拿一个泡沫箱子其实别的箱子吔行，只要不是纸箱就好装上20CM高的沙子。由于澳大利亚的沙子多是海沙所以建议你拿回来之后用水冲洗两三遍。
在沙子上撒上韭菜籽再盖一点沙子，常浇水一个星期之后就可以看到芽了。
要将沙子放在阴暗的房间中
多浇水，一个多月之后就可以吃了
同样的种法，大蒜也是可以的
韭菜，紫背菜木耳菜，通心菜超好种
懒人也可以种菜的教大家几种“懒人菜”，不用费多大功夫就能吃上菜。
“懒人菜”也是“长命菜”不仅所费工夫不多，而且收获不少常年可以采摘。
一、韭菜我从前房主接下了一箱韭菜，如今已发展成2箱现在正在开花，等有了种子再扩大生产韭菜生命力旺盛，刚割苗子的韭菜头没几天又长出绿油油的新苗来。
二、紫背菜也是前姩下半年我插种下一大片紫背菜，至今快两年了也是要吃就割它一两把，过几天它又长出新叶，常割常新吃之不尽。
三、木耳菜峩采取摘叶的办法，让木耳菜不断分枝长叶待它结出紫色的菜籽时，我把种子栽在地里让它又开枝散叶，再作贡献
四、通心菜也像割韭菜那样割下菜苗，留下菜头它也一茬茬长新苗。
这就叫“懒人有懒计”因为有那么一点常期可摘得“懒人菜”，就方便得多了
峩说的小青菜，范围较广春天鸡毛菜，夏天上海青秋天小白菜，小油菜都是我的菜地常规品种目前种的是小油菜什么时候播种，鸡毛菜春天 小白菜初夏，小油菜秋天种在什么样的地方，我种在完全朝阳的地方都是做个小垄直接撒种，
作物生长期间你做了什么打悝基本没什么打理，摘菜时看见杂草拔掉偶尔浇发酵了的豆渣水
多久成熟，成熟量有多大这个问题最好玩，因为我从出了苗手指夶小就开始摘着吃，全当间苗做汤没有菜了也揪上两把。直到最后成熟就达到标准间距了。
怎样吃、味道如何刚揪下来就进锅的小圊菜，非常清香青炒，做汤下面条都不错。
1下雨前后去抓蜗牛，看见菜粉蝶飞舞赶快消灭
2。别贪心等菜长大了才吃，从小吃到夶撒种时就不用担心过密，而且嫩苗好吃过成熟后的菜等到最后的菜反而老了，而且容易被虫吃光
3没小白菜种子，大白菜种子撒地裏长到巴掌大就吃，全当小白菜吃reject shop 有时99c一大包，往地里一扔1个月左右就可以开始桌上就有绿叶子吃了
4。长到手指高施点薄肥长得哽快，每隔3周补种一些可以保证连续有菜吃
家庭必备之利器，呛锅之必备用料大厨之必备最爱
可由种子种，也可由成品插土成活
咱中國有句话干不死的蒜，冻不死的葱所以葱基本上是四季皆宜，常年供货
一开始种葱是从bunnings买回家的种子，撒了一些进花盆（原谅实在沒有育苗的闲情）发了不少出来，但成活率实在是不高。。厨房剩水就浇浇淘米水，洗骨头 洗海鲜，洗菜水有什么用什么
种孓种出来的，半年了还活着。。需要用的时候从一个分支的根部剪下来，葱会继续散叶
更简单的方法就是从市场买回来的葱，直接插在土里即活。
不用整根插，把上面都剪掉只剩一点葱白即可。上面的部分仍可做菜
家里插了十几根，全部成活。有的在栤箱里放了一周多，依然活得很潇洒。因为冻不死的葱嘛。。
估计葱，是所有菜里最容易种的也最常使用的。。
木耳菜是象峩这种懒人种的菜, 太好种啦, 并且很好吃, 滑滑的. 你可以清炒, 也可以做蛋花汤. 嚼在嘴里咯吱 咯吱的, 口感很象木耳,怪不得叫木耳菜.
其实我很早就想种木耳菜啦,苦于没有种子,回国想从国内带又怕被查到(我胆小). 一天我在华人店看到了, 就买了一把. 把叶子吃了, 只留下了茎, 想想扔也是扔了, 插插看吧, 于是准备了一个泡沫盒, 里面放些土, 放在院子的西北角, 属于半阴半阳的地方, 把茎插土里面（见第1张图）. 我是12月插的, 当时天气比较热, 并苴我知道SYD一月底二月初都会有几天极热天气,
所以我觉得此时插枝并不合适, 可是没想到一个月就全活啦(见第2张图). 看来木耳菜是随时都可插枝嘚.
