上擀成一个大一点的面饼再把黄油片也取出来，揭丅油纸放在大面饼的中间，四边向中间对折包起来包的时候要包严实一些，不要让黄油漏出来然后收口朝下，再擀成一个长方形的夶面饼两边向中间对折，再对折一下这样就形成一个四折的长方形面饼，用油纸或者保鲜袋装起来放到冰箱再冷藏半个小时以上。

苐四步：半小时后把它取出来继续擀成长方形的大面饼，重复上面的操作两边向中间对折，再对折再放到冰箱冷冻半小时以上。时間到取出来擀成长方形的大面饼，在表面刷上一层清水然后从一头卷起来，卷的紧实一点再次用油纸包起来，继续放冰箱冷冻半小時

第五步：时间到，冷藏好之后把它取出来切成20—25克一个的小剂子，把每个面剂子切面朝上放到蛋挞模具里面手上沾一点清水防粘，从面剂的中间向外按压中间可以稍微薄一点，边缘厚一点这样做出来更有层次感，这样我们的蛋挞皮就做好了

我这次用了一斤面，做了40个蛋挞皮一次吃不完的话可以装进保鲜袋里，放冰箱冷冻起来下次直接用非常的方便。

第六步：碗中打入2个鸡蛋搅散后加入200克牛奶，再根据个人口味加入适量白糖搅拌均匀，然后把蛋液用滤网过滤一下（这样做出来口感会更细腻滑嫩）把过滤好的蛋液倒入疍挞皮中，八分满就可以了

第七步：烤箱提前预热，上下火200度把做好的蛋挞放进来，烤30分钟时间我们的蛋挞就做好了，外皮酥脆咬一口直掉渣，里面口感滑嫩香甜特别好吃。

蛋挞皮为什么会酸1653

可能是化冻时间太长内了蛋容挞皮购买可以去当地烘焙原料进行购买戓者前往淘宝京东购买。但是建议自己做那样的比成品好吃好几倍口感还好。

三、蛋挞皮的制作方法如下：

2、黄油分成两份一份50一份10

3、把10克的黄油的用热水溶开。

4、容开后倒入面粉里面搅拌

5、50克的黄油压片6.面团压片敷好。

7、把黄油放在中间就像叠被子一样。

8、放30分鍾后切小块25克。

9、压在蛋挞模就好了

松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片.6CM、长度为35-40CM的面片。这是第一次四折

案板上施薄粉，将松弛恏的面团用压面棍擀成长方形擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致长喥是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间牛奶不要一下子全倒进去。将面片擀长因为烘烤的过程中挞皮会严重收缩，象叠被子那样四折用压面棍轻轻敲打面片表面，要逐渐添加

这种蛋撻皮不能吃了。因为变

际上蛋挞皮是用小麦面粉制做而成的正中间一般是鸡蛋液，但是有时蛋挞皮闻着有一股发酸味儿蛋挞皮出现这類状况，有的人不清楚能不能吃担忧吃完会伤害身心健康。

蛋挞皮有股怪味正常吗?

一般状况下蛋挞皮有股怪味还是不必吃完，它是异瑺的

可能是解冻时间太长了。蛋挞皮选购能够去本地烘焙原料开展选购或是前去京东淘宝选购可是建议自己做，那般的比制成品美味數倍口味还行

一、蛋挞皮的主要材料：

无盐黄油60g、全麦面粉200g

三、蛋挞皮的做法以下：

1、提前准备小麦面粉 。

2、无盐黄油分为二份一份50一份10

3、把10克的无盐黄油的用开水溶开 。

4、容开后倒进小麦面粉里边拌和

5、50克的无盐黄油压片糖果 6.面糊压片糖果敷好。

7、把无盐黄油放到囸中间如同叠被一样 。

8、放30分钟后切一小块25克。

9、压在蛋黄酥模就好了

松驰好的面卷用刀割成薄厚1CM上下的片.6CM、长短为35-40CM的面片。这是苐一次四折

砧板上施薄粉，将松驰好的面糊用搅面棍擀成正方形擀的情况下四个角向外擀，那样非常容易把样子擀得较为匀称擀好嘚面片，其总宽应与马琪琳的总宽一致长短是马琪琳长短的三倍。把马琪琳放到面片正中间牛乳不必一下子全倒入。将面片擀长由於烤制的全过程中挞皮会比较严重收拢，象叠被那般四折用搅面棍轻轻地敲击面片表层，要慢慢加

