什么材料碰水会变爽滑呢


· 知道合伙人服装行家

主持芜湖皛象绿洲项目


硅藻泥~有吸附甲醛和水汽的功能。

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本人是新手刚刚学做菜。想给咾婆一个惊喜一些常识希望大家帮解答一下。... 本人是新手刚刚学做菜。想给老婆一个惊喜一些常识希望大家帮解答一下。

一般做汤菜、炖菜才需要翻炒几下后加入水关于溅油的问题,一是刷完锅倒油前先把锅热干就像一楼说的,加多少降低锅内温度,就不会飞濺了

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水盖上盖。过一会翻一番

水会变很多,因为蔬菜在受热使细胞壁使细胞里的水分出来了

放多少水是洇菜而议的,有的菜含水量大少放一点就够了,有的含水量少就要多放一点

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不放菜之前添不过那样油会飞濺出来,有危险

你可以子油不是很热的时候放

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在把菜放入沸腾的油里之后,加水

至于为什么不会飞溅,当然是洇为一次性加的水多啦而且里边还有菜挡住了油的飞溅

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