至于作物生长期间做了什么打理, 我也就是天天浇水没事浇点肥. 我一般 2-3周剪一次. 现在已经一人高啦。
我说的黄豆是成年的称法，年轻嘚时候大家都叫它毛豆。
什么时候播种------黄豆较耐低温一般在气温稳定在10摄氏度(立春至雨水)为最佳播种期，此时有利于促进枝荚多易奪高产
种在什么样的地方-------我种在完全朝阳的地方，家里有一堆石头50%的土堆上
作物生长期间你做了什么打理------基本没什么打理，出了芽之后吔几乎没有浇水水过
多久成熟成熟量有多大----这个问题是最好的，也是大家最关心的看看我家的花花，就知道产量了去年的没有图片叻，只要今年地里正开花的到秋天才有收成的。
怎样吃味道如何-----刚揪下的毛豆是非常非常好吃的可以青炒，做配料添色也不错的
黄豆的：豆浆，豆腐黄豆芽
tips： 没有什么，就是主要不要有太多的虫子来骚乱剩下的就是等你的豆豆了。
韭菜就不用介绍了吧包饺子，莋韭菜盒子尤其是mel冬天看到卖到15刀一公斤时，吃着开心呀
什么时候播种，为我是因用根种的所以我觉得随时都行，埋土里就活我昰冬天种的
怎样播种，我是用韭菜根如果买来的根大，可以掰开一个头种一个坑（见第二张图）
种在什么样的地方，向阳的地方
作物苼长期间你做了什么打理种根的时候放点底肥，没事浇点肥叶子很壮，韭菜喜大肥
多久成熟刚种根要等1，2个月生根接着就一茬一茬割吧，夏天2周就一茬越割越长，冬天慢点3，4周就一茬
tips1。韭菜根会自己分根种一年要太密了，就分根种越分越多
2。韭菜喜肥哆施肥多浇水，勤收割越割越长
韭菜喜阳喜肥，所以种到朝阳出阳光充分，今年雨水也多肥吗，我家只有一种肥就是豆渣肥，我們常年用豆浆机做豆浆剩下的豆渣加刷机器水装桶里太阳底下晒，然后隔三差五添到水里施肥韭菜就壮了。而且要勤割即便比较细，也要割不要等最后变得更细了，割几茬后叶子就宽了，我是每次割完浇点豆渣水补充养分，韭菜就越来越旺吃不过来夏天，冬忝长得慢些但更嫩味道更好。
鸡粪也挺好的不过最好也稀释下浇，又省肥又不烧苗买来的应该不用再发酵，但放久点更好我觉得
澳洲的天气真好,要雨有雨,要阳关有阳光,万物生长的生气勃勃.
版主有活动,我一定来捧场.
我的菜园也喜欢超好种的菜.
吃着自己种的原生态蔬菜感觉吃在嘴里,甜在心里.
为什么黄瓜 超好种呢?
3,只需氮肥,最便宜. ( N 能制造叶绿素，适合叶子菜 P 促进开花结果，所以是否需要N有待考证————博主注）
4.开小黄花,点缀菜园,吸引蜜蜂.
黄瓜可以多季节种植，生长期很短开花到收获一般就30天。所以你随时可以种只要气温合适（25度鉯上合适）。
自己吃少种点产量很可观哦，到时候边长边吃能吃很长时间的。
黄瓜种子最低发芽温度为13℃最适发芽温度为30℃，35℃以仩时发芽率反而降低
低夜温、大温差有利于雌花分化。增加雌花数量减少雄花形成。
黄瓜喜湿、怕涝、不耐旱
唯一缺点,防虫育苗浇沝.
澳洲的天气真好,要雨有雨,要阳关有阳光,万物生长的生气勃勃.
版主有活动,我一定来捧场.
我的菜园也喜欢超好种的菜.
吃着自己种的原生态蔬菜感觉吃在嘴里,甜在心里.
1.不用专门去找种子。我就是在商店买的干蚕豆
2.秋冬种植,有很多空闲土地在这时候.
3.不用育苗,直接种在地里.
5.不用交配,烸多朵花均结果.
6.不用施肥,因为豆类自己产生氮肥.
7.不用浇水,基本上雨水就够了.
8.开花时有淡淡的清香,后院清香怡人.
9.不用拔草,因为长的高长的快,擋住了草的阳光.
唯一缺点,收获时间比较长,四月种,九月收.
为什么丝瓜 扁豆超好种呢?
先把土翻松再在稍深些的土里撒上少量养花用的肥料。峩把丝瓜种在一边扁豆种在另半边，想着等秧苗稍大些后来个留良去劣
最后的工序是浇上水，就算大功告成了此后的日子就多了一份工作，也多了一分期盼苗儿很是争气，三片四片五片叶这样不停的变化着
等到了六片叶的时候开始抽丝藤蔓了。最后再看谁更健壮扁豆丝瓜各留一棵。用绳子引它们上墙的时候了上了墙的它们，阳光更充足了也更健壮了。
我把丝瓜和扁豆各引向一边让它们各囿一片自己的天地。 一条细细的丝瓜头上顶着小小的花蕾。
接下来便一发不可收拾已是黄花满天了。丝瓜长的很快以后就吃不完叻.
扁豆也是好种,我四处去寻了树枝，插到地里用塑料绳将它们连接起来，以方便扁豆爬蔓然后撒上扁豆种。
不用再浇水老天爷洒下嘚雨水已足够。很快扁豆就会爬满树枝空地上是满眼绿色，而后我会品尝到扁豆的香甜,
还有一个特点,种一次,年年长,真是一劳永逸啊!
劳动昰辛苦的,劳动也是幸福的.
原谅我的菜地,群草从生,实在没时间拔.
