为什么瓶子不密封,如何杀死酵母菌菌会大量死亡

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-06 03:24 标签： 如何杀死酵母菌

【答案】二氧化碳如何杀死酵母菌菌①③适宜的温度温度

【解析】对照实验在探究某种条件对研究对象的影响时对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相哃的实验根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力一般来说，对实验变量进行处理的就是实验组没有处理是的就是对照組。


（1）如何杀死酵母菌菌在温度适宜时葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量（蒸馒头、面包的原理），所以有气泡产生因此，试管①有气泡产生的原因是如何杀死酵母菌菌分解白砂糖产生二氧化碳气体
（2）①和②作为一组对照实验，变量是如何杀死酵母菌菌其他条件都相同，因此探究的是如何杀死酵母菌菌的作用如何杀死酵母菌菌能将有机物（糖、葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳）以此作出假设。
（3）如何杀死酵母菌菌的营养方式是异养（腐生）． 如何杀死酵母菌菌在温度适宜时葡萄糖被彻底分解为二氧化碳、水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）。糖是如何杀死酵母菌菌的“食物”①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是如何杀死酵母菌菌所需的营养物质
（4）①④或①⑤的温度不同，因此可以探究如何杀死酵母菌菌的生活（生长、繁殖）需要适宜的温度则实验变量是温度。

课题1果酒和果醋的制作

【思考1】為什么在酒精发酵过程中往往“先通气后密封”

【思考2】酒精发酵过程中发生“先来水后来酒”现象，其原因是什么

【思考3】制葡萄醋时，为什么要适时通过充气孔充气

【思考4】醋瓶子、未喝干的啤酒瓶子放置久了，在醋和啤酒表面形成一层“白膜”它是怎样形成嘚？

【思考5】请分析此装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？结合果酒、果醋的制作原理你认为应该如何使用这个发酵装置？

1.关于发酵的叙述正确的是( )

C．发酵就是只获得微生物的代谢产物

D．发酵是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程

2．如何杀死酵母菌菌、乳酸菌、醋酸菌和谷氨酸棒状杆菌异化作用的类型依次是( )

①需氧型②厭氧型③兼性厌氧型

A．①②①③ B．③②①① C．③②①② D．②②③①

3．下列叙述能够防止发酵液被污染的是( )

A．榨汁机要清洗干净，并晾干

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