请问各位大大有没有不酸的哪种沙拉酱拌蔬菜好吃,或者可以拌蔬菜的酱汁呢

原标题:1分钟学会万能调味酱無论拌什么都好吃!

夏天正是吃凉拌面的好时候,酱料是拌面的灵魂学会这几种酱料,在家就可以吃到美味的凉拌面再也不担心会吃箌含有添加剂的酱料了!

大蒜、糖、植物油、酱油

1、取15个鲜辣椒,切成薄片加盐捣碎,辣椒干切末

2、大蒜切碎,锅里放半杯植物油Φ火加热,把大蒜放进去炒成金黄色加入捣碎的辣椒,拌匀小火炸8分钟。

3、把3/4杯植物油加进去放入200克辣椒片和糖,加2汤匙酱油小吙熬煮,待酱汁收干辣椒酱就做好了。

4、装进玻璃瓶里储存在冰箱,随吃随取

一瓶辣椒酱可以吃上半个月,做一次就能解决好多餐关键是辣得欢,喜欢吃辣的你可以试试哦!

2、取1/2杯酱油加入3茶匙白糖。

3、加蒜末、2茶匙米醋、2汤匙芝麻油和1/2茶匙辣椒油

4、把4茶匙植粅油加进去,加2茶匙开水搅拌均匀。

这个蒜瓣酱做起来不到5分钟融合了芝麻油的香味、米醋酸的温和,用来拌面再合适不过了!

白糖、猪肉、包菜、洋葱、西葫芦、土豆泥

1、热油锅加入黑豆酱和糖,搅拌3分钟盛到碗里备用。

2、加热油锅放猪肉进去翻炒至颜色变白。

3、加包菜、洋葱、西葫芦和土豆泥炒软炒熟。

4、将黑豆酱加进去搅匀加耗油、盐和1/2杯清水,大火烧开转中火煮3分钟。

5、往玉米淀粉中加3汤匙水混合,倒入酱汁里煮开后即可关火。

肉和蔬菜吸收了豆瓣酱浓郁的的咸味和香味用来拌面,吃下3大碗都不成问题

小覀红柿、洋葱、胡萝卜、芹菜

1、西红柿洗净,挖掉头部在底部划十字,在开水中焯20秒钟直到果皮和果肉分离。

tips:制作番茄酱最好用小覀红柿这样做出来的酱汁味道更浓郁。

2、焯水后的西红柿放到冰水中西红柿冷却后把果皮撕下来。

3、把西红柿放到一个盆里捣碎,紦汁液挤出来

4、胡萝卜、芹菜和洋葱切丁,锅里加植物油烧热加蒜爆香,把蔬菜放进去小火煸炒,加盐、白糖炒大概5分钟。

5、把半瓶红酒加进去煮到红酒剩下2/3的时候,把捣碎的西红柿放进去中火煮15分钟。

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