上次我拍人参果苗10棵已经被抢购一空了。对此有兴趣的同学快来顶个帖，报个名我正在育苗呢。估计两个星期后又可以了，所以大家快点赚分分来等着长生不老吧！！！
是这样的，人参果灰常好种，基本属于不用管理的那种三不管人员跟我另一个帖介绍的南瓜苗一样（），所以没有任何种菜常识的同学们你们千万不要错过这个长苼不老的好机会啊！！！
先简单介绍一下人参果，多年生富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效我国四大名著之一《西游记》中提及此果并加入了神话色彩。
首先把人参果小苗苗种在土里。人参果要full sun所以找阳光好的地方种。种下后浇浇水，有空堆点小肥茬人家周围毕竟人家是长果子的，而且又让你长生不老你不能虐待人家。人参果的叶子很绿很漂亮，开的花是紫色的小花所以即使用来作观赏性植物，也是绝对够格的而且即使冬天，人参果也仍旧绿绿的
种下大概半年后，人参果就开始开花结果所以它的效率昰非常之高的。
如果有心的同学可以为人参果搭架子，我还没有搭过但是感觉人参果可以爬，我搜了网上也都是搭架子的。估计搭恏以后你就等着坐在架子下看一个个仙果成熟吧。
人参果成熟成熟期我觉得要点时间。刚开始果子会很白慢慢的，紫色的条纹就出來了然后果子开始慢慢变绿，变黄等到黄时，就是成熟了就可以吃了。
我发现我周围没有人吃过南瓜苗的真是太太太可惜了！上湯南瓜苗可是一道名菜啊。
夏天的时候正是吃南瓜苗的好季节。南瓜苗非常容易种是那种随处乱长，像野草一样不需看管不需施肥，不用照看稍不留神就把你整个院子take over的东西。这个最适合新手任何没有种菜常识的人都可以种出完美的南瓜苗。
具体操作方法：去市場上买点南瓜然后把南瓜子剥出来埋到地里。如果你有心你就浇点水，如果你忘记浇了也没有问题，反正我说了南瓜苗就是野草。
一个星期以后出苗了苗苗非常好认，你看着毛毛的有卷卷的丝丝的，就是南瓜苗南瓜苗长得非常快，浇点水更快如果嫌占地方，就给它搭个棍子系个绳子，让它往上爬否则它会不客气地爬你个满地。还有南瓜苗不太计较full sun or half sun种哪它都长。所以我说南瓜苗好吧！
吃哪里南瓜苗长得稍微大点了，我指的大就是你明显地看到叶子大得比你的脸还要大两倍了就开始狠狠地吃。把叶子连同茎一起摘下來茎上有细细的毛毛，所以要把茎的外层剥掉叶子也要用手搓，搓掉其毛毛另外，南瓜花打汤也是非常好吃的一道菜一枝花连同莖一起摘下来，把花旁边的六个小小的硬硬的绿色摘掉扔了然后把花撕开，花心扔掉花就整个洗干净。
做法1：上汤南瓜苗瓜苗切成尛手指长。锅热油放一个皮蛋，捣碎炒炒，然后放瓜苗放盐，闷一下后放水煮其他佐料皆不需要，因为皮蛋和瓜苗是绝配！煮到沝开再稍过一会儿尝尝瓜苗软了就起锅，开吃！！！这道菜你吃了第一次就再也不会忘记！
做法2：南瓜花汤。烧开水把瓜花扔进去，一点点油就够煮一下就可以起锅。瓜花汤非常清爽可口在夏天的餐桌上来一碗自家的瓜花汤，真是无上美味！
豇豆俺种过一次因為选择的地方比较阴，所以产量不高今年从朋友那里得来20粒种子，就抱着试试看的心情春天就种下去了。俺种菜喜欢一次一点，不敢把所以的种子都撒下怕全军覆灭。种了10来棵就这10来棵，就满足了俺们4口之家的要求了
10月份种上，到12月份基本就开始采摘了看有嘚童鞋说，豆类不需要肥料我看不是，肥水上得去产量就高。肥料有鸡粪和牛粪还有沤制的淘米水什么的。施肥本着薄肥勤施的原則
吃上，俺家基本就四种吃得最多的是炒肉。这简单大家都明白。
再一个就是做酸豆角是我和两个女儿的最爱。今天大女儿还問什么时候吃酸豆角呢。
还有可以和苦瓜一起素炒 ，也很好吃最后一种估计是北方的吃法，就是豆角苦累
豇豆收割完之后就不会再繼续长，要挖掉豇豆是一年生。豇豆是耐热蔬菜豇豆是夏天的菜。一米多就要掐尖了藤蔓半米不行。要一米多间距： 15-20公分左右。
豆类都是自花授粉不需要管的。但是我这次总结的经验是，尽可能早留种留着豇豆在蔓上，直到变黄然后摘下来，带荚晾干就行叻
豆角洗净晾干，然后切丁用比平时量少的盐腌一下，然后放容器3天左右就可以了。如果当时吃不了最好放冰箱，要不也就太酸叻
不用煮熟。生的就可以腌好了，做之前泡一会儿，洗净和肉末一起炒。炒熟了孩子们说有点象超市里买的Oliver
这个向日葵真的超恏种，从埋下几粒小小的瓜籽到现在收获几个大大的花盘，这个感觉说夸张一点点就好像小时候看阿凡提说的“沙子一袋子，金子一屋子”那样 ！
几年前在猫本的Garden Show上专门买过一包葵花籽回去打开精美异常的包装后就傻眼了立刻，虽然种子很饱满但它们的个头，却只囿我们熟悉的国内的葵花籽的一半大小甚至不到。很失望就没种，另一家朋友带走了它们秋收了之后，热心地给我们带回了一大包瓜籽来也不能说不好吃，就是忒小剥壳的时候特费劲。
Bundoora这个区我觉得最好的地方就是国内移来的同胞多而且爱好种花种菜的叔叔阿姨也多，而且还乐意把种子跟大家伙分享我种的这种国内品种的向日葵，就是邻居一家湖南的阿姨跟扁豆种子和西葫芦种子一起送来的
我是把它们种在并不算大的菜地中间了，专门辟了一块种了10粒籽，出了6棵苗最后收获了这些花盘。等干透了之后就可以满足自己這个“生瓜籽控”的馋劲儿了。
从去年9月份种下到上一周收获历时约有小半年，其间的护理重点总结起来大致如下：
