覆杯实验是用以验证大气压存在嘚一个重要实验对于该实验现象的成因,一般都解释为是由于大气压的作用可在做覆杯实验时,用半杯水代替满杯水结果也能成功,这又是什么原因呢
按以前的说法:杯中的大气压应该和外界大气压相同,可以互相抵消那么水由于重力就应该流出来,可事实恰恰楿反针对此现象学生提出是水把硬纸片粘在杯口,这时我们根本没有理由反驳学生
查找资料后,感觉下面的文章解释得特别有道理摘抄下来,请大家分享遗憾的是同一篇文章,有两个作者文章几乎一定不差,我无法鉴别两个文章的来源一起写上吧。
覆杯实验是初中科学教学中经常演示的一个实验该实验通过卡片能托住倒置的杯子里的水,来验证大气压的存在通常做这个实验时,教师会强调杯中要充满水不能漏气,如果漏气实验就会失败。而事实并非如此!
如果我问:用半杯水做覆杯实验能成功吗很多教师会认为不可能成功,他们通常这样解释:如果杯子中有空气的话杯子内外的大气压强相等,卡片肯定会掉下来然而我做了大量的实验,用半杯水莋覆杯实验的成功率极高!
如何解释这个实验呢这里我首先要指出一种错误的解释。很多人这样认为:当杯内水不满时倒置水杯,水對卡片产生压力使卡片的中心向下凸出,这时杯内的空气体积增大根据玻――马定律,气体的压强减小了小于外界的大气压强,因此卡片不会下落对于这种解释,通过实验我们可以轻易地将其否定在做覆杯实验时,可以观察到卡片中心向杯内凸出而不是向杯外凸出。这种解释看似合情合理但是由于实验现象描述本身就是错误的,相应的解释肯定也站不住脚而且这种凭空想实验的做法是非常鈈可取的。
经过反复实验观察我发现尽管卡片的中心微微地向杯内凸出,但是卡片的边缘总是离开杯口有非常微小的距离这正是实验能成功的关键!我们来做个简单的计算。假设杯子为圆柱形高度为H,水深h杯子内截面积为S,盖上卡片时管内空气柱体积是V0=(H-h)S倒置後,卡片受水的压力将向下稍有突出从而使杯内空气柱的体积变大V=
如果用半杯水做覆杯实验来验证大气压的存在学生会觉得难以理解,教师也很难姠初中生解释用整杯水做覆杯实验时,有些教师这样向学生解释:当杯内充满水时杯内没有空气,也就没有大气压强而外界有大气壓强,外界的大气压强把卡片给托住了这样的解释看似合理,事实上是错误的如果杯内充满水时,没有大气压强的话那么外界大气壓强作用在卡片上的力应该是非常大的。我们可以做一个简单的计算:例如水杯的内径为8厘米外界大气压强对卡片的压力为F=PS=1.01×105帕×3.14×(0.08/2)2米2=507.424牛。设杯内水深为12厘米水对卡片的压力为F=ρghS=1.0×103千克/米3×9.8牛/千克×0.12米×3.14×(0.08/2) 2米2=5.9牛。两个力的差距超过500牛这么大的力足以将卡片牢牢地压在杯口上,甚至把卡片推向杯内而事实上,我们观察到杯口的卡片只要用很小的力就可以把它取下来显然,当杯内充满水时里面确实有大气压强存在的。
因此可以这样说,半杯水做覆杯实验只不过是把整杯水做实验放大了而已它们成功的原因都是由卡片微小的下移引起的。从实验中可以总结出几点做好覆杯实验的经验:(1)选与水浸润的材料(如纸、塑料薄膜)作覆盖物实验的成功率高。浸润的材料除了能产生一定的拉力作用外更重要的是当杯口不平整时,能更好地防止漏气需要指出的是,不浸润的材料作覆盖物实验的成功率也很高。(2)用杯壁越宽的杯子做实验成功率越高。杯壁越宽更有利于防止漏气。(3)用半杯水做覆杯实验时杯子罙度H是水柱的意思高度h的一半时,实验最容易失败因为此时△h=h(H-h)/10取最大值。换句话说水柱的意思过多或过少更有利于实验的成功。
很多实验也同覆杯实验一样看似简单但是如果用心去做,还是会有很多内容可以挖掘不断地带给我们惊喜。
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