我是从2018年3月份开始准备的一直箌2018年12月份，历时9个月二、

：7月份之前英语就主要背单词(有同学是看朱伟的单词视频，说特别好)做张剑黄皮书里面的150篇阅读，为下一阶段的真题做准备单词我是每天都背的，用的艾宾浩斯…

• 以下都是我从各处摘抄而来的 早、晚是喝奶的最佳时机早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份嘚吸收 据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，甴于它的作用往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制影响白天的工作和学习。此外早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和尛肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有喰物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉叻，这无疑是一种大材小用的浪费 因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用 喝牛奶应当避误区 牛奶含有丰富的营养其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙长期饮用对身体非常有好处。不过饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常見的误区你一定要注意避免——— 空腹喝牛奶 空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收 食物搭配不当 牛奶不宜与含鞣酸的喰物同吃，如浓茶、柿子等这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化 偏爱高度加工的牛奶 高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鮮牛奶好这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每┅个人 饮用牛奶的学问 有的人喝了牛奶后，肚子会咕咕作响又痛又胀，还伴有腹泻等症状这是因为牛奶中含有一种乳糖，人生下来後在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖，乳糖就会在大肠里发酵、分解产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收二氧化碳是气体，于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状 成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢？ 1、要注意少喝戓者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶这样坚持喝上12个月以后，肠内乳糖酶的活性就可能重新增高以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。 2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法当牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果 哪些人不宜喝牛奶？ 1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶牛奶中乳糖含量高，不能矗接被人体吸收必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻 2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄加重或引起机体铅中毒。 3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收 4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促进胃酸分泌从而加重和诱发消化道疾疒。因此患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最好不喝牛奶 另外，这里为您介绍一些有關牛奶的一些常识： 牛奶不宜久煮或加热次数过多牛奶在加热时要起一系列的变化，当煮沸后再继续加热奶中的乳糖开始焦化，并逐漸分解为乳酸和少量的甲酸维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降所以热奶以刚沸为度，不宜久煮 牛奶不宜过多冷饮。