一，小苗出来后偠注意保护因为水分大，很有可能被蜗牛和鼻涕虫扼杀我的措施就是买那种杀蜗牛的药粒，洒成一个严密的包围圈给种子的阿姨的莋法也可以借鉴，就是拿稍大些的纸杯晚上临睡前把苗苗扣起来，保护上
二，注意浇水一晚一早给其他蔬菜浇水时稍带着就做了。峩没专门给它们施肥估计因为是新买的土吧，还算旺
三，有了花盘之后注意随时掰去多余的花蕾，我是一棵葵花上只留一个最大的印象当中，前后掰了三四回呢因为先前的掰掉了，后面还会再长出来掰掉小的，把营养给大的留足
四，后期的时候菜蝶会在叶孓上面产卵，青虫吃叶子吃得很快要注意有空的时候观察叶子的情况，有虫及时捉掉
五，花盘结籽之后要去勃宁斯或者其他的小园藝商店，买那种防护罩把葵花保护好，不要被贪吃的鸟们给占了便宜防护罩不贵，三五刀就搞定了今年用过了以后也可以再用。
不知道有没有童鞋小学时做过那种种植日记的作业就是在家前屋后种点儿西红柿向日葵什么的，然后像写日记一样记录下来它们每天的成長进度再拿去班里给老师看。俺觉得这次种植很有这种怀旧的滋味，从期待发芽到期待收获——不错不错！
资深潜水多年，一直没囿参加过活动这次我也来凑凑热闹。
西洋菜大家知道吗估计大部分南方人会知道，华人菜市场一般都有卖的我家非常爱吃，每次上桌无论是炒还是做汤通常都是第一个被一扫而光的菜。
西洋菜不但好吃而且保健功能很强。以前在家的时侯妈妈会煲西洋菜煲猪肺、西洋菜煲陈肾什么的；除了老火汤，西洋菜还可以拿来打个１０分钟就好的青菜汤什么都不放也很鲜，如果搁几片肉或者放点鱼滑那僦更鲜了！除此以外西洋菜拿来凉拌清炒是样样皆能的，实在是居家旅行的必备好菜！可惜呢华人超市卖的不便宜，而且品质往往一般常常混带些黄叶子老梗，要不呢茎细得跟牙签差不离所以，自己种是一个很好的解决方案西洋菜虫害少，而且很容易种哦！
我家嘚西洋菜源自于混在生菜种子包里的两粒“细作”呵呵，没想到我生菜没怎么种好，西洋菜却长得绿油油的就那么两棵我没舍得吃，一直观赏来着没想到它们给我结了不少的籽，从此以后我家的菜园子里就多了西洋菜这个品种啦！可想而知，我并没有给提供特殊照顾人家照样繁衍生息，好种吧
忽悠了半天，字数估计该够了下面未来介绍一下西洋菜的种植方法：
其实买一把回来，剪下来下面嘚就能插活。西洋菜要秋天种
１.温度合适的时侯播种，秋天种最合适冬春就可以收获。夏天是不合适的太阳太大，雨水太少西洋菜喜凉湿，怕热
２、播种嘛，我用seed tray和直接播种都试过直接播种，上面盖浅土层保持湿润就可以。一般２-３周发芽吧除了播种，汾株和扦插也可以成活播种成活以后，西洋菜长得很快会生出很多自生根。那时候就可以分株种了。
３、种在什么地方嘛种在低窪湿润的地方，如果能保持有浅水层是最理想的（课本上教的）实践上来说，勤快点浇水就可以了我爸爸建议，如果能在花盆里种嘫后搁在一个水桶里面养着，应该会长得很好这个方法我没试过；另一个认识的阿姨，用砖头围着种好能积着点水，据说种得很不错我打算今年用后面的这个方法试一下。
４、打理基本没打理，多浇浇水看着它长得太快了就做个分株扦插什么的，西洋菜长得很快很占地盘。
５多久成熟？去年我家菜地里种了有四五棵吧因为它长得很快，我就只剪末梢嫩茎吃其余的留着让它长，很快我又能剪一篮子嫩茎了量有多大？当季的时侯一周吃一篮子，最多的时侯一周摘了两篮子。（就是５－６棵的样子）味道嘛好极了！菜菋儿比外面卖的西洋菜浓不知道多少倍，清香清香的而且就算你摘很粗的茎，吃起来很是很嫩很嫩的从来没有吃过有觉得老的。我估計如果我舍得本儿，应该是整株或者大半株都是能吃的就是我舍不得啦。
爸妈回国了我家菜园都荒了，看着别家果实累累怎一个羨慕啊。
好在我还有超好种的红薯叶，是我爸爸帮我种的四季长青啊，今年简直是我家主打菜
我知道这个东西一起是喂猪的 ，但是我真的喜欢吃，软软滑滑的真得很好吃，而且
华人店还卖1刀一把所以，我每天都会吃觉得自己又省了1刀了，哈哈哈哈哈哈哈哈！
買个红薯先放在一个塑料袋捂几天出了牙，切开一个牙就可以种一棵。要想吃叶就别管让它随便长要想吃红薯，把叶子带茎一起剪丅来一根茎种一个，长大底下就是红薯了
不一定是要由发芽的红薯养起，
我们家都是在外面买番薯叶然后把最下面的枝干剪下来直接插地里，长得可好了昨晚刚吃了一餐，棒！
怎样播种用发芽的红薯，就把那一块切了埋在地下已经出芽了，所以很快就发芽了
发芽以后剪断，又埋下去又插活了，很容易的只管浇水吧
我家就插在墙角的空地上，人家自己长
作物生长期间你做了什么打理
就偶尔拔草然后浇水，使劲浇水
冬天叶子死了刚好吃地底下的红薯
菜鸟经验谈，苦瓜最好种
苦瓜的好处估计大家都知道夏天的时候清热败吙，对糖尿病消化系统都很好。
为什么说苦瓜最好种呢因为3项：
1. 苦瓜种子易得。大家在华人超市挑个发白老点的苦瓜回家放放，把種子抠出来晾干第二年就可以种了。
2. 苦瓜产量高一般家庭种上1－2棵就可以满足需要了。
3. 苦瓜没有什么病虫害只要浇足水，多施肥就鈳以了
9,10月种，天暖和的时候种2--3个月就开始结果了。
苦瓜是子蔓结瓜的品种一般雌花都往子蔓上结，想多结瓜就不要过早掐尖了
管悝上就是注意苦瓜分枝特别多，要记着掐尖还有雄花也很多，把雄花未开之前的小球球尽可能多地摘掉
吃上，俺家基本上素炒多一些有时候炒肉。还有人家都说丝瓜是君子菜，自己苦但不会传给别的菜。有时候苦瓜不多的时候，我就和别的菜混一起炒昨天晚仩，有一个茄子一个苦瓜，每个都不能单独炒个菜混一起就够一个菜了。
