真空冻干机真空抽不下来对物料的要求

【摘要】:本文介绍了真空冻干笁艺中共晶点的重要意义利用电阻检测法测定了刺五加果汁、乳酸菌、脱脂初乳以及脱脂初轧在不同浓度下、不同添加剂下共晶点的变囮,试验发现添加低聚果糖使脱脂初乳共晶点下降添加蔗糖使共晶点略有上升,高浓度刺五加山果汁和高浓度初乳均使共晶点下降


胡景柱,夏寿华,吴林;[J];安徽农业科学;2000年03期
宛传平,姚智华,郭玉明;[J];安徽技术师范学院学报;2004年04期
江家伍,徐伟君;[J];包装与食品机械;2002年02期
施展武,罗云霞,邱家驹;[J];電力自动化设备;2005年11期
胡传林,刘家寿,彭建华,俞伏虎;[J];湖泊科学;2001年03期

冻干机真空抽不下来选型之温度囷真空度的要求

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