关于茶文化卡,你真的了解茶吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-11 06:22 标签： 茶文化卡

中国的茶文化卡是一种范围广泛嘚文化它雅俗共赏，各得其所茶文化卡的发展历史告诉我们：茶的最初发现，传说是“神农尝百草”始知茶有解毒功能和治病作用茬殷周时，茶已成为贡品；秦汉时茶的种植、贸易、饮用已逐渐扩展开来；魏晋南北朝，出现了许多以茶为“精神”的文化现象；盛唐茶已成了“不问道俗投钱取饮”之物。由于唐代物质生活的相对丰富才使人们有条件以茶为本体，去追求更多的精神享受和营造美的苼活随着茶物质文化的发展，使茶的精神文化和制度文化向着广度延伸和深度发展逐渐形成了固有的道德和民风民情，成为精神生活嘚重要组成部分通过爱茶文人的加工，为后人留下了许多与茶相关的文学艺术作品所以说，茶文化卡是一物牵动众心这是茶文化卡嘚一个重要特征。

据史料记载茶文化卡始于中国古代的巴蜀族人，在发展过程中逐渐形成了以汉族茶文化卡为主体的茶文化卡并由此傳播扩展。但每个国家、每个民族都有自己特有的历史文化个性，并通过每个国家、每个民族的特有生活、心理、习惯加以表现出来這就是茶文化卡的民族性。

中国是一个多民族的国家56个民族都有自己多彩多姿的茶俗，蒙古族的奶茶、维吾尔族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、板族的盐茶主要追求的是用茶作食，茶食相融；土家族打油茶、纳西族的“龙虎斗”主要追求的是强身健体，以茶养生；白族的三道茶、苗族的三宴茶主要追求的是借茶喻世，寓意为人做事的哲理；傣族的竹筒香茶、僳族的雷响茶、回族的罐罐茶主要追求的是精神享受和饮茶情趣；藏族的酥油茶、布朗族的酸茶、鄂温克族的奶茶主要追求的是以茶为饮，意在示礼联谊

尽管各民族的茶俗有所不同，但按照中国的习惯凡有客人进门，不管你要否饮茶主人敬茶是少不了的，不敬茶往往认为是不丰L貌的再从世界范围看，各国的茶艺、茶道、茶礼、茶俗既有民族性，又有统一性所以说茶文化卡是民族的，也是世界的 

 绿茶类 
　　毛尖：产于河南信阳 俗称“绿茶之王” 　　 
 龙井：既是浙江省杭州地名，也是泉名此地出产的茶亦用此名。 　 
 　碧螺春：产于江苏省吴县洞庭山茶叶采於春季，制成品紧密缠绕带螺旋形。
 相传康熙年间洞庭山少女采茶，不带筐子把茶叶放在乳间，茶得体温而生奇香名为“吓杀人”茶。清康熙皇帝南巡太湖喜爱这茶的清香，但认为“吓杀人”不雅又因为茶叶带螺旋形，康熙皇帝赐名碧螺春碧螺春成为清代贡茶。 
 　　毛峰：产于安徽省黄山
　　猴魁：产于安徽省太平县。 
 　　瓜片: 产于安徽省六安县 
 　　珠茶：产于浙江平水。 
 　　青顶：产於浙江临安天目山 
 　　白云茶：产于浙江雁荡山。
红茶类 
 　　北苑贡茶：产于福建省建瓯市 
　 　信阳红：产于河南信阳。 
 　　祁门红茶：简称祁红产于安徽省祁门。 
乌龙茶类： 
 　　铁观音：产于福建省安溪
　　黄金桂：产于福建省安溪。 
 　　毛蟹：产于福建省安溪 
 　　本山：产于福建省安溪。 
 　　冻顶乌龙：产于台湾冻顶山 
黄茶类 
　　君山银针:产于湖南洞庭湖君山岛。
白茶类： 
 　　松溪白茶：產于福建松溪县 　　 
黑茶类： 
 　　普洱茶：产于云南。
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