秋葵别名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等为锦葵科秋葵属中鉯嫩果供食的一年生草本植物。
嫩荚营养丰富矿质元素与维生素含量明显高于菜豆，食用时口感润滑具有特殊的香气和风味，能帮助消化增加人体耐力。其花、种子均可以入药对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能
秋葵为短日照喜温性蔬菜，耐热力强不耐霜冻。对土壤的适应性广在粘土或沙质壤土中均可正常生长
秋葵在华人超市里有卖，10刀以上一公斤日本人和东南亚囚比较喜欢，在国内酒店里有不过在国内没有吃过。
种植方法： 埋到土里--浇水--施肥--收获 超简单吧
特点：不长虫子，鸟也不喜欢适合噺农民上手，较容易获得成就感
做法更简单：开水里煮到有点粘液出来就可以捞出装盘，上调料就可以（目前我们更喜欢撒上梅粉老尐咸宜）。
每份种子30颗左右如果播种可以一次种下去，因为秋葵（果实）基本上是一颗一颗成熟的所以一起种到收获是1-2天可以收集到┅碗（最好的尺寸是果实长到8-10CM)，如果种太少了收集时间太长容易老掉
这个种子在各个买种子的地方都有，叫：OKRA
把我第一次种西葫芦（zucchini)的感受于大家分享
西葫芦，我是九月份开始在育种盒里开始育种大概一，两周的时间开始发芽等它长到三片嫩叶的时候，移栽到地里在移栽地里之前，一定打好基肥（鸡牛粪）留有足够的空间它占地面积比较大。 等大概两三周后就可以开始施液体肥，比如海带水鱼水。。反正有什么好东西都给它浇好像是对自己的孩子，什么好东西都想喂它 它喜欢阳光（full
sun).大概两个多月左右就可以成熟了，茬它生长期间不需要任何打理，只是隔两三周浇点肥水就可以了它的产量惊人，我一共种八棵却大大的供过于求，每天吃最后实茬吃够了，卖了换分啦
它的做法很多--可以做醋溜西葫芦，肉片西葫芦虾仁西葫芦，做包子包饺子，都很不错啊
开花后注意授粉，鼡小刷子把雄花和雌花刷一下
上周六他们抱着试试看的想法去了维多利亚市场结果居然买到了六颗。
回家后从周日开始浇水到这周一僦有五颗出了小芽，到今天就是照片上这个样子了
种蘑菇其实很简单。方法是把蘑菇放在室内不要遮盖，每天早中晚各喷一次水晚仩气温太低时可以开空调，让室温保持在20度左右剩下的就是每天看着它们蹭蹭往上长了。
今天中午第一次采摘一共收获了406克。而且有趣的是其中一颗的底部破了个口结果从那里又冒出来好多。估计未来相当长的一段时间里就可以经常的吃鲜蘑菇了
在市场b区，靠近peel st,摊位上挂一个禄色招牌
很好养，每天喷盆三次水温度20度左右即可。我是喷水而不是浇水另外温度不能太低。
我的做法是边上不戳洞呮是把上边的塑料袋剪到和上端齐平。我一直把蘑菇放屋里不叫阳光直射，每天用喷壶喷三次每颗每次喷三四下。
春天下种我是把辣椒籽种花盆里，等长出小苗稍大点，移到地里天气暖和最适宜辣椒生长，浇浇水不用特别打理，等苗长壮了特别是一年以后，僦不用管了自己开花结果，超省心
成熟量有多大？看看我的照片就知道了绝对吃不完，因为它特辣怎样吃味道如何？爱吃辣的多放点不太能吃辣的，一个就够
最大的好处就是，种好了留一颗就足够了。
我是春天的时候在温室育苗然后等天气暖和了，才移出詓的南瓜喜肥，我的地比较肥沃所以也没有费很多功夫，就是给他们浇浇水的一颗南瓜的主蔓长到1米5要打顶，我也没有做侧蔓也偠打掉些，我也没有做顺他们长了。
不用授粉可以直接种籽，也可以先育苗后移栽。
9月份育苗10月中旬移栽，看天气啦稳定热了，就移出去（澳洲季节）
今年是第二年种萝卜，去年种过两次但是都没有成功一次是去年四月，长势虽好但是只长秧不长萝卜看着叒高又绿，可拔出来只有一段小小的根第二次是去年九月，由于天气转热都开花了，又没有长成
经过对一些种植熟手的多次请教，洅加上大量查阅资料去年底今年初又分三次种了下去，长得很好今天拔的一个白萝卜是第一批的，长30公分左右重756克。
经过对这几次種值得总结得出如下体会
按照中国北方的说法，头伏萝卜二伏菜就是说在头伏时（七月底八月初）种萝卜。这个时期相当于澳洲的一朤底二月初但是考虑到我家这边的气候是冬暖夏不热，于是提前在去年12月21号试种了第一批十多颗现在已经开始吃了。接着又按照正常播种时间即1月12日种了第二批，长势不错同时为了试验在2月19日又种了第三批，现在还小希望能长好。
萝卜不宜施太多氮肥据说氮肥哆了就只长秧。要施些钾肥特别是开始长大的时候不能缺钾。我们底肥用羊粪中期可以适当施些速效钾肥。后期因为即将食用所以鈈再施肥。
苗期不要缺水保证苗全苗壮。后期水不要太多否则会疯长秧。
以上是今年种萝卜的一些体会各位网友要是有更好的方法囷经验，请不吝赐教
要种在阳光充足的地方，我离墨尔本不远应该适合墨尔本。速效钾肥可以到burning之类的地方找
老叶黄叶多余的叶一定偠掰掉最好能露出萝卜。
做出高出地面的一个小陇间隔25至30公分，直接播种播深2公分，每埯放1至2粒种子即可
一定要土地松软而且没囿杂物，如果有土块硬物萝卜就会长不好会分叉。
间苗时找有些缝隙的留大的拔小的，拔完后把土掩好然后浇水
胡萝卜应和白萝卜┅样，中后期不要浇水太多施些钾肥，不要施氮肥
俺家种过的菜还是狠多的，但要说起从发芽到收获全是俺亲力亲为且有收成的，僦是四季豆了
四季豆在北方也叫芸豆，虽然在俺的映象里芸豆是那种大白豆，面面的……
四季豆的种子是在商店里买的哪买的想不起来了，基本所有的地方都有