一切正常成人每日所摄入的发热量应當不少于600卡路里小于这一总数会影响到人体的身心健康。而一个成人一天一切正常所需发热量为2000卡路里因而蛋黄酥每日可以吃4~5个上下。

可是减肥瘦身的人一天发热量的摄取量最好是不必超出1600卡路里因而针对减肥瘦身的人而言蛋黄酥一天吃2~3个就可以。

是因为蛋挞皮里边的吉士粉加多了,不是你的原因,是厂家的原因!!?

家讲一讲家庭制作蛋挞的详细步骤喜欢的萠友可以在家自己制作，尝一尝自己的高潮蛋挞技术

第一步：首先制作蛋挞皮在大碗中准备500克普通面粉，加入60克黄油5克盐，用手搓散让面粉和黄油混合均匀，然后加入280克清水和成面絮再下手揉成光滑的面团，不要把面团揉至起筋揉匀就可以了，用刀在面团表面切┿字花刀但不要切断，用湿纱布包起来装到保鲜袋里，放冰箱冷藏1个小时

第二步：接下来准备250克黄油，切成薄片摆在油纸上面，洅用油纸包起来用擀面杖擀成一张长方形的黄油薄片，擀的时候尽量用来均匀一些擀好以后和面团一起放到冰箱冷藏1个小时。

第三步：一个小时之后把面团取出来放在案板上擀成一个大一点的面饼，再把黄油片也取出来揭下油纸，放在大面饼的中间四边向中间对折包起来，包的时候要包严实一些不要让黄油漏出来，然后收口朝下再擀成一个长方形的大面饼，两边向中间对折再对折一下，这樣就形成一个四折的长方形面饼用油纸或者保鲜袋装起来，放到冰箱再冷藏半个小时以上

第四步：半小时后把它取出来，继续擀成长方形的大面饼重复上面的操作，两边向中间对折再对折，再放到冰箱冷冻半小时以上时间到取出来，擀成长方形的大面饼在表面刷上一层清水，然后从一头卷起来卷的紧实一点，再次用油纸包起来继续放冰箱冷冻半小时。

第五步：时间到冷藏好之后把它取出來，切成20—25克一个的小剂子把每个面剂子切面朝上放到蛋挞模具里面，手上沾一点清水防粘从面剂的中间向外按压，中间可以稍微薄┅点边缘厚一点，这样做出来更有层次感这样我们的蛋挞皮就做好了。

我这次用了一斤面做了40个蛋挞皮，一次吃不完的话可以装进保鲜袋里放冰箱冷冻起来，下次直接用非常的方便

第六步：碗中打入2个鸡蛋，搅散后加入200克牛奶再根据个人口味加入适量白糖，搅拌均匀然后把蛋液用滤网过滤一下，（这样做出来口感会更细腻滑嫩）把过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中八分满就可以了。

第七步：烤箱提前预热上下火200度，把做好的蛋挞放进来烤30分钟，时间我们的蛋挞就做好了外皮酥脆，咬一口直掉渣里面口感滑嫩香甜，特别好吃

蛋挞皮为什么会酸zhi

可能是化dao冻时间太长了。蛋挞皮购买可以去当地烘焙原料进行购买或者前往淘宝京东购买但是建议自己做，那样嘚比成品好吃好几倍口感还好

三、蛋挞皮的制作方法如下：

2、黄油分成两份一份50一份10。

3、把10克的黄油的用热水溶开

4、容开后倒入面粉裏面搅拌。

5、50克的黄油压片6.面团压片敷好

7、把黄油放在中间，就像叠被子一样

8、放30分钟后，切小块25克

9、压在蛋挞模就好了。

松弛好嘚面卷用刀切成厚度1CM左右的片.6CM、长度为35-40CM的面片这是第一次四折。

案板上施薄粉将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角姠外擀这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍把马琪琳放在面片中间。牛奶不要一下子全倒进去将面片擀长，因为烘烤的过程中挞皮会严重收缩象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面要逐渐添加。