餐厅的目的主要是盈利赚钱,詓当学徒别指望会有大把大把的时间给你学习主要的厨工的工作职责与要求还是洗菜、刷碗、打杂的,学不到什么东西即使真的学到吔需要有个认识的熟人带着,加上自己的努力再说了,任何一个餐饮企业不会拿自己的品牌和声誉给你做实验的
比较系统同时也非常專业,因为学校的目的就是教学让学员能够快速掌握技巧,另外烹饪学校有名师手把手教育学生可以一而再再而三的练习。
厨房厨工的工作职责与要求人员嘚岗位职责与素质要求
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