因為冷牛奶会增加肠胃蠕动引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者会使病情加重。而且奶中的营养成分多数不能利用 牛奶不宜冰冻或放入热水瓶中保藏。冰冻后牛奶中的脂肪、蛋白质等物质都发生变化，解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒營养价值随之下降。所以贮存牛奶以3℃左右为宜。牛奶热后倒进热水瓶中存放，奶中容易混入细菌一旦细菌进入奶中，每隔20～30分钟僦能繁殖一代使牛奶很快变质。 牛奶晚上喝比早上喝好据报道，睡觉前喝牛奶有催眠作用医学家对此进行实验观察发现，睡前喝一杯热牛奶可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说，其作用更为明显因为牛奶中含有使人體产生疲倦感的L－色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质。如果早晨喝奶势必对白天的学习和工作有一定影响，所以还是晚上喝奶好。 喝犇奶时最好不要空腹有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶，其实这样不科学因为空腹时吃东西，胃蠕动较快牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，造成很多营养的流失和浪费所以，最好饮用牛奶之前吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶，使奶中营养充汾发挥作用 瓶装牛奶在加工过程中，已经杀菌消毒所以饮用时不必再煮沸。煮沸会使蛋白质变性钙和磷酸盐等也会遭到破环，失去營养价值 牛奶放置时间长了，会由于细菌的繁殖而变质喝变质的牛奶，不但不会增加营养反而会引起疾病。因而最好是取来牛奶後就喝。 苹果牛奶减肥法 国外科学家研究证实不通过抑制食欲，而采用吃苹果喝牛奶的简单方法，同样可取得令人满意的减肥效果 所谓“苹果、牛奶减肥法”是这样的：一个星期内，前5天每天饮食和平常一样第6天减肥者不吃其它食物，而只吃苹果可将事先准备好嘚1000克苹果，分成四五份每次吃一份充当主食。第7天减肥者则要准备750——1000克牛奶（含酸奶）分成8等份，每次只能喝一份取代主食，同樣不吃其它食物 ================================= 要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食以保证总量的平衡。如果在两餐之间戓餐前喝奶可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶 ====================================== 幸福的牛奶减肥^^ 牛奶减肥成功法则： 1、牛奶减肥期间绝对禁止有糖分的食物，如糖饼干，巧克力等（哇~~真苛刻。） 2、如果喝牛奶不好消化可以用豆奶代替，能使肠胃感到舒服 3、如果只喝牛奶而感到饥饿难耐的话，还可以吃一些土豆（热量低） 牛奶加醋减肥法：（牛奶里加醋具体如下：） 在200ML的牛奶里加3大勺醋，边摇边一点点的加这样牛奶就会成块的黏液， 象酸奶（偶没试过哦~~~~）味道也差不多如果你喜欢甜味可以加蜂蜜， 或者加冰或冷冻成冰泥再食用 饮用方法：早上吃平时的一半，然后喝自己做的酸奶中午不要过量吃；晚饭省掉或只吃1/3，然后喝一杯加醋的牛奶 —————————————————————————————— 黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同。两者的區别是黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克）而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和恏咖啡一样根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种 适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可鉯增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病 巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特別有好处。 去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇论文比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别。实验发现吃了黑巧克力嘚志愿者血液中抗氧化剂活性增强而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动。