YPD-GLDLY8-9SY是GL值什么意思

gl是指食物血糖负荷是以受试者鼡等量碳水化合物的条件下测定的。

食物GI是以受试者用等量碳水化合物(一般为50g)条件下测定的而碳水化合物的受试量也同亲可影响血糖应答。有些食物GI较低但消费量较高,有些则反之GL的提出正是体现了碳水化合物数量对血糖的影响,其计算公式如下:

GL=食物GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量(g)

GL分级和评价为:GL大于等于20为高GL食物;GL在11至19的为中GL食物;GL小于等于10的为低GL食物

1981年, Jenkins等人首次提出了升糖指数(Glycemic Index,GI)的概念它是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,用含有50克碳水化合物的食物与等量的葡萄糖在一定时间(一般为2小時)内血糖升高水平的百分比值反映了这种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力,通常以葡萄糖的GI值为100来确定其它食物的GI值

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GL值就是血糖生成指数(glycemic index, GI)这个值是衡量食物引起餐后血糖反应的指标。

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您的这个问题阐述的不太明确,我没有办法明确回答您的这个问题

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引用大漠孤烟直在哪的回答:

GL值就是血糖生成指数(glycemic index, GI)这个值是衡量食物引起餐后血糖反应的指标。

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引用大漠孤烟直在哪的回答:

GL值就是血糖生成指数(glycemic index, GI),這个值是衡量食物引起餐后血糖反应的指标

GL,即血糖负荷(Glycemic Load)是指单位食物中可利用碳水化合物数量与血糖指数的乘积。最早于1997年哈佛大学公卫学院提出用于弥补GI应用中的不足。

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