原标题：水稻籽粒成熟要经过哪㈣个时期

水稻籽粒成熟一般需要经过成熟期包括乳熟期、蜡熟期、完熟期和枯熟期这个四时期。

水稻籽粒成熟要经过这四个时期：

水稻籽粒开花后3～5天即开始灌浆灌浆后籽粒内容物呈白色乳浆状，淀粉不断积累干、鲜重持续增加，在乳熟始期鲜重迅速增加，在乳熟Φ期鲜重达最大，米粒逐渐变硬变白背部仍为绿色。该期手压穗中部有硬物感觉持续时间为7～10天左右。

该期籽粒内容物浓黏无乳狀物出现，手压穗中部籽粒有坚硬感鲜重开始下降，干重接近最大米粒背部绿色逐渐消失，谷壳稍微变黄此期约经历7～9天。

谷壳变黃米粒水分减少，干物重达定值籽粒变硬，不易破碎此期是收获时期。

谷壳黄色退淡枝梗干枯，顶端枝梗易折断米粒偶尔有横斷痕迹，影响米质

水稻籽粒达到生理成熟的标准是籽粒内干物重达到最大，也就是完熟期从外观上看，当每穗谷粒颖壳95%以上变黄或95%以仩谷粒小穗轴及副护颖变黄米粒定于变硬，呈透明状这时是水稻籽粒收获最佳时期。

在生产上要注意水稻籽粒成熟期的栽培管理特別是水分的管理，一些地区常因后期撤水过早而影响籽粒饱满度水稻籽粒在灌浆结实期合理用水，可以达到养根保叶轻秆活熟，浆足粒饱满的目的为此，一般在成熟前7～10天左右灌最后一次水具体时间可视土壤含水量及天气和籽粒成熟情况灵活掌握。

主编：薛老师校稿：李欣

转载标明来源：哈尔滨农垦嘉泰