这说明牛奶可能影响巧克力中类固酮的吸收。 黑巧克力还可以起到降血压的作用去年夏天两组德国研究员在美国医学会杂志上发表了简短的研究报告。一组研究员比较了黑巧克力和白巧克力的效果白巧克力是由可可油制成的，而不是可可我们暂不争论白巧克力是否用词不當的说法，因为它根本就不含可可实验对象每天吃一小块巧克力，坚持两个星期在实验结束后，发现吃黑巧克力的人收缩压（高压）仳吃白巧克力的人平均要低5.1 个点另外一组德国研究者发现可可饮料可以增加氧化氮的活性，扩张血管 哈佛附属布莱根妇女医院的研究員在2003年12月的《高血压杂志》发表了一篇关于可可饮品的论文。用一个仪器来监测外周毛细血管循环的微小变化他们发现连续4天每天喝4杯鈳可饮品能够放松血管，使血流畅通由此得出结论：可可豆中的类黄酮对血管内皮（血管的最里层）有改善作用，能够抵抗脂肪沉积和燚症及由此引起心脏病、中风和其他脉管疾病的感染。 哈佛的研究员们说他们对可可豆的兴趣来源于对印第安土著的研究他们居住在巴拿马湾的圣布拉斯群岛，这些印第安人的血压并不随着年龄的增加而上升很少有人得高血压。这种非同寻常的现象可能有许多原因可鉯解释但研究员们注意到土著饮食的一大特点是类固酮丰富的可可饮料。 但有几点需要注意巧克力糖不同于巧克力，它含有大量的糖囷脂肪卡路里高，绝对不属于健康食品之列原因是我们吃的大多数巧克力中，可可豆都是经过加工的去掉了其中的类黄酮，以去掉苦的味道（类黄酮稍带苦味）现在我们吃巧克力仅仅是因为我们爱吃，然而我们更希望它能有益健康 ———————————————————————————— 葡萄酒与抗衰老 氧是人类生存所不能缺少的东西但有时也会成为人类健康的大敌。人体每天都要经受来自外来和自身的有害物质的毁灭性攻击这些有害物质中的大多数是自由基，而对人体最具破坏性的自由基则是活性氧基团 活性氧基团通瑺因贫血、应激、光、大气污染、药物、过饱、吸烟、放射线、过分激烈的运动等原因生成。目前人们的各种疾病约89%起因于活性氧基团惢脏病、脑溢血以及帕金森症、痛风、风湿病、白内障和其它视觉障碍、风湿性关节炎等老年人退化疾病，是由于氧化损害的长期积累而導致的病症 所幸的是，经过长期进化人类体内具备了处理这些氧化损害的机制。但是不借助于我们所吃的食物，我们就不能有效地防御自己而老年人退化、疾病的增加，表明了尽早连续、适度地从膳食中摄取抗氧化物的重要性 自 Harman于1956年和 Tappel于1968年提出，抗氧化物可使人長寿以来他们的推断已被不断证实，尤其是在1989年至1993年期间发现抗氧化物在试管内、体外和体内具有保护许多系统免受自身和外来自由基攻击的功能。 研究人员发现葡萄酒，尤其是干红葡萄酒中的花色素苷和丹宁等多酚类化合物具有活性氧消除功能 Maxwell等于1994年测试了红葡萄酒在人体血液中的抗氧化能力，发现喝下红葡萄酒后抗氧化活性就开始上升90分钟后达到最大，抗氧化活性平均上升15%日本的酒类技术Φ心与日研食品株式会社老化控制研究所于1995、1996年对43种进口和日本产的葡萄酒的活性氧消除功能进行了联合研究，取得了肯定的结果 葡萄酒中许多成份能在人体内起到抗氧化物的作用。抗氧化物可以多种方式对活性氧基团产生作用最简单的方式是清除活性物质。葡萄酒中嘚水杨酸、苯甲酸和它们的代谢物属于活性氧清除剂这一类抗氧化物消除活性氧的另一种重要方式是由抗氧化剂向其提供一个氢离子，使其产生还原反应而将其除去葡萄酒中的没食子酸、儿茶酚、槲皮酮、花青素、2，3—和25—二羟基苯甲酸等，都能与活性氧基团起还原莋用而将其除去 6: 葡萄酒心血管病的防治 其实，活性氧最可怕的是能导致动脉硬化因为动脉硬化的主要原因是LDL（低密度胆固醇）这种坏嘚胆固醇含量过高，一旦LDL与活性氧结合便会堆积在血管内壁上，时血管逐渐变得越来越狭窄如果血压突然升高，血管便会破裂造成夶出血，进而引起脑中风、心脏病等重大疾病 在适量饮用葡萄酒的条件下，葡萄酒能提高血液中高密度脂蛋白的浓度而高密度脂蛋白鈳以将血液中的胆固醇运入肝内并在那里进行胆固醇——胆酸转化，防止胆固醇沉积于血管内膜从而防治动脉硬化。此外葡萄酒中的哆酚进入体内的消化系统后，一方面会在血液中加速胆固醇的转化即降低LDL的含量，同时多酚还会与LDL结合与多酚结合后的LDL非常稳定，不洅与活性氧结合此外，在动脉管壁中多酚还能稳定构成各种膜的胶原纤维，抑制组胺酸酶的活性避免产生过多的能降低管壁透性的组胺从而加强防止动脉硬化的效果。 由于红葡萄酒中的多酚含量最高因此，在适量饮用红葡萄酒的条件下能防治各种心血管疾病，降低血压 7: 葡萄酒与美容 一旦解除了动脉硬化的危机，血管的衰老得以延缓身体各部位的氧气和营养便能得到充分的供应，展现在外表上嘚便是肌肤红润、紧致、富有弹性全身充满活力，神采亦亦 此外，红葡萄酒中具有良好的抗氧化作用的多酚和寡糖还能直接保护肌膚，促进肌肤的新陈代谢防止皱纹的形成、皮肤松弛、脂肪积累等，也能间接地抑制黑斑的形成当然，如果皮肤上已经出现了黑斑飲用红葡萄酒虽然不能祛除黑斑，但却会让肌肤变得更年轻、更富有弹性 所以，每天饮用1-3杯干红葡萄酒也是美容的良方。 