在新疆生产番茄红素的企业有恏几家。在网上查询时可以看到红帆、中基、中粮、生命红等企业生产的番茄红素。据番茄红素研究领域权威人士介绍:
红帆牌 番茄红素是采用co2超临界技术生产的原料是用番茄酱厂的废料-番茄皮籽,优点是技术先进无溶剂残留,缺点是超临界技术产能很低限制了生產量,意即没那么多的番茄红素可能采用了OEM委托加工的方式。
中基和中粮 是采用传统的溶剂法提取的番茄红素原料来源于自产的番茄醬。优点是产量大缺点是有溶剂残留,而且红素的活性不高因为番茄红素有三怕:一怕高温,二怕见光三怕氧气。做番茄酱的制醬过程中高温避免不了。
生命红 这家企业的前身是生产出口脱水蔬菜的企业所用原料是自产的脱水番茄干粉。拥有自主知识产权和专利技术具备目前国内最先进的双临界(超临界和亚临界)萃取设备。优点是技术先进保证了红素产品的生物活性,没有溶剂残留的危害缺点是价格相对较高。但由于技术决定质量这一真理性价比还是最好的,据说服用过生命红番茄红素的人士反应效果很好,见效快
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