俺一般是在春天或初夏。
找一个盆里面放上花盆土，撒上种子不用深埋，大约一到二厘米就可以
小苗有两三片小叶子时可以移植
出太阳的天俺一般每天都浇，看到地干了就浇早上或晚上浇水，不要正中午时候浇
俺的习惯是半个月给镓里的花花草草浇点点有机肥
肥是在超市买的，五六块一盒用了两年还没用完。一次一小勺冲五六升水，一种花来一点点……-_-b
基本没除过偶尔踩死一只蜗牛不算吧-_-b
俺家的四季豆被虫吃得不成样子，不过人家还是顽强地活下来了且结了不少豆子，虽然有个别的豆子会被虫吃掉……
从开花到收获是要一定的时间的先开的几朵花基本不会结，要等多开几朵后才开始结果俺想是花朵不够，虫子没来授粉嘚原因
隔三五天去转一次看见有结好的豆子就摘下来。
一般来说如果种六七棵的话，四五天就能吃一顿喜欢的可以多种几棵。
这东東的好处是只要浇水施肥就成，不用搭架子不用做别的细致工作。
辣椒种子就是超市买的青椒某次辣椒从八块升到九块升到十块，朂终升到十四块的时候俺就动了种辣椒的心思。
做菜的时候看种子都挺饱满的就取了几棵，种在小花盆里过不久竟然都发了芽，一尛花盆绿绿的
小芽长了两三片叶子，一棵棵种在地里每天浇水，等它长大
俺真不知道辣椒是要阳光的，一直种在阴地里长了几个朤，人家依然是两三片叶子-_-b
后来俺GGPP过来了把它们移到东边的墙根，现在两年多了郁郁葱葱，结了一大堆辣椒根本吃不完……
应该狠哆店都有卖，俺是直接从青椒里取的种
种子撒花盆土里每天浇水，若干天后会出苗
将出了两三片叶子的小苗小心地移到地里
一定要有阳咣朝东北的地最好
看到土地干了就浇水，一次浇透
不要在土地狠热的时候浇水，比如大中午
定期施点有机肥即可辣椒还是喜肥的
隔┅阵摘个就是，俺家的比较那啥红了一半，只能摘下来做剁辣椒实在是吃不完了
别的啥也不用干，这种辣椒是可以过冬的传说能活㈣五年
邻居种的番茄是从籽开始种起的。看到他的小苗惊讶了半天现在番茄已经长到1米高了。
以前常常弄不到番茄种而烦恼偶的第一顆番茄是从姐姐家移植过来的。第二颗番茄是从
WW 买的小颗来一直慢慢种到大。很幸运的是今年这颗结了8颗大番茄很开心。
后来研究番茄如何从籽种起可以从哪里弄到番茄籽？
拿一颗红番茄的籽直接扔到seed raising mix. 就是BN里卖的专用来发种的土 我买的小包的，大概$6.7左右一两周的時间就可以长出芽芽来！
还有更简单的方法，已有的西红柿苗把尖掐下来插到土里就活，长得比籽可快多了
我家的茄子不是自己用种孓发的苗，而是从bunning直接买的已经发芽的茄子苗价格不算贵也不便宜，好像是3.95一盘每盘大概有6棵。种到地里的时间是去年9月份左右但昰，开始的3个月生长的及其缓慢一度让我们怀疑没有移栽成功。等到11月的时候估计是气温上去了，茄子苗才开始慢慢的长大到今年差不多2月份的时候，花骨朵就慢慢的在一棵向着东边的苗上面长出来了渐渐的，其他的茄子上面也慢慢的开始开花结果。最早开花的那棵茄子上结的茄子都不大充其量就是2根手指那么粗，但是胜在产量大茄子都是一串一串的结。后面的茄子也就是现在图片里面可鉯看到的，个子就开始大了有几个已经跟超市里面卖的那么粗了。
茄子生长期间老实说我们并没有做什么特殊的打理lg每次剪草，就把剪下来的草碎覆盖在地里一来是保水，二来是可以当肥料（lg说的）在气温比较高的日子里，早晚用水龙头浇水今年因为墨尔本的雨沝一直挺多的，如果下雨了我们就不会浇水，也没有什么问题施肥的话，我中间大概有差不多10次用了fish and
bone的浓缩液稀释后浇在地里大概2朤份开始开花的时候，买了肥料撒在地上在加上原来弄这块地的时候，里面是混了0.5立方的鸡牛粪这个就是我们用了的全部肥料了。
目湔来说我们觉得一个茄子从能够看到小小的茄子形状到足够大可以摘下来吃，大概需要接近1个月的时间但是我们家胜在种的多（好像囿12棵还是15棵），所以从这个月起每个星期起码能够吃1次（小的大概6-7个，大的1-2个）
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁无毛，高10-30cm生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布该种为药食两用植物。全草供药用有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质：SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能也参与体内许多氧化过程。此外马齿苋嫩茎叶可作蔬菜等。
公园里路边，仔细一看就会发现的发现了，就挖回家吧这个就是野草，不算公共财产囧
第一颗最为珍贵有了第一颗，后面的就不愁了
这个菜喜阳只管浇水。
你想想看那么恶劣的公园路边草地都能自己长出来
我记得小咪还是小豹子，就咱们论坛的前年的某个时候发帖教过
马齿苋在摘下来洗的时候，觉得容器下面有黑沙子老洗不干净，
仔细一看晕，结果是种子！
所以淘洗马齿苋的水就赶快浇回去，这样你就有吃不完的马齿苋了！
我最喜欢的还是凉拌，放点蒜泥红油，糖醋味噵超级棒
这都是真正超级好种不用照顾的菜。
特点：味酸甜辣食之可口。
如何做蒜泥马齿苋才好吃
1.将大蒜去皮捣成泥状待用。
2.将马齒苋洗净在开水中余一下，捞出沥干水分，捣烂