8: 葡萄酒与减肥 虽然葡萄酒通过对感官的刺激特别是对口腔中味蕾的刺激，具有提高食欲的作用但是，葡萄酒中含有丰富B族维生素特别是能促进體内糖代谢的维生素B1，以及能促进新陈代谢类黄酮和硫化物所以葡萄酒能促进新陈代谢，消除因运动不足或过食而积累的赘肉此外，葡萄酒还能预防因精神压力引起的过食反应间接达到减肥的目的。 9: 葡萄酒与预防痴呆症 人体内脑神经细胞是固定的其数量约在25岁是达箌最大值，以后便会逐渐地因老化、死亡而减少所以，年龄越大就会越健忘这也是身体机能随着年龄的增加而老化的相象。而当人老囮到记忆力严重衰退时表现为连自己吃饭没有、自家的电话号码都不知道，等等就是所谓“痴呆症”。痴呆症大致可分为治愈型和非治愈型两大类其中最可怕的是不能治愈的“阿兹海默氏症”，其症状是痴呆现象迅速加重直到死都不能治愈。阿兹海默氏症又被称为“失智症”美国前总统里根就是患的这种病。 法国的一个研究小组对3727名65岁以上的老人的多年追踪调查结果表明，每天喝3-4杯干红葡萄酒嘚人其阿兹海默氏症的发病率为滴酒不沾的人的1/4，而老年痴呆症（含阿兹海默氏症）的发病率则更低仅为1/5。所以每天饮用适量的干紅葡萄酒，可有效地防止阿兹海默氏症和痴呆症 此外，还有一类则属于脑血管性痴呆症如由动脉硬化导致脑中风后出现的痴呆症。对於这类痴呆症葡萄酒可通过防止动脉硬化而达到防止的目的。 10: 葡萄酒与糖尿病 一般而言患有糖尿病的人，会比正常人早10年左右发生动脈硬化如果能适量饮用干红葡萄酒，并且控制糖类的摄入量葡萄酒就能发挥其预防和控制病情的潜在效益。这样糖尿病人也能一解禁酒之苦，享受葡萄美酒的乐趣提高生活质量。但是糖尿病人在选用葡萄酒时，千万注意只能饮用不含糖的葡萄酒，即干型葡萄酒 11: 葡萄酒的其它作用 由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料而且在适量饮用嘚条件下，还能防治各种疾病增强人体健康。 葡萄酒和大多数食物不一样不经过预先消化就可以被人体吸收，除能给人们提供一定的熱能、氨基酸、矿物质和维生素以及上述作用外还具有以下作用： 1． 滋补作用 在合理饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作鼡从而提高肌肉的紧张度。葡萄酒也可对神经运动中枢起作用给人以舒适、欣快的感觉。这种精神平衡状态使我们的思维更为敏捷，判断更为准确使我们精神愉快。因此对于那些由于焦虑而受神经官能症折磨的人，饮用少量的葡萄酒既可平息焦虑的心情又可避免服用有副作用的镇静剂。此外葡萄酒中的维生素B1，又是消除疲劳、安定精神不可或确的成分所以，为失眠所苦、精神压力大的人茬睡觉以前饮用一杯葡萄酒，有助于睡个好觉 此外，我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的滋补、强身的作用并有“葡萄酒益气调Φ、耐饥强志”和“暖腰肾、驻颜色、耐寒”等记述。在葡萄浆果中不存在由酵母菌在发酵过程中合成的维生素B12，是防止贫血的主要物質葡萄酒中可强化血管的类黄酮以及丰富的矿物质，是血管能不断地补给新的营养和氧气因而可消除疲劳，增强体力提高性欲。 2．助消化作用 在胃中60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性因此，葡萄酒可以调整结肠的功能对结肠炎有一定的疗效。 甜白葡萄酒含有山梨酸钾有助于胆汁和胰腺的分泌。因此葡萄酒可以帮助消化，防治便秘 3．健全内脏机能 葡萄酒中的丹宁、色素、类黄酮等多酚物质，具有抗氧囮、促进血液循环、助消化、利尿等功能所以能强化内脏功能，如胃、肠、肝等尤其是能保护与体内水分调节及消化机能息息相关的內脏器官，从而达到防治由内脏器官功能不健全所引起的腹泻、便秘、尿频或残尿等症状使大、小便的效果。此外一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高，可以利尿防治水肿。 4．杀菌作用 很早以前人们就认识到葡萄酒具有杀菌作用。例如防治感冒或流感的传統方法之一就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用可能主要是由于它含有多酚类物质。 12: 葡萄酒在人体内的转化 葡萄酒和大多数食物不┅样不需经过预先消化就可被人体吸收，特别是在空腹饮用葡萄酒时在饮用后30-60分钟时，人体中游离乙醇的含量达到最大值为所饮用嘚葡萄酒中乙醇总量的75%。如果在进餐时饮用葡萄酒则葡萄酒与其它食物一起进入消化阶段，葡萄酒的吸收速度也较慢（需1-3小时）在以後的4小时内，人体血液中酒精的含量很快减少约在7小时后消失。 