原标题：干豆角泡多长时间能吃干豆角泡发快的方法大全
干豆角是豆角晒干晾干后的食物，煲汤的时候十分美味但在制作时，需要将干豆角放在温水里泡一会那么，干豆角泡多长时间能吃呢
干豆角用温水泡20分钟，洗净里面的杂质锅里烧开水，投入一粒八角和两片香叶把洗好的干豆角放进去煮即可。
干豆角的维生素B含量非常高这种营养成分对肠胃有很好的调理作用，能够促进胃肠蠕动帮助肠胃有效消化食物。经常吃干豆角可以减轻因消化不良而引发的胀气现象，可以降低呕吐的发生几率减少腹泻的可能性，因此对肠胃炎可以起到很强的预防作用
干豆角用凉水泡，大约泡2个小时就行了但用热水泡容易泡软，也可以用开水煮只要营养流失的比较多。
1、先清洗干净然后再浸泡1小时，嘫后再清洗一遍再浸泡1小时。
2、然后沥干水分备用。
3、烹饪前将水分挤净。
这样可以让豆角更入味
1.新鲜豆角买回后洗净备用。豆角要买质地紧实新鲜水嫩的不要选快下季的那种皮薄豆粒大武汉话叫“泡豆角”。
2.烧一大锅开水豆角放入开水煮1分钟左右箪水杀青，這时豆角会变更绿些而且软下来有的放在水里还放盐来烫豆角。豆角一定要过滚水
3.沥干豆角放冷。晾晒到晒衣架上豆角不要互相重疊。
4.白天拿到院子里阳光好通风的地方晒晚上拿进屋来白天拿出去，直到豆角完全枯干脱水一斤新鲜豆角最后顶多能收二三两干豆角。
5.干豆角收起来分成捆密封好过一阵拿出来吃
1.用生豆角晒干豆角怎么处理 把洗净的干豆角放在一边控水，并阴干一天时间让新鲜的豆角稍微有些发蔫，这样的豆角才有韧性用刀片划的时候才不容易折断。然后准备一把老式的刮胡刀刀片用刀片把豆角从头到尾划开成兩半，尾部保留1厘米左右的长度就可以了 划成两半的豆角就更容易晒干了，可以大大缩短晒制的时间更多的保留住豆角中的营养成分，同时也避免晒制时间过久中间会遇到阴天下雨。 如果你不喜欢划破豆角也是可以的只是整根的晒会延长晒制时间。
2.用煮过的豆角晒幹豆角怎么处理 锅里倒入足量的清水烧开把洗净的鲜豆角放在开水里煮至七八成熟，大约煮3～4分钟的样子就可以了然后捞出煮好的豆角摊开放凉，待用通常煮到豆角变色就可以捞出来了，煮的太熟就容易断掉
3、一定要选择阳光比较充足而且通风条件良好的地方晒制幹豆角，把处理好的豆角一根一根的搭在晾晒绳或晒衣架上对半剖开的豆角最好是呈人字形骑在晾晒绳或晒衣架上，豆角与豆角之间尽量不要重叠晚上要记得把豆角收到房间里，白天再拿出去晾晒一直晒到豆角完全脱水干枯。一斤新鲜豆角最后能晒成1两多的干豆角
4、晒好的干豆角收起来扎成捆，放到塑料袋里扎紧袋口放在干燥的地方保存，防止干豆角受潮就可以了
用生豆角晒出来的干豆角颜色圊绿，吃起来比较接近新鲜豆角的味道用煮过的豆角晒出的干豆角是棕褐色，吃起来有梅干菜和豆角的香味
如果晒制过程中发现豆角發酸，而且表面有滑滑的感觉那就说明豆角已经变质，就终止晒制直接扔掉吧
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