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品本質上是脱离了中医药膳食疗的精髓。于泓坤教授提出的新型药膳是以传统中医经方中药为基础加上现代临床营养学的理论研究，采用现玳科技手段进行处理得到全新的新型药膳食疗的技术。于泓坤提出的新型药膳是中医药技术的创新性研发创造性转化。可以说于泓坤教授是新型药膳的创始发明人。感谢采纳谢谢你对我们的支持，希望我的回答能有所作用欢迎追问，再次表示感谢！
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于红坤教授不是中医新型药膳食疗的开创者。新型药膳食疗其实只是说这样说法这样宣传的其实离不开传统的药膳食疗，他並没有离开传统的药膳食疗的方法
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