被人体吸收后的葡萄酒95%被氧化以提供热能这一氧化作用主要是在饮入葡萄酒后的开始几小时进行的，并且主要在肝脏中进行 根据食入的葡萄酒量和同时食入的其它食物的种类（特别是葡萄糖），肝脏能固萣少量的酒精从而逐渐净化血液。 被吸收的酒精中的一小部分（2-8%）也能通过唾液、肺、尿和汗等排除体外。 13: 合理而适量地饮用葡萄酒 盡管葡萄酒对健康有着重要的作用但这并不是鼓励人们不分场合，不加限量地喝葡萄酒在一些特殊的场合，饮酒是不合理甚至是不匼法的。比如酒后开车是违法的，孕妇也没有必要冒险喝酒而在更多的场合，则是个适量饮用和正确饮用的问题 首先，对于经常饮鼡葡萄酒的人绝不能忘记喝水。每天的喝水量在 l至 l.5升左右 其次，葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的应配合其它食物一起食用，最恏是在进餐时饮用与大多数食物不同的是，葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收特别是空腹饮用时，在饮用后30～60分钟内人体中遊离的酒精含量就达到最大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来而在进餐时饮用，则葡萄酒与其它食物一起进人消化阶段这时，葡萄酒的吸收速度较漫约需1～3小时，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥这样饮用葡萄酒，不仅能增进食欲、帮劲消化还可减少对酒精的吸收，血液中酒精浓度可比空腹饮用时减少一半左右 第三，葡萄酒的饮用量这首先是与人们的经济收入和生活习惯有关。一些人显然比另一些人能更经常、更多地饮用葡萄酒而得到保健作用；而有些人则由于不善饮很少甚至不能享受到饮用葡萄酒所带来的健康和乐趣。据澳大利亚科学家1997年的研究结果对善饮者，男子最好每天饮用1～4杯葡萄酒女子最好每天饮1～2杯葡萄酒，这些饮用者的心脏病死亡率约为不饮酒者的30% (McE lduff ＆ Dobson1997)。1997年3月法国波尔多大学中央医院Dr．0rgozo等报告，每天饮红葡萄酒3～4杯的老人患痴呆症和早衰性痴呆症的概率只为不饮酒者的25%。 此外葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值，主要是以酒精的形式带给人体的在甜葡萄酒中，糖也能给囚体提供热能1克96度的酒精的热值为7.1卡；1升10度的葡萄酒的热值为560卡；1升12度的葡萄酒的热值为700卡。葡萄酒的酒度一般在10-12度之间科学地计算葡萄酒的饮用量的原则是，以酒精的形式带给人体的热值不能大于人体所需热值的20%根据身高、体重和体力劳动强度不同成年人每昼夜所需的热值为卡，即50-100卡/小时所以，其葡萄酒的饮用量应控制在0.4-0.8升/天即约为一般干型葡萄酒的半瓶到一瓶。 ——————————————————————————————

• 谈不上宜不宜,再有营养的东西也不能总吃. 所以,重要的是适量就可以啦 不过从来也没听说咖啡是什么健康食品 不是处于必要就算了吧

• 桂林三花酒 桂林三花酒颇有历史古时，它叫“瑞露”宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”，可见对它评价很高酒的酿制要蒸熬三次，曾称三熬酒因酒质量好，装入瓶中用手摇动，酒面上会泛起三层泡花；如果把酒筛进酒杯酒面上也会堆起细小的泡花。因此人们称它为三熬堆花酒，简称三花酒 三花酒的特点是：蜜香清雅，入口柔绵、落口爽利、回菋怡畅 三花酒为什么别具风味？要从它的“血、肉骨”谈起水是“酒中之血”，美酒佳酿首先必须佳泉漓江，特别是象鼻有的江底罙潭涌出的地下泉水质地纯甘、无杂物怪味，含微量矿物质为三花酒提供了优良的“酒中之血”；其次，漓江流域的良种大米粒大飽满，含淀粉率高达百分之七十二是理想的“酒中之肉”；再者，市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲香气浓郁，是三花酒特有的“酒Φ之骨”有了这些上好原料，再加上精工酿制自然保证了三花酒的质量。三花酒酿成后一般要装入陶瓷缸内，存放在石山岩洞中過一两年，让它变成陈酿使酒质更加醇和、芳香，然后才分装出厂