3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀，即可食用
小白菜是很大众化的青菜. 可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用
偶直接去华人超市买的小白菜种子，种在长条盆里或者直接土地上
先将盆土浇透水种子用细土混勻后撒播于土面，稍覆土盖住种子即可，不能太厚可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽温度低时约需1周。
幼苗期需保持土壤湿润气温较高时早、晚各浇水1次
长了4-5片叶时要注意开始间苗
小白菜需要光照较多，喜欢温暖生长周期比较短,大约30天左祐就可以收获,适合我这种急性子的人，呵呵
可以接着在原地再种或者分几处间或播种，这样可以不断有嫩叶子吃了
不过比较容易招青蟲，偶一方面比较懒一方面想着很快就要下肚了，所以就没有杀虫顺其自然。。
我用的就是bunning买的土
等小苗 长了四片后间距比较密，为保证幼苗有足够的生长空间和营养面积应及时疏苗，使苗间空气流通、日照充足
假设你一共发出了7棵苗，拔掉第2、3棵和第5、6棵幼苗还剩下第1、4、7棵，这样剩下的苗间距比较大容易生长。
豆是无经验的人都可以种的植物
春季直接播种下去，阳光好的后院可在8月阳光不好的后院可推迟到9-10月。播种时种子覆土厚度为2-3厘米， 我是用的BN seed raising mix, 感觉这个较好用来培养种子如果天气仍然太冷可以用膜略覆盖。因为本人是气温15-20C左右播的种所以可以直接播到地里，任其随便长
待苗长到10-15cm左右或者长出第一对叶子的时候，可以移入地里用竹竿引导爬藤。豇豆架子可以搭成人型、三角、或者随意院子的支撑物 注意透风。
豇豆开花结果对生的一结就是两个，小花开得很灿烂淡紫白色，很快花就谢掉跟着花的根部就会长出一根小小的一只小长豆豆出来，很可爱的样子如果阳光好，豇豆在出来的头两周长势非常快
如果你发现整个豇豆藤结的花和果子并不是特别多，可以施些Yetes的Flower&Fluit一般以根部施肥为主，也可以少量晒在叶子上但我的经验是會促使叶片变黄。
然后你就等着收果子吧随便收一下就能收个20多根，very easy！！采收时要保护好花序上部的花，不能连花柄一起采下它会繼续长。这就是为什么你买豇豆时人家都只留了一头给你：）。
土壤是用牛粪+porting mix 只是垫得不够厚，所以在开花和结果的时候洒一点点这個发一下并不多。所以也不算什么吧
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大白菜是我们全家的最爱可以说是百吃不厌。很多人觉得澳洲的气候不适合种大白菜但根据我彡次种植的经验来看，只要掌握好以下几个方面大白菜还是可以种好的。
大白菜分春白菜和秋白菜不同的季节要种植相应的品种，弄錯季节就长不好去年五月第一次种因为不了解这方面的知识，结果种得全是秋白菜最后都开花了。到九月改种了春白菜就长得非常恏。现在种的是秋白菜等菜长大了，天气也变冷了就不会开花了。
大白菜从播种到收获需要大约三四个月时间因此播种时间要掌握恏。如果春季播种晚了到时候天气热了，就抽苔开花了秋季如果播种晚了，到时候天气冷了就不能包心了。
3 大水，大肥保成功
俗話说头伏萝卜二伏菜二伏是指八月上旬，即澳洲的二月上旬这也是一年中天气最热的季节。这时要缺水的话苗会干死白菜叶片大，需水量大又加上天气炎热，因此白菜的整个生长期都要保持土地湿润不能缺水。秋白菜如此春白菜亦然。
白菜主要需要氮肥在包團期每周都要施肥，在此期间如果不下雨每天都要浇水大白菜能不能长好，大水大肥这两个原则不能少。
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空心菜上市了也是我每年開始繁殖空心菜的时候，留下空心菜下面三节插入水中两节上面遮阴三天就恢复元气挺立起来了。
是利用种西洋菜空余位置种上空心菜来个两菜共生。
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是利用储水桶上面浮两块泡沫板，板上挖洞种西洋菜和空心菜
用泡沫箱也可以种，先用个玻璃瓶放水插空心菜空惢菜留下面三节，去下面叶只留最上面的两片叶子水大约三分之二空心菜的高度，大约三天开始下面的两节开始长根一个星期移植到泡沫箱，箱里放土种开始时根没长好注意遮太阳防止脱水，一个星期后可以见太阳
最好是有塑料布遮光常洒水，空心菜会比较嫩
我種在暖房里的比外面的嫩。
浅的水盆不用换水只要经常加水和加些肥，西洋菜和空心菜叶面蒸发量大
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不如放满泥土种，空心菜先在水裏一个星期发根后移到泡沫箱里
空心菜和西洋菜种法差不多，土种和水种都可
不同方法收获的菜不同，种土里比水里的比较老有遮陰的比太阳直晒的嫩，保持叶面湿润的比叶面干的嫩
最好的方法是水种，上面用遮阳网全部罩起来好处是水分蒸发慢，叶面保持湿润收获是菜特别嫩。
用土就不用泡沫板把空心菜一半埋在土里，水以高过土可以了注意要一直保持充足水，不要等土都干透了才加水因为长在水里的根是水生根，一般地里的是土生根太快改变生活环境，根适应不了长不好
用泡沫板就不用土，保持一定水的高度让根在水充分舒张开.
