生菜的细胞中有没有贮存维生素A的细胞

      患者您好,见于您的情况,天然贮存維生素A的细胞只存在于动物性食品如:动物肝脏,蛋类,奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为贮存维生素A的细胞(1毫克胡萝卜素=0.167毫克贮存维生素A的细胞).富含贮存维生素A的细胞的食物主要有动物的肝脏,鱼类,海产品,奶油和鸡蛋等动物性食物.此外咸带鱼,鯽鱼,白鲢,鳝鱼,鱿鱼,蛤蜊,奶油,人奶,牛奶等也含有140~846国际单位的贮存维生素A的细胞(每100克).富含胡萝卜素的食物主要是橙黄色和绿色蔬菜.菠菜,胡萝卜,韭菜,油菜,荠菜,马兰头等每500克可含胡萝卜素14毫克以上,此外还有雪里红,小白菜,红薯,大葱,西红柿,柿子椒等.含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽,猪腿肉,大豆,花生,裏肌肉,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等. 含有丰富维生素B2的食品:七腮鳗,牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,鸡蛋,奶酪等. 含有维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸和叶酸等食品:肝,肉类,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,坚果类,菠菜,奶酪等.其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充. 含有维生素c的食物鲜枣,沙棘,猕猴桃,柚子 青椒,桂圆,番茄,草莓,甘蓝,黄瓜,柑橘,菜花 ,白菜,油菜,香菜,菠菜,芹菜,苋菜,菜苔,豌豆,豇豆,萝卜维生素D主要存在于海鱼,动物肝脏,蛋黄和瘦肉中,脱脂牛奶,鱼肝油,乳酪,坚果和海产品,添加维生素的营养强化食品.也含有丰富的维生素D.植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于動物性食物.维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射.含囿丰富维生素E的食物分布广泛,在谷类,小麦胚芽,棉子油,南瓜,绿叶蔬菜,蛋黄,坚果类,肉及乳制品中,均含量丰富. 荞麦,卷心菜,香蕉,豆芽,动物肝脏等均含有丰富的维生素E. 花生中含有丰富的维生素E,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E. 所有谷类粮食都含有丰富的维生素E,特别是种子的胚芽中.玉米,小麦胚油,豆油,芝麻,葵花籽油,菜籽油,花生油和棉籽油含维生素E也很丰富.

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