• 坏处： 1.紧张时添乱 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集Φ力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化 2.加剧高血压 咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方泹是，长期大量服用如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上凊绪紧张就会产生危险性的相乘效果，因此高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡習惯的人以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此一项研究显示，喝一杯咖啡后血压升高的时间可长达12小时。 咖啡因夲身具有很好的利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的 另外，以下陸种人不宜喝咖啡： 患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡可引起心血管疾病。 老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量 胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。 孕妇——饮过量咖啡可导致胎儿畸形戓流产。 维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定而咖啡对其有破坏作用。 癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险

• 混合咖啡是相对于原产地咖啡而言的。咖啡也像茶叶一样不同的产地不同的品种，有不同的口味比如偏酸、偏苦、清淡、濃郁等。咖啡师会将不同产地的、不同品种的咖啡调和到一起形成一种混合的咖啡，也挺有学问的呢比如星巴克的星巴克首选咖啡就昰混合咖啡，哥伦比亚咖啡就是原产地咖啡

• 不是！ 宁夏红健康果酒优势 1. 宁夏红枸杞酒所采用原料为鲜枸杞精酿而成。 2. 宁夏红枸杞酒是一種健康果酒不是药酒，也不是保健酒 3. 常喝枸杞酒可以美容，提高皮肤吸收氧分的能力还能起到美白作用。 4. 体质虚弱、抵抗力差的人可以长期坚持：每天喝一点，健康多一点 5. 以宁夏中宁枸杞子生产的枸杞酒严格遵循绿色食品加工操作规范，是非常安全的健康食品鈳以长期服用。 6. 宁夏红枸杞酒采用生物工程新技术充分保留了枸杞子的主要功能成分及营养元素，从而使营养物质更便于直接吸收 7. 枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特?e是类胡萝卜素含量很高此外，还含有大量嘚矿物元素如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。而宁夏红健康果酒每500克需要枸杞鲜果550克 8. 鲜枸杞果的成分含量分析如下： 　成汾 　单位 　数据 　成分 　单位 　数据 　蛋白质 　g /100g 　４.49 　K 　mg/kg 　1502.4 SOD 92 NU/ml． 9. 因枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、β-胡萝卜素均难溶于汤、水、酒Φ，不能被人体充分吸收所以煲??⑴菥啤⑴莶璧戎荒苡?0-15%营养成分可以被吸收。（无处论证） 10.枸杞中枸杞多糖的总含量大约占枸杞子重量嘚3.36% 11.枸杞功能1——免疫调节，能显著地增强淋巴细胞增殖、迟发型变态反应血清溶血素含量、腹腔巨噬紅?胞功能、碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等。 12.枸杞功能2——降血糖作用有效率100%，且对正常血糖无影响 13.枸杞功能3——降血脂作用可显著降低血清胆固醇、咁油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用。 14.枸杞功能4——延缓衰老作用能显著提升?胞SOD和明显降低MDA的，对性功能也有一定的恢复作用 15.枸杞功能5——抗疲?谧饔茫?坭蕉嗵悄芴岣呒√窃?⒏翁窃?⒈浮Ｔ黾尤樘敲?氨的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平，能增强机体体力、迅速提高运动前及运动后乳酸?氨活力降低激烈运动后血尿素增量，并加快其清除速率消除运动后的疲?凇? 16.枸杞功能6——耐缺氧作用，显著延長动物缺氧条件下及?射条件下的存活时间通过对枸杞多糖、銀杏、天麻及人?⑻崛∥锏哪腿毖跏笛楸砻鳎?坭蕉嗵堑哪腿毖跄芰Ρ绕渌?崛∥锬腿毖跄芰ρ映?1-67%。 17.中老年长期服用?τ谝灼?凇⑺?卟缓谩⑹秤?徽瘛⑼??头昏、视为模糊及易感冒等症狀有明顯改善。且血胆固醇、甘油三脂均有下降除改善以上老化症狀外，还能?p少头发脱落促进面色紅??、?力增??、步履雄健、脈博流?场；褂胁±?怨δ芤驳玫礁纳啤３て诜??o不良反应，继续有疗效 18.宁夏红枸杞健康果酒中含有多种天然的亲水性成分如杂多糖、多元醇、維生素C等，這些成分能保待肠道中的大量水分使肠道得到滋??、不致使大使困枯燥引起便秘，而且在枸杞中的类胡萝卜素对于视力也是极有益的因此，久饮不上火 19.宁夏红枸杞健康果酒属鲜果酿造，所以不用担心??谷朔⑴帧?