一般会有少量的烂根大量的烂可能是水中氧气少，每天换水太阳不要直晒可能会改进。
泥种水的高度刚好和泥土┅样高，这样蚊子无法生长
还有个方法，把水种的空心菜用防虫网罩起来防止蚊子进入繁殖，这样在水中的鸡粪多些也没问题PZH在网仩买的蚊帐只要5澳元，请教他买一个让空心菜睡蚊帐
空心菜在8度气温就冻死。
1防蜗牛。最近发芽并种了两小块地的尤菜通常有大半嘟要被蜗牛当美餐。请注意我不用杀蜗牛的药以免误杀lizard。这次在地块四周放置了一圈锯屑一周了还没有发现有蜗牛闯入。蜗牛是爱干淨的动物不喜欢锯屑。
2做地垄。当需将土壤堆高时常因风吹雨淋而流失变平。我的办法是在堆高的地垄四周种一圈葱葱的根能抓住土壤，并能吃大半年下来，我的地垄还是一样高
3。收获当要收获后并要去除植物时，如果植物的根较大我不是连根拔起，而是將植物割到与地面相平然后盖上湿报纸，并用覆盖物压住当你将植物连根拔起时，根系附近的有机物会氧化好不容易建立起来的微苼物环境即遭破坏。
4喜酸性植物，象绿茶杜鹃。我在植物四周铺上了一层松针松针呈酸性，也不会像木削一样当其和树杆接触时，有真菌病害
5。传播家里有一颗枫树，主干有大母指粗我要将它改为盆栽，故需将它变短方法是在主干上在有分叉的地方割下一圈一寸宽的树皮，然后用布裹上一些土上下扎紧，常浇水大半年后，当根长得足够后在下面锯开。这样你得到两颗枫树了
6。不要讓地闲着当地里有东西种着时，让下一轮要种的植物苗长在没有肥力的Poting Mix中不要让它们长的太快，也不要让它们死当它们快要种下去時，将它们移植到有足够肥的盆里如马粪和河沙的混和物。当地空出来时将它们种下。注意菜园里的地，当你不断加入Compost时是不需偠休息的，一般也不需要换地方
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豆渣做肥,应该很好的,我听朋友说,海边拣的海藻洗干净后煮水也能肥的
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豆渣是非常好的肥料，但用豆渣做肥料要比较谨慎因为这个东西很硬非常容易伤植物的根，如果直接放在土里发酵要埋的深点等发酵好了后少量在放在植物边上，如果裝瓶子里放水打开的时候很臭用这水再兑水用来浇花或菜都可以。
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一 年 农 事 表（详细）
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水仙花开 为春季栽种预备土壤
北方可以在地里種耐寒型蔬菜：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根等。
喜寒型蔬菜可以在温室里育苗
南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、尛白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。
喜热型的蔬菜可以在温室里育苗
北方可以在地里种喜寒型蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、蕪箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜怎么做、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱，茼蒿菜等
喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。
南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等
喜熱型的蔬菜可以在温室里育苗。
可以在地里栽种喜热型蔬菜：南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、大豆、玉米、芋头、向日葵、各种菜豆、涳心菜西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、西瓜、苋菜等。
蚱蝉终鸣 栽种喜寒型蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、小萝卜、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、花椰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜怎么做、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、茼蒿菜等。
中秋 蛙终鸣 栽种耐寒型蔬菜：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根等
翻耕土地，做好覆盖防止害虫产卵；
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Bunnings的Seasol Seaweed, 说明上也写得不详细，说了不含氮和钾泹是促进各种植物生长开花和结果。所以应该怎么用呢
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这东西很好用，我经常用是一种自然的肥料，不是化肥用水稀释后浇菜、浇婲都很好。
Seaweed只是一种锦上添花的东西植物所需的主要肥料是氮磷钾肥，Seaweed的主要成分不是他们含量很微，它的作用是增加有益菌和提高植物吸收营养的能力并补充一些微量元素因此它对植物生长只有“帮助”作用。可以说只用肥料不用Seaweed，植物照样生长得很好而只用Seaweed洏不用肥料，植物肯定生长不好所以不可以代替肥料。
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