远古时代划分农业的影响

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-03-03 08:32 标签： 远古时代划分

【摘要】我国农业有着悠久的历史,起源于没有文字记载的远古时代划分,发生于原始采集和狩猎的经济母体之中由于农业生产受社会经济和自然环境等多种因素的影响,农業科技发展有其自身的特点。我国农业科技史的发展可划分为七个阶段,即原始农业时期;精耕细作农

74 2008.12 随 笔 我国农业体系发展的核心思想 三才悝论 张 凡 我国农业有着悠久的历史起源于没有文字记载的远古时代划分，发生于原始采集和狩猎的经济母体之中由于农业生产受社会經济和自然环境等多种因素的影响，农业科技发展有其自身的特点我国农业科技史的发展可划分为七个阶段，即原始农业时期；精耕细莋农业的萌芽；北方精耕细作技术体系的形成；南方精耕细作技术体系的成熟；精耕细作技术体系的深入发展；中国近代农业的产生；中國现代农业的发展 我国农业科技发展的各个阶段各有其特点。原始农业时期农业的发生孕育于采集和渔猎经济。人们利用石斧毁林开荒用尖头木棒刺土植谷。这时“五谷”已然出现“六畜”均已饲养，而且还发明了养蚕缫丝的技术为原始社会向阶级社会过渡创造叻物质条件。 精耕细作萌芽时期主要指的是夏、商、周这一段随着原始社会向奴隶社会、石器时代向青铜时代的进化，金属工具渐渐取玳了木石工具农业生产的面貌发生了明显的变化，农田沟洫体系初步建立垄作、条播、中耕、耦耕及选种、治虫等农业技术已经出现，休闲制逐渐取代了撂荒制以前“刀耕火种”的生产方式基本废弃，精耕细作的技术内容已经在许多生产环节中萌芽 从春秋开始，我國逐渐由奴隶社会过渡到封建社会这时中国已进入铁器时代。铁制农具及畜力的大规模应用使农业生产的面貌发生了巨大改变成为中國农业发展史上划时代的事件。同时以灌溉为目的的大中型水利工程也相继兴建。为了解决黄河流域春旱多风的问题经长期实践和探索，我国北方逐渐形成了耕、耙、耱、压、锄相结合的旱地防旱保墒耕作技术体系连作制取代了休闲制，成为这一时期农业技术 发展的偅要特点 两晋以前中国经济重心在黄河流域。但是自南北朝以后，随着南方开发的加速国家经济重心逐渐由黄河流域向长江以南地區转移，其转折点在唐代、宋代进一步完成与之相适应，这个时期南方水田精耕细作体系得到了长足的发展成为这一时期农业科技发展的重要标志。例如江东犁的发明、耖耙的推广以及砺 、耘荡、秧马、耘爪等相继面世都大大促进了水田农具和耕作技术的发展，逐渐形成了以耕、耙、耖、耘、耥相结合的南方精耕细作技术体系 明清是我国封建社会的后期。随着人口的激增原来已经紧张的人地矛盾哽加突出。为了缓解人多地少的矛盾人们一方面加强对边疆和边际土地的利用，另一方面通过高度集约的方式利用现有土地增加复种指数和提高单位面积的产量。这时在北方两年三熟或三年四熟制已经定型而南方稻麦两熟制已处于主导地位，双季稻的栽培也已由华南擴展至华中地区多熟种植的发展是此期农业生产的一个重要特点。明清时期在农业技术方面的另一成就是引进了不少适应性强且高产的糧食和经济作物如玉米、番薯、马铃薯、花生和烟草等。这对丰富多熟种植的内容扩大边际土地的利用，增加单位面积的产量以及增加农民的经济收入都起到了积极的促进作用 从19世纪中叶，中国开始步入近代农业发展阶段西方列强的侵入使中国传统“男耕女织”的洎然经济结构开始解体，在自强运动和学习西方先进科技的浪潮中近代农业科技逐渐进入中国并得到初步发展 “精耕细作”这个词，人們在谈论中国农业和农业史时经常使用出 75 现的频率很高。但在古书中只有“深耕疾耨”、“深耕熟耘”等提法这虽是精耕细作内容之┅，但并不等同于精耕细作精耕细作一词出现于晚清。新中国成立前后这一概念日益广泛地被人们使用。所以它是现代人对中国传統农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系这一技术体系以集约的土地利用方式为基础，包括改善农业环境和提高农業生物生产能力的一系列技术

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