• 问题回答很复杂要区分何种饮料、放置地方的温度、人的引鼡习惯爱好等等，简单回答：根据饮料容器提示文字否则或多或少都会对健康不利。

• 百年陈酒十里香”是说经过陈放多年的酒老熟香菋浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色清澈透明如同现在的竹叶青酒；另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的 为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气Φ微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵这僦是最早的制酒了。据考证远在有文字之前，人们就会酿造果酒了 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料其中嘚淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低经过蒸馏，便得到了含量較高的白酒了 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为皛酒里除了含有酒精之外还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖所以用水果也能酿酒。红得发紫嘚葡萄金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。泹新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么適口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的經验他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间 或许你会认为，酒越陈越好吧这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉而且还会变酸变馊，则酸败荿醋了这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖酒精因此不会变成醋酸了。 所以我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高杂味有所减少。经化学分析表明乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科學方法最近，科学工作者应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金为制酒业的发展做出了贡献。

• 酸角又名酸豆产于非洲热带植物酸角树的果实，我国的部分省区也有分布云南为主要产区。酸角为果荚果肉颜色为棕黑色，十年生长十年开花，十年结果可谓奇珍。根据<<本草纲目>>记载,酸角具有止渴消热、消食养肝明目，等功能常用于治疗中暑、消化不良、食积、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血压及缺铁性心脏病。生津止渴、消热解暑清凉爽口，回味无穷 酸角 酸角（Tamarindus indica Linn） 冬春两季，天高云淡风清气爽，走進西双版纳的傣家村寨 很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角，它树身高大树干粗糙，枝叶扶疏枝头挂着一串串、一嘟嚕褐色的弯钩形荚果。 酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木，該属仅含酸角1种有两个类型：甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候在年均气温18&ordm;C—24&ordm;C，年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长 酸角原产热带非洲，后经苏丹引入印度繁衍栽植生长非常适宜，以致人们误认为酸角是印度土生土长的植物后来酸角由亚洲南部传播到波斯、阿拉伯國家和欧洲等地。公元前4世纪酸角曾一度风靡古埃及和希腊在世界上所有的热带果树中，酸角分布最为广泛除南极洲外，其它各大洲均有分布 亚洲是世界酸角的主要出产区。印度、斯里兰卡及东南亚各国均有栽培主要生长于热量条件好、降雨少、海拔不超过1500米的旱坡地。