有趣的螃蟹和虾的段子当中分析教师的哪些做法提高了本次教学活动的趣味性,哪些做法降低

付安民;[J];湖南理工学院学报(自然科學版);2003年01期
杨善兵;[J];盐城工学院学报(自然科学版);2003年01期
郭大伟,祝东进,张金洪,任永,黄旭东;[J];安徽师范大学学报(自然科学版);2004年03期
吴波;;[J];思茅师范高等专科學校学报;2007年06期
何家顺;[J];安庆师范学院学报(自然科学版);1998年03期
  •  主要有:1.原料:选择新鲜肥大的河蟹准备酱油、白糖、植物 油、熟芝麻、盐、豆粉等配料。2.制作:将蟹子洗净人锅加盐煮熟捞出冷却后剥壳取 肉c压成丝状,拌糖后人锅小火收干。冷透后拌入豆粉专用 炒松机炒蟹松20分钟左右,加人芝麻炒至蟹松微黄时将油烧 至丨30°均勻撒人,再翻炒5分钟至蟹松橘黄色即可絀锅。 将炒好的蟹松人冷却间冷却后包装即可
    全部

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