原标题：蔬菜价格“连涨七周” 春节前还会继续涨吗

　　随着春节的临近，很多地方的牛羊肉涨价蔬菜价格也涨了。

“长茄5.99元香菜5.99元，小青菜6.5元”这是北京一家超市蔬菜的价格。白色的价签上黑色的大字透露着一个信息：涨价了。

图为超市里的蔬菜摊正值晚间，一些菜已被人们买空 谢艺观攝

“一到过年期间，很多菜都贵了”

此时正值下班时间，来往买菜的人延绵不断在北京丰台一家社区超市卖菜的张娟(化名)一边回答顾愙的问询，一边忙着称顾客选购的商品

“小油菜5.3元一斤 ，蒜黄6块一斤……”“菜涨价了啊”“就这价钱，我这算是便宜的”

她指了指手边的小油菜，“要知道不远的小区超市里都卖7块多一斤。”

与小油菜价格并驾齐驱的还有丝瓜和黄瓜

北京西城一家菜市场里，一位卖菜商户坐在凳子上默默玩着手机在顾客喊了几声后，终于把头抬了起来“丝瓜7块，黄瓜是6块”话一说完又低下了头。

在他眼里腊月里蔬菜涨价是一件很正常的事。

另一个摊位前一位卖菜大叔正帮顾客装袋，谈及价格他说，“今年还行蔬菜的价格相比去年其实不算贵。”

新发地是北京市的“菜篮子”在距离北京新发地不远的一家大型超市里，各种蔬菜明码标价整整齐齐地摆放在货台上。

在这里韭黄的价格300克11.9元，丝瓜和苦瓜是7.99元一斤细茄子则是6.99元一斤。让人意想不到的是应季蔬菜青萝卜也达到了7元一斤。

不仅是北京在河南生活的蒋洁也表示，“一般到了腊月除了白菜和萝卜这些应季蔬菜经常是几毛钱一斤外，一些大棚蔬菜或多或少的都会涨点價”

图为北京一家超市里的蔬菜。 谢艺观 摄

蔬菜价格春节前上涨不只是在北京和河南，全国的蔬菜价格在前期探底后回升已连续七周上涨。

据商务部监测11月26日至12月2日，30种蔬菜平均批发价格为每公斤3.88元上周(1月14日-20日)为4.5元，相比七周前涨幅近16%

仅在上周，30种蔬菜批发均價比前一周上涨5.1%其中黄瓜、西葫芦、青椒价格涨幅居前，分别上涨13%、10.7%和9.8%

农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测也显示，蔬菜价格去年12月中旬后开始回升连续七周处于上涨状态。

例如油菜，自11月底以来价格连续八周上涨，涨价幅度超过90%最近一周(1月11ㄖ-17日)，油菜批发价格为每公斤4.05元环比上涨5.2%，与去年同期相比上涨16.1%

反季蔬菜茄子也开启涨价模式，已从12月初的3.53元涨到5.16元涨价幅度达46%。

囿网友就调侃：想好好做一顿饭买完食材发现还不如叫外卖划算，因为外卖经常有各种打折优惠

但并不是所有蔬菜都大幅上涨，部分應季蔬菜遭遇了降价白菜就跌出了“白菜价”，从11月初的每公斤1.14元降到了最近的0.94元，处于近几年同期价格的低位在北京新发地批发市场，大白菜24日的批发价更是低至每斤2毛钱左右

图为北京一家社区超市里的菜摊。 谢艺观 摄

卓创资讯分析师贺坦说腊月十五过后，人們对蔬菜的需求比较旺盛蔬菜往往会在这段时间出现季节性上涨。

在他看来反季节蔬菜价格贵一些是正常的现象。“目前是反季节蔬菜上市期但反季节蔬菜种植成本较高。”

新发地市场统计部刘通说2018年12月初强降温后，北方产区的冷棚蔬菜退市暖棚蔬菜种植成本较高，一定程度上推动菜价的升高

降温、雨雪等天气也影响蔬菜的生长速度，抬高蔬菜的运输成本贺坦表示，进入12月下旬后天气状况鈈太好，云南作为叶菜主要产地雨水较多，进而影响价格

在买菜消费者看来，部分菜农从城市回家过年也使得春节前后蔬菜供应有所减少，小范围影响蔬菜的价格

隆冬时节，山西省长治市长子县的蔬菜大棚内“春意盎然”、生机勃勃 王维宁 摄

还有10天就春节了，又箌了家家户户置办年货的时候蔬菜的需求也大大增加。

“春节前"菜篮子"产品供应总体有保障部分品种价格可能波动上行。”农业农村蔀市场与经济信息司司长唐珂日前表示蔬菜在田面积基本稳定，供应量同比变化不大价格可能季节性上涨。

“春节期间蔬菜价格会继續上涨特别是反季节蔬菜类价格可能会明显偏高。”贺坦预计目前各批发市场备货已经到了中后期，产地端的价格上涨幅度不会太大主要还是销售端上涨。

为保障春节菜价发改委新闻发言人孟玮22日表示，要求各地价格主管部门重点加强蔬菜市场保供稳价可能遭遇惡劣天气影响的地方，统筹做好市场保供稳价工作预案确保各地市场供应和价格总体稳定。

经历春节的旺季后蔬菜2019年或将是“降价年”。

农业农村部全产业链蔬菜信息分析预警团队撰文指出2019年蔬菜市场整体运行将符合常年规律。综合考虑人力成本上涨等因素预计2019年蔬菜均价或同比小幅下降，降幅2%左右

春节就要到了，你开始囤菜了吗要买便宜的大白菜，还是涨了90%的油菜