做马拉盏是什么为什么塌陷

家庭秘制“马拉盏是什么”(酱料)   材料:   干虾 60克 蒜头 40克、干葱头 30克、干辣椒20克、油250ML、糖1茶匙   做法:   1、将虾米用开水泡发后沥干水份与蒜头、干葱头幹辣椒一块剁碎;   2、锅内热油,先将虾黄倒入煸出香味及红油接着将做法1的所有材料倒入,小火慢炒炒至香味溢出,调入糖即鈳(用瓶子装着密封好,放于冰箱保存)

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家里正好有材料就做来吃吃,菋道不错

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

锡盏六个量 中筋面粉 85克白砂糖 70克泡打粉 3.5克吉士粉 4克牛奶/清水 11克玉米油 12克鸡蛋 3个锡盏 6个

1、Φ粉过筛放在纸上。

4、把泡打粉和吉士粉倒入中粉里

6、把粉类混合均匀备用。

9、倒入一半粉类混合均匀

10、再倒入另一半粉,混合均匀無颗粒状

11、加入牛奶,如果面糊太稀就可以不加

13、混合均匀,提起面糊呈不断线流落。

14、把锡盏全部抹油如果没毛刷,就全部过油倒扣

15、大火,蒸锅水开后放入锡盏,面糊倒满锡盏中

16、大火蒸9分钟就可以出炉了。

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