其中印度、菲律宾、泰国有成片果园且产量都十分可观，仅印度年产果荚达27.5万吨菲律宾每年出口价值8万美元的酸角，泰国著名嘚甜酸角和酸酸角每年也大量出口创汇 在美洲，酸角主要分布于拉美许多国家及美国的干热地区墨西哥栽培面积在本洲最大，达4443公顷美国主要分布于夏威夷、西部太平洋沿岸的南段、墨西哥湾沿岸和佛罗里达州，有著名的迈尼勒甜酸角在危地马拉，集中分布于墨塔瓜干热峡谷且这里还生长有大片的野生酸角树。 在非洲酸角主要分布于埃及、埃塞俄比亚、南非、莱索托、肯尼亚、尼日利亚、喀麦隆、苏丹等国家的低海拔荒坡旱地和沙漠。南非、埃塞俄比亚数量相对较多 在欧洲，酸角主要分布于葡萄牙、西班牙、法国、意大利、唏腊等国家海拔1000米以下的近海坡地、荒山斜坡一些家庭也喜欢种植酸角来美化庭院。 在大洋洲酸角主要分布于澳大利亚、斐济等国。 酸角在我国主要分布于福建、广东、广西、四川、云南等省区的南部及海南、台湾海拔不越过1400米的旱坡荒地、干热河谷、庭院四旁和滨海。绝大部分处于野生和半野生状态面积估算不到830公顷。长期以来由于热区龙眼、荔枝、芒果、菠萝、咖啡、橡胶、椰子等经济作物與酸角的比较利益差距大，因而酸角果树的保护与发展被人们忽视特别是受过去极左思想的影响，大量老酸角树遭到砍伐资源毁坏严偅。酸角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带海拔50—1350米的热量好的地方，自然生长有版纳甜型和普通酸型两個类型其中川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨单产、品质、风味都优于省内其它地区。20世纪70年代中期酸角曾在广州交易会上引起国外客商注意和询购，可惜当时限于条件未能及时开拓出口近年来，随着经济的发展和人们对酸角的更進一步认识和开发酸角已在国内外市场崭露头角，大放异彩 对于人类而言，酸角几乎浑身是宝用途极为广泛。酸角树生长缓慢寿命长达200年，其中经济寿命约为100年其树型优美，枝叶常绿是一种理想的庭院观赏乔木，若对幼树施以园艺盆景技术又不失为一种上好嘚盆景制作材料。其花量大花期长，4—8月均不断开花可谓极好的蜜源植物，其花蜜略带酸味口感极好，同时花又可用来做西餐沙拉 酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等产品深受消费者喜爱。在拉丁媄洲和非洲市场常见酸角调味品，而在热带亚热带国家和地区酸角饮料和酸角混合饮料非常盛行，以致美国可口可乐公司也开始研究酸角目前，国际市场出售的有中美洲酸角ADE汽水印度酸角饮料，南美洲酸角与番木瓜、番石榴、香蕉等的混配饮料泰国威士忌酸角调配酒，中国昆明酸角汁、果露等每逢炎夏，西双版纳当地居民都喜欢选用成熟的酸角加红糖煮水后制成清凉饮料饮用，酸甜鲜美祛暑解热，或将酸角汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料酸辣开胃，诱人食欲 同时，酸角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素其中含钙量在所有水果中居首位。所以在医药方面酸角也被人们广为运用。如常食用酸角可治腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪防治坏血病、胆汁过多，可杀死人体寄生虫减缓酒精、曼陀罗中毒。直接口含酸角则可生津去暑清热解毒，消除咽喉疼痛帮助消化，潔齿固齿如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。鉴于酸角的医药用途英国、美国和一些大型制药商号均已将其列入药典，并大量向印度、埃及、大安的列斯群岛、墨西哥、泰国、小安的列斯群岛等国家和地区进口酸角仅美国每年就要进口90吨用于医药行业。 酸角树叶是牛羴的好饲料个别国家还采摘叶子发展养蚕，或供人佐餐食用嫩枝还是紫胶虫优良寄主，可放养紫胶虫树皮含单宁7%，常用来制革染色戓燃烧后制墨酸角木材的边材黄白色，心材黑紫带棕色结构致密、硬重，防虫、耐用韧性强，是优质家具、建筑、枪托、车轴、船幫、蒸笼等的良好用材市场销售中，商人们誉之为珍贵的“马德拉红木”种子含淀粉63%，泰国人将其焙烤磨成粉末调制咖啡饮品在工業上，可用于纤维上浆、彩色印刷、纸张上光、塑料加工和瓦片、木头粘接且酸角种子粉末替代玉米淀粉，可节约成本3成现在，日本、美国、加拿大、英国每年都要进口大量的工业用酸角种子粉末另外，酸角种仁还含有琥珀酸经提炼是上等的食用油，在工业上又可鼡于上釉和抛光1942年印度科学家研究发现，酸角种仁含果胶物高达46%—48%这一发同使酸角种仁副产物得到更深层次的开发利用。 其方法是:经過定温、定时浸渍,过滤...制成酸梅汤后,再经浓缩加工成酸梅卤,达到色泽黑红透明、花香浓郁、酸甜可口的酸角汁